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09-27 07:50...米其林指南诞生于1900年的巴黎万国博览会期间,一百多年来,成为世界知名餐厅榜单发布的重要渠道之一,也是人们了解世界美食的一扇窗口。进驻中国内地8年来,米其林指南的脚步已经遍及了上海、广州、北京、成都和杭州5座大型城市。米其林指南国际总监格温达·普勒内克表示:“米其林指南开启在中国的崭新篇章,从上海到广州,从北京到成都... 0
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09-09 21:20...开业第一年即获得米其林一星殊荣。足见玉芝兰及其主打的高端川菜,不管在哪座城市都能俘获米其林评审官的喜好。而另一家获得成都米其林二星荣誉的餐厅新荣记更不用多说,作为国内有“米其林收割机”之称的知名品牌,新荣记在北京、上海、杭州摘星无数。来成都一年不到稳稳摘星,新荣记今年再次蝉联,其背后是品牌自1995年创立至今,倾力坚持... 0
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08-31 02:30...“我之前投资的门店大概在半年之后才到了盈利的平稳期。其实和任何餐饮业态一样,百分之十几的净利率。”陈佳透露。陈佳表示,客单价高的餐厅净利率不一定更高。“因为营业额有天花板,我所在的餐厅是omakase(没有菜单,全看厨师制作)的形式,每天的顾客数量是有限的,客单价又是定死的。如果是火锅店,排队有可能排100桌,也可能排... 0
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08-28 01:10...至于这些区域未来是否会再次回归,“目前还没有收到通知”。同一时间,记者致电北京鼎泰丰,电话未能接通。鼎泰丰品牌归属于台湾企业鼎泰丰小吃店股份有限公司(下称“台湾鼎泰丰”),8月26日,台湾鼎泰丰在官网上发布公告称,因为北京鼎泰丰营业执照期限已满且不再展延,故鼎泰丰提前终止品牌授权。除了这14家门店外,鼎泰丰位于中国大陆... 0
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08-26 01:40...米其林集团的价值驱动策略产生了强劲的组合效应。上半年,轮胎售入市场表现良好,亚洲轮胎的大量出口导致替换市场饱和。原配轮胎方面,B2B市场处于急剧下行周期,B2C市场逐渐下降。聚合物复合材料解决方案市场相对于去年上半年的高位表现略有降低。米其林集团专注于高价值细分市场和地区,带来了1.9%的组合优化效应,足以抵消合同业务... 1
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08-23 10:10...自2018年至今,天河路商圈累计新增首店418家,占全区累计新增首店(532家)80%,持续引领全市第一,是天河区首发经济发展的缩影。今年以来,天河区新增首店40家,提前完成全年首店引进任务。其中,天河路商圈今年新增EVELOM(伊芙珑)华南首店、salomon萨洛蒙广州首店、官栈广州首店等各类29家。天河路商圈已形成... 0
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08-21 07:10...一、基本信息及产品亮点上述厂家指导价仅代表2024年6月26日的价格,如有变动请以官网为准2024款极狐阿尔法S5共推出3款配置车型,售价区间为17.68-21.68万元。除了充满诚意的价格,包括尺寸参数、动力配置以及续航表现,新车也均处于同级别主流水准,具备较强的综合竞争力。外观方面,极狐阿尔法S5的造型设计充满运动... 0
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08-21 04:00...思明、集美、海沧、翔安、厦门自贸片区分会场也于当天举行了分会场启动仪式,湖里区于8月3日举行分会场启动仪式。后续各会场也将按照一区一特色、一区一爆点,陆续推出一批特色鲜明、亮点突出的啤酒节配套活动。以“啤酒+”模式拓展消费新场景在当晚的开幕仪式上,还公布了2024厦夜好去处、2024厦门新闽菜风味100+·实力网红榜,... 0
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08-20 02:40...据证券时报消息,8月19日上午,记者多次拨打餐厅电话,一直处于无人接听的状态。社交媒体上有博主引述餐厅工作人员称,“餐厅的老板临时通知关门,目前还没有支付离职补偿,还有拖欠工资和公积金的问题。”网友热议:“高端餐厅不是很赚钱吗?怎么会拖欠员工工资”,也有人认为“回归理性消费,没什么可奇怪的”。上海多家高端餐饮接连闭店今... 0
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08-19 11:40...雏ChúMODERNCUISINETIAGO、TIAGO、OperaBOMBANA等红极一时的高级餐厅相继闭店。一些显著的变化正在发生,比如客流的减少。食客Pierre透露,“以米其林三星的uv为例,昨天6个位子卖不掉打折卖,以前他家最少提前半年预订的。”Pierre所说的uv人均消费近6000元,餐厅通过微信提醒常客... 0
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08-10 06:10...故而部分酒楼开始提供能打包带走的盒饭。后面随着市民需求的日益扩大,陆续出现了两餸饭的专门店,甚至是连锁品牌。有港媒报道,如今的很多两餸饭餐厅都是从海鲜酒楼转型过来的餐饮老将。“香港两餸饭组”统计的信息显示,仅仅是今年的5月和6月,全港就新增了40多家两餸饭餐厅。另据“香港茶餐廳及美食關注组”的一项民间调查,香港有10家... 1
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07-26 19:50...品鉴包括滴金在内的享誉全球的佳酿。龙谕赤霞珠干白给人一种甜美的印象。杰西斯点评道:通过这次品鉴,我的结论是,龙谕确实走对了路。我打赌龙谕赤霞珠干白作为一种创新酒款会很受欢迎,因为它是独一无二的。值得一提的是,不久前,全球酒类专业媒体《DrinksBusiness》在题为《不要错过中国白葡萄酒热潮》的报道中,也关注到了由... 1
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07-25 15:50...各取所需,店家、消费者、网友三赢。”有消费者在社交平台发帖称“排了半个小时进去没几分钟就被请出来了。”还有网友称“排了一个半小时才买到。”关于大热天巧克力是否会化的问题,有不少网友在社交平台上分享了购买体验,“和LV门店一样,有SA(服务助理)专门引导介绍,有休息区,可以直接在那吃,也可以打包带走,夏天有冰袋。”针对巧... 0
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07-20 22:40...iONJUMPER1200米其林的这款搭电宝充气泵一体机以其高效的充电能力和稳定的充气性能受到用户好评。其1200A的峰值电流可以快速启动大多数汽车电瓶,而内置的数字压力表则能精确控制轮胎充气压力。此外,它的LED照明功能在夜间或昏暗环境下也非常实用。2.安索(ANSIO)A6安索A6是一款集成了多种功能的搭电宝充气泵... 0
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07-18 08:50...现在投资人、餐饮老板也会比较谨慎入局高端西餐。”今年上半年,全国各地不乏高端西餐倒闭的案例。例如,享有“北京顶级意菜”美誉的餐厅OperaBOMBANA人均消费超1200元,曾是众多影视明星的“私人宴客厅”,在4月中旬宣布闭店。该餐厅的“房东”侨福芳草地购物中心还发布公告称,OperaBOMBANA已欠付租金等相关费用... 0
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07-15 18:10...引领更多世界目光投射到一座城市。新榜单将按照什么样的标准来制定呢?据称,指南榜单将由匿名工作的米其林评审员按照全球统一的独特方法制定。评审员会根据指南的5项标准对餐厅提供的菜肴品质进行评定:盘中食材、烹饪技巧、口味的融合、菜肴所展现的创意、菜品的持续稳定性。今年6月,泉州市委、市政府印发《泉州市申创联合国教科文组织创意... 1
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07-12 13:00...福建省将有望成为米其林指南在内地的首个“省级榜单”。据介绍,米其林指南将从每个省份中选出3个城市落笔描绘特色美食“图谱”,其中,福建省的城市是厦门、福州、泉州,江苏省的是南京、苏州、扬州。厦门多维度助力闽菜向“新”出圈今年5月出台的《厦门市加快新闽菜创新发展三年行动方案(2024-2026年)》(以下简称《行动方案》)... 0
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07-04 08:40...是人们日常出行的重要组成部分,它的安全、顺畅与否,极大影响了人们的出行感受。米其林中国总部所在的上海市长宁区临空经济园区,经营企业众多,日均二十万从业人员频繁流动,给日常通勤造成了巨大的压力。针对园区管理的特性,在长宁区委宣传部(文明办)、长宁交警支队、临空经济园区治安派出所牵头下,米其林中国与园区内多家企业联合成立“... 1
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07-04 06:50...FCG拥有广泛的聚合物复合材料解决方案,与米其林已开发的解决方案具有紧密联系。该公司现有400名员工,主要在欧洲运营,致力于在快速增长的市场中满足高端客户的强劲需求。2022年,FCG公布的收入为2.02亿欧元,在2015-2022年期间,其平均有机增长率为11%,税息折旧及摊销前利润为25%-30%。此次收购充分符合... 1
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06-29 19:10...指南中最著名的是成为美食界权威指标的“星级推介”,该推介以三个星级评定餐馆等级,三星为最高等级。“能成为2019年加利福尼亚州唯一一家入选《米其林指南》的星级中餐厅,我们感到很兴奋。用心做好每一道菜,认真对待每一位客人,让我们梦想成真。”“那家小馆”北美地区行政总厨田勇说。2019《加利福尼亚州米其林指南》在点评中说,... 1
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06-21 00:00...动力电池原材料价格的飙涨让不少动力电池回收企业大赚了一把。但进入2023年,电池价格剧烈震荡,一路走低,这令一些动力电池企业遭受打击。“去年赚的钱,今年已经赔完了。”某动力电池回收企业老板刘旺表示,由于电池价格较去年大幅下跌,今年经营大幅亏损。前中原证券员工讨薪!拿回项目奖金近83万,部分年终奖也获支持近日,中国裁判文... 2
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06-01 19:50...陆续发布上海版、广州版、北京版、成都版、杭州版。随着越来越多城市的加入,国内米其林星级餐厅的数量也逐年增加。对于这份杭州榜单,不少宁波餐饮界人士认为,本土餐饮文化特征越来越明显了。此次杭州的榜单,除了一家是西餐厅,其余大部分是杭帮菜。可见米其林在一个地区评定开始突出本帮菜。希望未来在米其林的评定领域里,宁波的餐厅能够破... 14
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2024-10-06-03:07 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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