... 2024-12-21 00:00 .. 最高档的是2888元每席的“鸿运当头宴”。
抢占先机,年夜饭预订已成近年定势比除夕夜早两个多月,蛇年的年夜饭预订就渐入佳境,这个时间究竟早不早?餐饮企业为什么会如此积极地推出这一服务?华天酒店相关负责人告诉记者,这一预订时间其实属于行业正常水平,往年华天酒店基本上也是提前两个月左右开始推出年夜饭预订服务,而目前距离过年正好两个月左右,包括华天酒店在内的各餐饮企业都已在积极筹备年夜饭预订活动。
该负责人表示,近年来酒店等餐饮企业年夜饭预订渐入高峰,尤其是在一二线城市,年夜饭市场呈现蓬勃的增长态势。
行业内年夜饭预订周期较除夕提前两个月左右,主要是各企业为了抢占年夜饭市场在提前做准备。
“很多酒店会专门策划年夜饭宴席的配套活动,提供一系列增值服务,如增加传统戏曲表演、互动节目、提供特色礼品等,年夜饭预订提前两个月左右,可以让各餐饮企业根据接单情况,动态调整配套活动和增值 .. UfqiNews ↓
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