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01-30 06:50...年粽是春节专享的贺岁年货肥硕的“枕头粽”糯米裹着绿豆五花肉经过十小时熬煮后香糯鲜美是节日专属的味蕾享受年粽取“年中”的谐音寓意着来年有好的彩头敦实的灵山大粽是欢乐祥和的象征灵山人有着“无粽不成年”的说法他们会在农历腊月二十四开始包粽子灵山大粽除了是年节必备食品还广泛用于建房、结婚、小孩满月祭祖,白事的丧礼、除孝等传统的... 0
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01-30 04:40...把因为干燥而产生的甑子木板缝隙发胀补上。头天晚上,用脸盆泡好糯米,第二天早上沥干,倒入菜籽油,拌均匀,装入甑子蒸,上甑前,在甑子底部铺好一层稻草,草上再垫一张细布网,泡好的糯米装在布上,盖上甑子盖,盖边缘围上旧脸巾布条,把甑子放入灶锅中,就可以烧灶火蒸了。灶火不可烧得太猛,用中小火即可,待米的糯性慢慢煮变出来。糯米蒸熟... 0
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01-27 09:20...主要是我爸爸火候抓得最好,他又不用看时间,就是以两炷香为准,这个粑粑下米的时候配比就是我自己来掌握。”蒙泉镇夏家巷社区居民董明群说道。一切准备就绪后,二人将蒸熟的浆团倒在陶缸里,热气腾腾中,三人各执一把大木槌压紧压实,把一笼笼糯米浆挤揉得发黏成团。街坊邻里分工合作,擀、揉、搓、印,各个环节一气呵成。不一会儿,一排排印上... 1
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01-20 19:20...组织本地农产品销售特色产品,增加“品质桃源”营收,扩大产品知晓度,组织风土民俗宣传,以“高铁推动+产业驱动+旅游带动”为切入点,展示牛车河风土人情,提升牛车河发展形象。文旅志愿者助力打糍粑民俗表演。桃源牛车河现场打糍粑、纯手工制作,首先将糯米淘洗干净,放入清水中浸泡,阵阵糯米香气从甑桶里飘出,再加入蒿子、红豆、绿豆等,... 0
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01-20 05:00...成为多少文人墨客不竭的灵感源泉:“堪与梅花竞标格,冲寒也向雪中开”“梅蕊暗黄初过雪,兰芽浅紫未离寒”“凌波仙子生尘袜,水上轻盈步微月”“山矾是弟梅是兄”……缕缕花香为严寒的冬日增添了无限诗意,陪伴着人们走向又一个春天。“古人说‘智者之养生也,必顺四时而适寒暑’,所谓春生、夏长、秋收、冬藏,大寒养生仍要着眼于‘藏’。”首... 0
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01-13 06:40...在物质贫乏的年代,她们从田地里刨得粮食,再用巧手变出各种美味的食物。在闽南一年四季花样繁多的年节里,这些食物先呈予神明面前,然后端上家人的餐桌。正月十五的元宵圆、清明节的润饼菜、端午节的糉子、七月半的炸枣,哪一样难得倒她们。她们就有这样的本领,在厨房里蒸腾出每个年节相应的食物,在我们的记忆里种植下家乡年节固有的味道。每... 0
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01-10 05:50...粳米、糯米和小米补脾胃;花生和大枣健脾润肺补气;红豆补血;龙眼肉养血安神;蔬菜、木耳、黄花菜能促进肠道蠕动。《黄帝内经》言:“五谷为养,五果为助,五畜为宜,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”。腊八粥制作方法虽简,却包含谷、果、畜、菜,真是暖身又养生。腊八粥用料多种多样,没有定规,多根据当地饮食习惯、个人和家庭喜好而定... 0
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01-07 16:20...“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。每年一到腊八,华北泡腊八蒜、安徽晒腊八豆腐、陕北吃腊八面、各地喝腊八粥都是应时习俗。腊八喝粥兴于宋代,相沿至今。白米中掺入红枣、桂圆等豆果杂米煮制,补养脾胃。熬腊八粥,初七就要开始剥果洗器,彻夜熬煮,腊八一早举家共享。农家有谚... 0
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01-07 02:10...不可或缺。腊八粥,又称“七宝五味粥”“佛粥”“大家饭”等,是一种由多样食材熬製而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代,南宋吴自牧《梦粱录》记载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上。在这一天,无论是达官贵人还是黎民百姓,都可以捧着一碗腊八粥,品尝生活的甜蜜。腊八... 0
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01-06 19:50...“猫耳朵”因其酥脆香甜的口感,并寓意着日子兴旺红火,逐渐“名声在外”,“近这四五年,我做起了线上线下同步售卖,家里老一辈的人负责制作,我负责宣传和销售,都卖到了黑龙江、澳门等地。”黄女士告诉记者,她家的“猫耳朵”畅销全国各地,年销量达到5000斤左右。云耳入锅油炸。据了解,龙口云耳的制作颇费功夫,需在前一晚将糯米浸泡,... 0
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01-06 19:40...光是看着就让人垂涎三尺。只见那大肉粽稳稳地躺在盘子里,腾腾热气如灵动的精灵般袅袅升起,裹挟着浓郁醇厚、勾人魂魄的香气,仿佛在向全世界宣告它的美味。这股香气就像是有一种神奇的魔力,毫无悬念地穿越了屏幕,不知道让多少远在千里之外的吃货们瞬间被馋得抓耳挠腮,哈喇子差点流成了河。这广西大肉粽之所以能拥有如此强大的“杀伤力”,自... 3
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01-06 18:20...并寓意着日子兴旺红火,逐渐“名声在外”,“近这四五年,我做起了线上线下同步售卖,家里老一辈的人负责制作,我负责宣传和销售,都卖到了黑龙江、澳门等地。”黄女士告诉记者,她家的“猫耳朵”畅销全国各地,年销量达到5000斤左右。云耳入锅油炸。据了解,龙口云耳的制作颇费功夫,需在前一晚将糯米浸泡,第二天一大早便开始动工,磨面、... 3
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12-26 04:00...中国宁波网记者张芯蕊王心怡/文吴冠夏应秀一/摄实习生李峥尔有人说,普通的吃货,四处觅食;高级的吃货,自己来做。而宝琳娜的段位更高,因为一本中国作家的《火锅爱汤圆》,便不远万里来到宁波,就为那一口软糯香甜的汤圆。12月16日晚,飞机落地不久,东道主叶亦健便为她准备了一场书中的同款接风宴火锅搭配汤圆。香气氤氲、火锅蒸腾、汤... 1
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12-23 21:30...省时省力。”吴家明介绍道。吴家明口中的“好技术”,源于和文成县农康院的合作。2024年,总面积175亩的糯米山药种植示范基地正式建成,基地从文成县农康院邀请数位专家,为糯米山药的种质资源和种植技术提供指导。套管栽培、网架栽培、可降解地膜栽培……各类技术不断引进。有了专业技术的加持,基地越走越稳,不仅集糯米山药产、学、研... 0
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12-22 18:20...这些洁白的莲藕将在一口铜锅中与水进行剧烈的物理反应。捞入盘中,用特制的滚刀把已经熟透的藕切成一个个中等大小的碎块,端上一碗用红糖熬制的糯米粥,小碎藕应声陷入了绵软的温柔。这种温柔能瞬间弥漫到整个口舌中,混合上香浓甜蜜的米粥。青团上市尝鲜袁艺摄视觉江苏网供图江南人爱吃甜,一把白糖撒入锅中融汇五味,杯碗间流露出的都是他们对... 2
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12-17 10:30...锅上正煎着的屯昌黑猪五花肉片,引来不少观众驻足品尝。屯昌馆大景。记者王威摄前来参展的李女士品尝后,竖起大拇指:香而不腻,听说只进行了简单的腌制,猪肉本身的味道就很好了。吃完香煎五花肉片,她又试吃了旁边的黑猪肉丸,同样给予了好评。记者看到,屯昌天之虹这次参加冬交会,带来的屯昌黑猪产品真不少,除了生鲜的猪肉、猪肉丸外,还有... 4
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12-16 10:50...(受访者供图)厂外,一列由54节车皮组成的运粮专列静静停靠在铁路线上,工人将装有一袋袋糯米的集装箱有序装入车厢。这趟满载3300吨糯米的专列,即将开往安徽省蚌埠市怀远县。“怀远县是全国知名的糯稻生产基地和糯米交易集散地,通过友谊县政府的牵线搭桥,我们成功与怀远县签订了40万吨糯米的供应订单。”公司董事长霍文强说,他们将... 1
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12-13 08:00...“北粮南运”不仅开启了友谊县糯稻贸易新篇章,更成为促进县域经济发展、拓展糯稻销售的纽带和桥梁。发车现场,满载3300吨糯米的专列静静停靠在轨道上,等待它的首次“南下”之旅。“友谊县政府相关领导带我们企业多次南下对接洽谈,为产品销售牵线搭桥,成功签下了大宗糯米订单,企业销量增加60%,预计明年10月份产值能增加3倍,达到... 0
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12-12 02:10...就会引发失眠,表现为入睡困难、梦多易醒、夜间盗汗等。3.脾胃不和中医有“胃不和则卧不安”之说,意思是消化功能失调也会影响睡眠。饮食不节制、暴饮暴食或晚餐吃得过饱,都会导致脾胃运化失常,进而影响睡眠。4.肾阴不足肾阴不足常见于长期熬夜、体力或脑力消耗过大的人群。肾阴虚会导致阴阳失衡,表现为夜间易醒、烦热盗汗、五心烦热(手... 4
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12-08 06:30...这些纯手工黏豆包因其软糯香甜的口感和味道深受人们喜爱。小小黏豆包不仅走上了本县市民的餐桌,如今,经过真空塑封,贴上标签后,更是走向了北京、上海、深圳、广州、内蒙古、大连等地的大市场,让更多外地人们品尝到了明水味道,感受到东北特色。普通的东北黏豆包,有何特色在销路上一路飚红?“包豆包看上去似乎没有什么技术含量,其实不然,... 6
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11-18 19:30...她购买了糯米大肠、红心咸鸭蛋等多个特色产品。陈瑶湖镇前襟长江、后倚三公山,因怀抱2.8万亩省级湿地保护区陈瑶湖而得名,自然风光秀美,土地肥沃,是鱼米之乡,糯稻种植历史格外悠久。近年来,该镇将糯稻种植加工作为产业发展重点,培育经营主体,打造农业品牌,拓宽市场销路,成为了远近闻名的“糯米小镇”。目前,该镇本地种植大户外出流... 2
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11-12 00:00...也是全国籼型糯稻生产第一市。2024年,应城市种植籼型糯稻达到39万亩。由优质糯稻加工而成的应城糯米,具有质地匀、色泽亮、白度高、粒型美、糯性强、口感好的特点。目前,应城已在杨河、田店、杨岭创建了10万亩全国绿色食品原料(糯稻)标准化生产基地,形成了以随应线、汤八线、应两线、团结垸等为板块的优质糯稻无公害生产基地。“多... 2
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2025-01-30-16:48 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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