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03-07 03:10...我从2017年开始带他,我和他在一起的时间比和我儿子在一起的时间都多。”徐老师介绍,世界奥林匹克烹饪大赛(举办地德国)、博古斯世界烹饪大赛(举办地法国)、卢森堡烹饪世界杯(举办地卢森堡)是业内公认的世界烹饪三大赛事之一。这次去德国参加比赛,阎晗的作品得到了专业评委的高度认可。世界奥林匹克烹饪大赛始于1900年,每四年举... 12
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06-02 18:20...”终身学习是追求卓越的基石,持续学习新知,不断取得进步,才能让自己行稳致远。餐饮的辛苦只有自己知道,但是丁慧敏总是以最温暖的笑容迎接每一位顾客,她无微不至的服务也得到顾客的好评。当她发现有女士来例假,会贴心地端上一杯红糖姜茶;送客时,发现有客人遗落贵重物品,她会赶忙追上客人,将物品交还客人手中;遇上客人找不到代驾时,她... 13
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06-02 18:20...好的西餐服务人员是充当从厨师到餐厅经理的角色。西餐服务具体来讲分为摆台、餐前服务、酒水服务、上菜服务、茶咖啡服务等。为了练好西餐服务技能,陈雅英在工作中积极好学,也通过培训掌握了很多技能。得知自己成绩,陈雅英表现得很淡定。作为漳州宾馆餐饮部前厅副主任的她,有很大一部分职责是对员工进行技能培训。“好成绩奠定了信心,我将用... 0
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04-07 21:20...总决赛的场地环境、物品摆放以及物品尺寸等与日常工作时有差别,这在无形中给选手带来了压力,而在丁慧敏看来,这并不是不可破解的。“到现场后,我会迅速观察并做出判断,找出场地环境与平时的不同,在心里迅速列出操作的‘时间表’,想清楚什么时间做哪个步骤,这样才能做到有条不紊。”丁慧敏说。而赛场上的沉着冷静并不是一日练成的,丁慧敏... 8
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2024-04-28-08:29 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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