... 2024-09-10 19:10 .. 安徽省多维度发力，提出社会餐饮“四有”、网络餐饮“五有”、团体餐饮“六有”的固化措施。
社会餐饮“四有”突出商家主体责任，即“店堂有宣传、桌上有标识、点餐有提示、剩菜有打包”。
网络餐饮“五有”突出外卖平台营销行为规范，即“平台有宣传、餐品有描述、点餐有提示、结算有提醒、封签有标识”。
团体餐饮“六有”突出制止餐饮浪费的整体性和连续性，即“订餐协议有承诺、菜品组合有选择、就餐场所有宣传、餐饮单位有培训、服务人员有提醒、剩菜剩饭有打包”。
另据了解，重庆市依托科技赋能及时提示预警餐饮浪费行为，通过“重庆阳光食品”App对全市16万家入驻平台的餐饮服务经营者在线发出“反餐饮浪费告知书”。
引导宴席承接经营者运用餐饮服务反食品浪费预警系统，对可能超出正常消费的菜品数量进行提示，目前已对4.2万场、75万桌宴席进行提示预警。
作者：冯琳编辑： .. UfqiNews ↓
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