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10-25 08:40...张师傅手中的大勺从锅中一抬,从一旁的佐料台上舀上适量的生抽、老抽上色,再倒入料酒去腥增香。随着调料的加入,鸡肉的色泽愈发诱人,香味更加醇厚。清水下锅,没过鸡肉。盖上砂锅的盖子,调至中小火,剩下的交给时间。在砂锅的“魔法”作用下,热量均匀而持久地渗透到鸡肉之中。时间流逝,砂锅中的汤汁微微翻滚,冒出腾腾热气。鸡肉在汤汁的浸... 9
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10-15 23:30...经济日报微信中经网微信中国烹饪协会发布两项团体标准2024年09月26日21:23来源:中国经济网[][][字号]中国经济网北京9月26日讯(记者鞠然)今日,作为2024年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,由国家市场监督管理总局指导,中国烹饪协会主办的“2024年餐饮消费创新发展推进会”在京召开。会上,中国烹饪协... 1
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10-01 22:40...包括:专业供应链能力不健全;部分劣币淘汰良币;投资、保障、标准化,以及toB+toC的运营、品牌化趋势越来越明显;特色地方新兴菜兴起,大单品餐厅和大味型餐厅,与之相关的供应链变强。欧峰指出,餐饮行业蒙眼狂奔的红利时代已经结束,2024年正成为餐饮行业的“拐点之年”。一方面,餐饮品牌的营收、利润双下跌,关店速度加快;另一... 1
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09-29 01:00...单价17元/公斤,艾继新向周某某转账134625元。除去运费、人工及其他各项成本,周某某获利约30000元。该批牛蛙随后被艾某某卖给衡阳等多个市场的28个客户,最后流向消费者餐桌。7月15日,衡阳市市场监督管理局对某餐馆进行食品安全抽检,经广东省质量监督食品检验站检测,该批牛蛙中恩诺沙星实测值为926ug/kg,而恩诺... 2
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09-16 14:50...这一殊荣不仅是对蛙来哒品牌实力的充分认可,更是对其在湘菜领域不断创新和提升的肯定。湘菜作为我国八大菜系之一,以其独特的香辣风味和丰富的文化内涵,深受食客的喜爱。近年来,湘菜发展势头尤为强劲,有数据显示,2023年湘菜产业总营业额达4000多亿元,以17.6%的市场占有率跃居全国菜系首位,全国湘菜门店数约12.8万家,在... 0
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08-29 14:50...“核心产品和服务”让消费者真正愿意为海底捞“投票”。海底捞围绕火锅店的核心场景,拓展了更贴近日常、更高频的餐饮消费形态,进一步丰富顾客用餐体验。受访者供图翻台率超4,下半年拓店数量预计大幅增加翻台率是衡量门店盈利能力的核心指标,也是资本市场给估值的重要因素。一位餐饮业内人士表示,对于餐饮品牌而言,更高的翻台率意味着更高... 0
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08-27 13:40...“捡蛙”变成了哄抢,林先生只得报警。派出所接警后在现场贴出告示,并通过县公安局微信公众号辟谣和警示,同时派出警力日夜巡逻。“我们不断完善日常巡逻机制,让巡逻防范切实发挥作用。”谭家山派出所所长王文彪说,今年他们积极推进“派出所主防”,将工作重点聚焦在压减发案上,最主要就是做到精准防控,这方面的举措有“三招”。即巡逻防范... 2
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08-20 21:40...通过快递公司寄递的方式为境外间谍人员提供涉密刊物。最终张某因泄露多份机密级、秘密级文件,被依法判处有期徒刑10年。危害科研安全的粉末个别不法分子试图利用“互联网+寄递”等非接触方式开展涉恐涉暴等违法犯罪活动。据国内某科研机构工作人员反映,某境外机构以科研项目合作为名,向其邮寄了某种化学粉末,因不确定粉末成分及其用途,该... 1
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08-18 22:00...行情信息:猪肉鸡肉价格均上涨,牛肉价格持续下跌2024年7月,猪肉鸡肉价格因供给紧张和需求增加而上涨,牛肉则因市场供过于求价格持续下跌。水产部分鱼类价格小幅波动,小龙虾价格在短暂回升后再次回调。肉禽类:猪鸡肉受供给紧缩影响,价格上扬;牛肉供过于求,价格连续下滑7月作为传统肉类消费淡季,肉禽类的消费需求较少,然而在这个传... 0
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08-17 17:30...干脆跳进蛙池里抓,“捡蛙”变成了哄抢,林先生只得报警。派出所接警后在现场贴出告示,并通过县公安局微信公众号辟谣和警示,同时派出警力日夜巡逻。“我们不断完善日常巡逻机制,让巡逻防范切实发挥作用。”谭家山派出所所长王文彪说,今年他们积极推进“派出所主防”,将工作重点聚焦在压减发案上,最主要就是做到精准防控,这方面的举措有“... 2
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08-02 08:10...各地纷纷推出活动,丰富夜间消费场景,北京启动国际美食荟活动,近80场餐饮活动,覆盖全市深夜食堂餐饮街区、商圈、餐饮企业;2024上海夜生活节也已经开启,围绕夜购、夜食、夜秀、夜娱、夜游、夜动、夜读7个维度,推出一批夏夜特色活动;广州则推出“美食+”“旅游+”“艺术+”“文化+”花样玩法,打造夜间消费品牌。不少餐饮企业加... 0
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07-13 06:00...深圳各考点外家长的创意接考成为一道风景线。从网红牛蛙装到向日葵花束,再到充满创意的烧烤花束,家长用独特的方式为孩子们送上祝福,让中考结束的瞬间变得更加温馨有趣。在东湖中学考点外,学生朱政宇的妈妈姜女士,得知“小吃货”儿子在中考前就念叨着,想在考试结束后大吃一顿零食放松自己,决定给儿子特制一束独一无二的“零食花”。“最近... 0
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07-13 04:20...主产品“绝绝紫苏牛蛙烤鱼”使用秘制香浓紫苏酱加入鲜青、红美人椒鲜香层层释放,叠加新鲜紫苏叶,清香加倍,鲜辣入味。全新中份菜“牛蛙锅系列”饱满嫩滑蛙肉表皮焦香肉嫩,脆爽有机花菜吸汁入味,秘制香浓紫苏酱加入新鲜紫苏叶风味香浓加倍。还有王牌“绝绝紫苏爆汁炸鸡”限时升级加入新鲜紫苏叶一起,每一口都有满满紫苏清香,淋上鲜紫苏叶特... 4
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07-09 03:40...牢牢守住耕地红线,做到“良田粮用、农地农用”。速行动建专班建机制强推动2023年7月,郴州市纪委联合郴州市自然资源和规划局开展督导时发现牛蛙养殖极不规范,造成的耕地“非粮化”问题尤为突出。作为“三湘护农”耕地“非农化”、基本农田“非粮化”专项整治牵头单位,郴州市自然资源和规划局迅速组成调查组前往核实查看。郴州市自然资源... 1
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05-25 20:40...比如野生牛蛙身上经常有曼氏迭宫绦虫,这种虫的幼虫裂头蚴可以寄生在人身上,且不断游走,侵袭眼睛、脸、内脏甚至大脑等部位,可以在皮下或肌肉形成肿块、硬结,还会引起严重头痛、结膜出血、眼睛突出、癫痫、腹痛等症状,甚至致盲、危及生命。裂头蚴能在体内潜伏多年,有时过了好几年才被发现。如果刚好不小心吃了没彻底煮熟的野生牛蛙,人可能... 1
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05-04 23:50...可以在皮下或肌肉形成肿块、硬结,还会引起严重头痛、结膜出血、眼睛突出、癫痫、腹痛等症状,甚至致盲、危及生命。裂头蚴能在体内潜伏多年,有时过了好几年才被发现。如果刚好不小心吃了没彻底煮熟的野生牛蛙,人可能会感染寄生虫。因此,如果是外出就餐,应选择正规饭店的人工养殖牛蛙,因为正规养殖的牛蛙比野生牛蛙安全得多。而在吃牛蛙的时... 0
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04-29 21:20...蔡波拍摄而这种“牛叫声”的蛙是我们的本土物种——花狭口蛙花狭口蛙体型短粗,中等大小,头体长不到8cm。图源:中山大学生物博物馆花狭口蛙是姬蛙科体型较大蛙类体态甚臃肿肥胖为南方低地和平原区常见蛙类常见于城市公园和绿化较好的居民小区花狭口蛙夜晚鸣叫声音洪亮似牛叫常常被误当成牛蛙为什么这种蛙叫声这么大?花狭口蛙拥有一个像气球... 5
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04-25 06:30...这种虫的幼虫裂头蚴可以寄生在人身上,且不断游走,侵袭眼睛、脸、内脏甚至大脑等部位,可以在皮下或肌肉形成肿块、硬结,还会引起严重头痛、结膜出血、眼睛突出、癫痫、腹痛等症状,甚至致盲、危及生命。裂头蚴能在体内潜伏多年,有时过了好几年才被发现。如果刚好不小心吃了没彻底煮熟的野生牛蛙,人可能会感染寄生虫。因此,如果是外出就餐,... 1
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03-29 22:10...当地政府对该基地进行了清退处理,后续将加强土地看护、开展复耕复种。待清退处理的牛蛙养殖池(周艳梅供图)这是永州市冷水滩区整治牛蛙养殖污染问题的一个缩影,针对省第四生态环境保护督察组交办的投诉问题,永州市冷水滩区高度重视,立即行动,边督边改,全力以赴打好牛蛙养殖污染整治硬仗,不断提升区域生态环境质量。在上岭桥镇香花坝村三... 1
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03-27 10:30...所有维修趸船均未按要求配备相应污染防治设施、设备和器材,部分趸船生活污水和含油污水直排洞庭湖。水上船舶维修聚集区共涉及16个经营主体,均未依法取得营业执照,该聚集区位于东洞庭湖国家级自然保护区内,且涉及3个生态环境敏感区,破坏了水生生物资源生态环境。在汨纺货运码头、营田散货码头、鹿角码头等3个新改扩建码头,岸电设施或远... 0
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03-27 00:20...所有维修趸船均未按要求配备相应污染防治设施、设备和器材,部分趸船生活污水和含油污水直排洞庭湖。水上船舶维修聚集区共涉及16个经营主体,均未依法取得营业执照,该聚集区位于东洞庭湖国家级自然保护区内,且涉及3个生态环境敏感区,破坏了水生生物资源生态环境。在汨纺货运码头、营田散货码头、鹿角码头等3个新改扩建码头,岸电设施或远... 0
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03-16 09:20...广东省市场监督管理局有关负责人介绍,“湾区认证”致力打造消费者信赖的质量标志,产品符合(中国)内地强制性标准和港澳地区强制性规例,满足粤港澳三地市场准入要求,具备引领行业升级发展的高品质特性。比如首批获得“湾区认证”的草鱼、鲈鱼、彩虹鲷鱼、鲫鱼和牛蛙等淡水水产品,在养殖过程中不使用任何人用抗生素和农药,通过全流程的质量... 0
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2024-11-16-22:10 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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