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03-27 00:40...引领社会。因为要写《国企新质生产力》这本书,写到生产关系问题,就碰到这种情况了。领导同志讲了新型生产关系,这肯定是少不了的一章,而且是联系实际解决难题的。打开报纸、网站和各种各样的搜索,竟然找不到一篇关于象样的写新质生产关系的。铺天盖地的是新质生产力的意义、内涵、内容、做法等等的文章,如过江之鲫,满眼都是。而关于新型生... 0
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02-11 23:00...均为半成品,回家加热即可。鼎泰丰北京世纪金源店门口电子屏的年夜饭礼盒广告。拍摄/陈烛在盒马和叮咚买菜的app上,都有专门的“预制菜”频道,里面有一个“年夜饭”选项,主推的产品基本都是佛跳墙、芝士焗龙虾、鲍鱼花胶鸡这类传统大菜。根据盒马提供给我们的数据,2月2日(小年)后,盒马半成品年菜销售增长明显,周环比增幅达30%。... 1
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02-01 03:50...价位从666元到1288元不等。“这是今年大红门专门推出的年夜饭外卖套餐系列,希望订不到酒店房间和愿意在家过年的市民能吃到我们的爱心美食。”李春霞告诉记者,菜单里的每一道菜品,都是厨师长精心搭配,还起了好听的菜名,寓意幸福美好。老北京烤鸭、香辣三宝、开心汤圆、白灼大明虾……虽然是外卖到家,但营养搭配得当的年夜饭大餐绝对... 13
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01-30 10:30...各大电商平台和超市都推出了各式各样的预制菜产品。在堂食预订火爆的情况下,一些餐馆还为消费者推出了家宴礼盒等预制菜产品。(1月29日中新社)关于预制菜,一些貌似分裂和矛盾的现象,令人好奇。江苏省消保委此前发布的预制菜消费调查报告显示,62.32%的消费者表示,预制菜品口味一般。但与此同时,从最近电商统计的数据看,一些主打... 2
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01-29 02:30...因为首见《申报》1873年5月29日第6版生昌号的广告,是置于“新开”一栏的,而且初初并不及番菜:“启者:本号常有送礼蜜饯、干湿糖果、苏制仁面、苏制桃片、奇味甘草仁面、甘草香枕发客,诸尊赐顾,至四马路文运里口生昌号便是。四月廿八日,生昌隆谨启。”但是,到是到年底,他们便开始供应番菜,不过须注意的是,他们只是承接,像广州... 3
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01-17 21:20...看过了几道上百元的大菜后,你是不是觉得后面几十元一道的特色菜价格容易接受多了?价格锚定效应还告诉我们,在产品组合中放置一款几乎不会有顾客购买的产品,也是有必要的。有一个经典案例可以说明这个道理:《经济学人》杂志在推广网络版时,最初的方案是订阅网络版59美元,纸质版加网络版是125美元,推出后大部分读者选择了59美元的网... 16
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01-08 18:20...顾客点菜其实是一种购买决策,菜单上隐藏的“购买指令”就是推动下单的临门一脚。“购买指令”越清晰,越能引导顾客按照商家的设定去点更多菜品,从而提升客单价。第一种“隐藏指令”叫重复暗示。你到一家餐馆,看到门口的易拉宝上醒目地推荐了一道主打菜;服务员引导你找位子的过程中,你又看到店里挂着这道主打菜的海报;打开菜单,这道主打菜... 2
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01-07 19:50...有一个经典案例可以说明这个道理:《经济学人》杂志在推广网络版时,最初的方案是订阅网络版59美元,纸质版加网络版是125美元,推出后大部分读者选择了59美元的网络版,导致纸质版销量直线下滑。后来,杂志社改变策略,在原方案的基础上增加了一个选项:纸质版125美元。结果,选择订阅纸质版加网络版的读者比例直线上升。是什么原因让... 1
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01-07 19:40...你是不是觉得后面几十元一道的特色菜价格容易接受多了?价格锚定效应还告诉我们,在产品组合中放置一款几乎不会有顾客购买的产品,也是有必要的。有一个经典案例可以说明这个道理:《经济学人》杂志在推广网络版时,最初的方案是订阅网络版59美元,纸质版加网络版是125美元,推出后大部分读者选择了59美元的网络版,导致纸质版销量直线下... 1
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01-07 18:40...你是不是觉得后面几十元一道的特色菜价格容易接受多了?价格锚定效应还告诉我们,在产品组合中放置一款几乎不会有顾客购买的产品,也是有必要的。有一个经典案例可以说明这个道理:《经济学人》杂志在推广网络版时,最初的方案是订阅网络版59美元,纸质版加网络版是125美元,推出后大部分读者选择了59美元的网络版,导致纸质版销量直线下... 1
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01-07 18:40...你是不是觉得后面几十元一道的特色菜价格容易接受多了?价格锚定效应还告诉我们,在产品组合中放置一款几乎不会有顾客购买的产品,也是有必要的。有一个经典案例可以说明这个道理:《经济学人》杂志在推广网络版时,最初的方案是订阅网络版59美元,纸质版加网络版是125美元,推出后大部分读者选择了59美元的网络版,导致纸质版销量直线下... 1
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12-07 23:40...为了帮用户彻底解决吃帝王蟹难的问题,盒马近日上线帝王蟹预制菜,包括蒜蓉帝王蟹腿、港式蒜香风味帝王蟹块、黑松露芝士帝王蟹腿三种口味,且价格比整只活鲜帝王蟹更亲民。据盒马采购蔡玉贵介绍,新上线的三道菜品则重点挑选了蟹腿、蟹身出肉率最高的部位。预制菜分别适用于蒸、烤、炒三种烹饪方式,经过多轮测试,解冻好的帝王蟹从开始烹饪到上... 1
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10-26 01:50...而且种类多样、味道丰富,有助于饭店从容应对用餐高峰时期的出餐需求,提升顾客用餐体验。”“餐饮企业钟情预制菜,一方面是因为预制菜的上菜速度较快,可以大幅减少顾客等餐时间;另一方面是因为可以减少店面面积,提高运营效率,降低企业成本。”张静宜说。笔者从广东省农产品出口示范基地和知名供港食品生产服务商——惠州顺兴食品有限公司(... 1
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06-27 20:10...提升净菜、“中央厨房”等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业。近日,大同市委、市政府宣布:“举全市之力、谋创新之策、行非常之举,将大同打造为在全国乃至全球有影响力的北方预制菜之都。”相关数据显示,目前大同市有预制菜加工企业20家,产值总计11.76亿元。我国预制食品市场注册企业已激增至6万多家,2022年产值达4... 3
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2025-01-22-11:14 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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