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09-18 12:30...广安凭借地理区位优势深耕医药健康产业赛道。在位于眉山市东坡区的四川老坛子食品有限公司,生产车间里整齐摆放着土陶泡菜坛。坛中泡的有红辣椒、豇豆、嫩姜块等蔬菜。该公司负责人何艳平说:“在传统工艺基础上,通过现代生物发酵技术提高和优化泡菜工艺,推出原汁原味的泡菜产品。”“中国泡菜看四川,四川泡菜看眉山。”地处北纬30度的眉山... 0
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09-09 10:20...四川有6个产业集群上榜,四川省眉山市东坡区泡菜食品产业集群在列。记者了解到,眉山市东坡区泡菜食品产业集群集群)目前是全球最大的泡菜生产基地、世界泡菜研发中心,以泡菜产业为主导特色,辅以调味品、饮料、休闲食品、冷冻食品及食品配套产业,形成了六大产业布局。集群内现有企业200户,其中规模以上企业51户。此外,集群还拥有国家... 0
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09-09 10:20...到2016年在上交所A股上市,成为四川调味品第一股,再到如今产品广受海外认可、加速进击全球市场,以千禾味业为代表的东坡味道近几年频频出圈,不断守正创新。守正古法新酿传承东坡味道2022年,占地3600平方米的千禾味道馆建成开放。从酱油的酿造原料,再到还原古法酿造过程,千禾味道馆全面诠释了酱油的历史变迁故事,东坡味道的匠... 0
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09-08 07:00...“近期,青岛泡菜出口价格达到每吨5000元左右,同比涨幅近三成。”企业生产负责人刘云峰介绍,目前工厂订单已经排到了9月底,其中韩国订单占到八成左右。青岛翔龙食品有限公司持续扩大产能。为进一步释放产能和提升国际竞争力,青岛泡菜加工企业加快设备更新和新品研发。刘云峰所在企业先后投资1.4亿元用于厂房和设备更新,不仅实现节本... 0
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09-03 18:40...车间各条生产线全速运转,这里每天可下线泡菜产品近百吨。“近期,青岛泡菜出口价格达到每吨5000元左右,同比涨幅近三成。”企业生产负责人刘云峰介绍,目前工厂订单已经排到了9月底,其中韩国订单占到八成左右。青岛翔龙食品有限公司持续扩大产能。为进一步释放产能和提升国际竞争力,青岛泡菜加工企业加快设备更新和新品研发。刘云峰所在... 0
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09-02 20:00...该研究负责人之一、意大利特伦托大学微生物学家NicolaSegata说,发酵和未发酵食品中的其他微生物可能对它们的味道和变质速度等其他特性也很重要。Segata和同事对近2000种食物的微生物DNA进行测序,并将这些数据与近600种现有食物微生物组进行了对比。这些食物大多都是发酵的,包括Segata最喜欢的戈贡佐拉奶酪... 0
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07-17 11:00...紫苏更直接作为主料酿制成《梦华录》中风靡大宋、宋徽宗时代的“天下第一饮”——紫苏饮。廖美丽说,她们的小浣熊虾店受此灵感启发,早已直接推出紫苏桃子柠檬茶。吃虾时,喝上一杯用“纯阳之草”紫苏酿成的长沙特色茶饮,外地来长沙游玩的小仙女、小姐姐无比喜爱。随即,长沙市面也出现紫苏生姜饮、紫苏甘草柠檬茶、紫苏甘草红枣茶等等。潮宗街... 0
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07-09 18:30...包括学生及教职工在内的患者出现呕吐、发热、腹泻、腹痛等症状。随后,在短短数天时间里,患者增加了近1000人,涉及的学校数量也从15所扩大到24所。据韩国《全北中央新闻》报道,南原市3日启动灾难安全对策本部,由南原市长担任部长,并承诺全力应对“传染病”,尽最大努力防止食物中毒进一步扩散。南原市当局表示,这24所学校的学生... 0
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07-02 21:10...臭豆腐酥脆的外皮里汤汁搅动翻滚,浓郁的豆香碰上油辣椒,双重韵味引爆味蕾。白粒丸和麻油猪血则比较爽口。猪血滑嫩,白粒丸轻弹有米香,混有麻油、胡椒、姜丝、咸菜的底汤味鲜、开胃。吃完小吃,再拐去离太平街南门不远的郭福娭毑小钵子甜酒铺,嘬一碗小钵子甜酒,听门口的老口子扯闲话,清香软糯的糯米在酒香里化开,暑气也解了大半。承载老长... 0
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06-29 10:20...在凉拼里也是经典搭子。还有黄花菜、黄瓜、腐竹、豆腐干等各式菜码任君挑选,如果是山西寿阳的豆腐干就更好了,总而言之,凉拼不拘泥于食材,选择困难症的朋友有难了。调味上,每个小店都有自己的特色,但都离不开这几样:凉拼用的油并非是芝麻油,而是用花椒、八角、葱、香菜、洋葱、生姜等香料炸过的香料油,有的店家用的是芥末油,再加上蒜水... 0
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05-26 20:20...显然不如通过摄入酸奶、奶酪等其他发酵食品来得安全妥当。特别是肠道菌群正常的人,一般也不需要额外补充太多益生菌,只需注意饮食均衡,多吃富含膳食纤维的新鲜蔬菜和粗杂粮,肠道可以自己调节,维持肠道菌群的平衡,而不必盲目地去专门吃泡菜。不建议家庭自制泡菜如何在美味爽口与健康安全之间找好平衡,舒心放心安心地吃泡菜,吴晓蒙提醒消费... 1
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05-26 15:00...所以,从时间上避开了亚硝酸盐峰值出现的跳水泡菜和腌泡时间超过20天的老泡菜,都可以适量食用。跳水泡菜只是相对安全,因此,一般不建议“天天吃、敞开吃”。同时,买回家的跳水泡菜,最好在2至3天内吃完,否则,剩余的跳水泡菜里亚硝酸盐含量会随时间逐渐升高。吴晓蒙分析认为,从含盐量角度来说,跳水泡菜未必比传统泡菜低。因为这类泡菜... 0
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05-23 02:10...从时间上避开了亚硝酸盐峰值出现的跳水泡菜和腌泡时间超过20天的老泡菜,都可以适量食用。跳水泡菜只是相对安全,因此,一般不建议“天天吃、敞开吃”。同时,买回家的跳水泡菜,最好在2至3天内吃完,否则,剩余的跳水泡菜里亚硝酸盐含量会随时间逐渐升高。吴晓蒙分析认为,从含盐量角度来说,跳水泡菜未必比传统泡菜低。因为这类泡菜出于腌... 0
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05-22 06:30...在当天的推介活动中,眉山市文化广播电视和旅游局工作人员通过苏东坡开启了大家认识眉山的第一步。作为千古大文豪苏东坡的故乡,眉山坚持以文塑城、以文化人、以文兴业,打造东坡文化传承发展中心,建设全球苏学研究高地、优秀传统文化教育基地、知名人文旅游胜地,眉山三苏祠博物馆进入国家一级博物馆评估公示名单。同时,当地还通过举办东坡文... 2
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05-10 16:50...22019-10-2232020-07-1542019-06-0752020-06-15相关推荐1、是衣物的话请用有机溶剂清洗,如酒精等,当然汽油就不推荐了,味道太大。洗洁精也是方便的有机溶剂,随时能找到,推荐使用。2、用熨斗在反面烫一下,烫之前正面放一张白纸,这样橡皮...提问时间:2019-06-19驴拉磨要蒙眼睛... 0
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04-18 19:20...打好特品牌,使乡村资源优势、生态优势、文化优势转化为产品优势、产业优势,激活一片区域、带动一方群众,为地方发展注入源源不断的活水。四川眉山东坡泡菜,相传是苏东坡做出来的美味,在当地流传千年,但长期处于无序发展状态。十多年前,当地启动打造中国泡菜之乡行动,实现抱团发展,全力推动传统工艺跃升,提供就业岗位2.5万个,年加工... 6
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04-18 19:10...体现当地风情,做好土文章,打好特品牌,使乡村资源优势、生态优势、文化优势转化为产品优势、产业优势,激活一片区域、带动一方群众,为地方发展注入源源不断的活水。四川眉山东坡泡菜,相传是苏东坡做出来的美味,在当地流传千年,但长期处于无序发展状态。十多年前,当地启动打造中国泡菜之乡行动,实现抱团发展,全力推动传统工艺跃升,提供... 6
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04-17 15:10...上调了经销商信用额度,相当于在对经销商让利。从现金流来看,去年收现比下降了9.14个百分点。一方面销售商品、提供劳务收到的现金减少了11%,远高于营收降幅。另一方面购买商品、接受劳务支付的现金,以及支付的费用资金均在增长,导致经营活动现金流净额大幅减少近60%。与此同时,涪陵榨菜盈利能力也在明显下滑,去年毛利率减少2.... 1
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06-25 16:20...主要风味就是突出一个辛香!先来一份[鸡肉泡菜米粉]不辣的,先从基础的开始,刚端上来的时候,泡菜的香就很出众,酸酸的很开胃,这一份看上去是辣的,红红的,但是吃起来是有点微微微辣的。鸡肉很嫩不干柴,额外加了一份芹菜,口味甚是丰富,米粉滑嫩,泡菜酸爽,芹菜独有的香在其中,一口接一口吃的停不下来。每一份米粉都现炒出锅,锅里的米... 1
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06-15 03:40...演员们身着朝鲜族、维吾尔族、土家族等民族服饰,跳起欢快的民族舞蹈,充分展现了中华民族多元的民族文化;何书林、张禾带来四川金钱板《长寿就是我的家》,用诙谐幽默的说唱形式,介绍了长寿的美食、美景,充分展现了长寿人民对家乡的热爱之情;兰滇军的古琴表演《流水》,琴声中的悠远、宁静、深邃、厚重让现场观众意犹未尽......在非遗... 1
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05-25 13:30...“位于成都市温江区的四川省食品发酵工业研究设计院有限公司(以下简称食品发酵设计院)也有这样一块一模一样的牌匾。”渝东南农科院党委书记、院长张致力告诉记者,在榨(泡)菜研发领域,两家单位渊源颇深。从上世纪60年代开始,渝东南农科院便开始从事榨菜综合配套研究,在榨菜和泡菜的原料作物——芥菜类蔬菜的新品种培育、主要病虫害防控... 17
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05-07 11:50...市场份额占全国三分之一、四川省二分之一,并且远销海外。”眉山市泡菜产业推进服务中心负责人梁勇说。对于行业发展,企业信心十足。“在老坛子创办初期,我们一年销售收入只有200多万元。经过十多年发展,去年我们销售收入达到1.6亿元。”余庆说,今年一季度,订单量与去年同期相比增长了30%,公司正全力以赴做好生产。四川李记乐宝食... 15
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