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01-28 11:20...争当生态保护的尖子生、雨林文章的特长生、两山转化的见习生、制度建设的优等生，闯出一条独具地方特色的绿色发展之路。清晨，毛纳村上空云雾缭绕，周边茶树浓郁。从水满乡车站乘摆渡电瓶车过来的游客一到村口，村党支部书记王有寿和村民在村口热情地招呼着游客，引导游客有序游览。每天人流量在上百人次以上，节假日达上千人次。王有寿介绍道，... 1
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01-21 20:10...被公司聘为生产车间主任，参与了公司SC的申办，以及黔湄419品种加工工夫红茶的工艺改进。“鲜叶采摘、摊晾、杀青、揉捻（理条）、回潮、烘干等工序都要层层把关，这样才能做出香味醇口感好的黔茶。”赵仕健说，每年春茶采摘期间，他都会随队在茶山驻扎。白天根据茶叶每天的特性制定收茶方案，晚上现场调整加工方案。茶因香而“贵”,想要泡... 0
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01-15 18:10...是一名返乡创业的90后畲族青年，她身上穿着的凤凰装正是畲族传统服饰。“我们的祖辈明末清初从广东嘉应州迁到桂东，同时也带来了畲族种茶、制茶、品茶的悠久文化。我父亲是一名畲族制茶技艺传承人，从小耳濡目染，我对采茶、制茶技艺有了深刻印象。”2010年，蓝利丽到湖南农业大学学习理论知识，掌握了传统的技术。然而，真正投身茶产业时... 1
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01-12 21:00...要求当地因地制宜给茶叶分级，指导推进茶种改良，提升茶叶质量，做出精品茶叶。“龙井43”的育成在中国现代茶树育种工作中具有里程碑意义。2004年，习近平走进浙江西湖之畔的一家制茶车间，与工人们交流。“炒茶时锅温是多少度？”“制茶专用油是什么成分？”“摊青作业有什么标准？”……习近平对制茶步骤问得详细，还半蹲下拿起炒制中的... 0
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01-10 16:40...随着产业规模的不断扩大，宁强茶叶人开拓进取、守正创新，在全县形成了以名优绿茶为主、优质红茶为辅，以及白茶、黄茶和再加工茶为补充的“五茶共舞”高质量发展格局。全县种茶区域覆盖13个镇街107个行政村，建成省级现代农业园区2个、省级标准化示范茶园13个、“汉中生态茶园”15个、标准化茶叶加工厂75个、清洁化生产线25条，打... 1
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01-07 15:40...他还经常到各地去讲学，展示、传授制茶技艺，李明泽就跟在父亲后面一起东奔西走，在这个过程中，他习得了很多制茶知识，又听父亲讲了很多家族与茶的故事，耳濡目染下，李明泽慢慢意识到，自己对普洱茶的认知度和探知欲已经越来越深，普洱茶已经成为生命中的重要组成。于是，原本选择了医学专业的李明泽，最终决定“弃医从茶”，回到了熟悉的茶园... 2
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01-05 21:50...但在动笔之前还是花了两三年时间去走访现代化的制茶企业。”网络作家童童的小说《洞庭茶师》聚焦返乡创业的年轻人与洞庭山传统采茶、制茶行业之间的碰撞。她认为，在文学创作中作者本身的视角是有一定局限性的，向专业人士请教，将帮助作者更及时捕捉到现实的变化。参会专家、作者在直播环节中对话国家图书馆副研究馆员郑小悠，早在本科时就曾写... 1
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01-02 18:30...展现出岭南地区安逸平和又不失活泼的生活状态。其次是制茶，通过一段男子群舞表现了阿华等人在老板的带领下热火朝天的炒茶过程，以及制茶成功后众人的满足。整齐、有力、富于节奏感的炒茶舞背后，是制茶人对茶叶的匠心和赤诚，是对茶文化的认同。最后是喝茶，随着阿华的视角，在座无虚席的茶庄里，有小夫妻在嬉笑怒骂；有小闺女承欢膝下，一家人... 1
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12-23 20:50...“有的茶树树龄达百年以上，生长环境优越，鲜叶内营养物质丰富，制成干茶品质优异。”举水乡银屏山荒野茶基地负责人吴树荣说。2022年，吴树荣创建了云屏农产品合作社，在乡政府的引导下前后流转银屏山荒野茶1000余亩，此后他又投资建设了荒野茶加工厂房。除雇佣采摘茶叶的留守村民外，还提供包装、配发等就业岗位，每年可带动周边100... 1
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12-20 13:50...参观浙江千山农业开发有限公司的高山茶园时，台湾华刚制茶总监张先生评价道，庆元茶叶在自然生态中抛荒生长，依靠得天独厚的自然条件，风味的确独一无二。交流活动期间，台湾制茶专家高先生分享了茶叶“七分管理、三分制作”的生态理念，以及茶园自然管理的有效策略，为庆元荒野茶产业的个性化发展提供了宝贵启示。百山祖国家公园庆元保护中心有... 14
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12-20 02:40...这是近年来广西创新推出的一部极具传统民族特色的舞剧。《莫问山海》以广西六堡茶沿着茶船古道远销南洋的历史而编创。作品讲述了梧州六堡茶庄老板离家多年的女儿留洋归来，与茶庄伙计阿华在采茶、制茶的朝夕相处中相爱，但在家庭的反对之下，阿华不得以远赴南洋，最终在战乱时代与心爱之人天人两隔的传奇爱情故事。19世纪下半叶至20世纪上半... 0
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12-19 18:40...申报人员中最年轻的34岁，最年长的57岁。自2021年开展“宜荆荆恩”区域农民技术人员高级职称评审以来，恩施州已有63名农民技术人员通过取得农业相关高级职称，51人获得中、初级职称。此次获评高级职称的恩施市润邦国际富硒茶业有限公司董事长张文旗，是张文旗茶叶加工工（恩施玉露制作）技能大师工作室领办人，曾获“中国制茶大师”... 0
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12-17 11:20...是茶具中的贮盐器也是目前发现的唯一一件明确标识为用盐的器具这件银盐台由盖、台盘、三足架组成通体银质有鎏金纹饰盖上有一个莲蕾可以方便拿取莲蕾是空心结构有铰链连接可以开合所以能盛放东西三足架与台盘焊接在一起支架用银筋弯曲而成中部斜出四枝枝端有摩羯铸件和智慧珠作装饰珠下有莲蓬座珠周有火焰纹座下衬以团花三足架上錾刻文字标明了银... 0
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12-13 07:40...海南鲜品品牌标识是省农业农村厅等部门立足本土特色，推出了海南省级全品类区域公用品牌海南鲜品。近年来，海南鲜品区域公用品牌通过顶层设计、品牌培育、市场宣传等方面加大工作力度，为海南农业高质量发展打开了全新的窗口。此次获得海南鲜品标识授权使用单位，是我们在品牌建设中的一座重要里程碑，标志着我们在生产技术、品质把控、产品营销... 2
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12-12 05:50...六堡茶制作技艺非遗传承人韦洁群（前）向塘平小学学生讲解六堡茶知识（12月3日摄）。近年来，广西梧州市苍梧县六堡镇将六堡茶文化引进校园课堂，开设茶文化、茶艺、采茶、制茶等课程，开展童心茶趣、青春茶歌等校园文化品牌建设，推动六堡茶的传承和发展。六堡茶是中国历史名茶，其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。新华社记者黄孝邦... 6
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12-11 23:00...由广西歌舞剧院有限责任公司、梧州市演艺有限责任公司、北京保利演出有限公司联合出品的大型舞剧《莫问山海》将于12月19日在广西文化艺术中心首演。该部舞剧以民国初年广西六堡茶远销东南亚为背景，讲述了一段跨越山海的爱情故事，这是近年来广西创新推出的一部极具传统民族特色的舞剧。《莫问山海》以广西六堡茶沿着茶船古道远销南洋的历史... 0
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12-05 13:30...不料却被这里的风土人情、优越地质条件、天然氧吧气候打动，决定在蒙自落脚，将自己的制茶技艺与本地的茶资源相结合，打造一系列独具特色的茶叶品牌。经过无数次的尝试与调整，邱宽武终于成功研发出了红河特有的茶叶品牌，这一创举不仅保留了红河茶原有的韵味，更在香气和口感上实现了突破，赢得了广大茶友的认可和欢迎。云南大叶种茶制作的“哈... 1
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12-04 11:00...六堡茶制作技艺非遗传承人韦洁群（前）向塘平小学学生讲解六堡茶知识（12月3日摄）。近年来，广西梧州市苍梧县六堡镇将六堡茶文化引进校园课堂，开设茶文化、茶艺、采茶、制茶等课程，开展童心茶趣、青春茶歌等校园文化品牌建设，推动六堡茶的传承和发展。六堡茶是中国历史名茶，其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。新华社记者黄孝邦... 5
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10-29 21:00...而且随着散茶制作工艺的提高和不断改进，它的汤色清亮，滋味鲜醇，使得散茶制法和品饮方式能够成为明、清茶艺的主流，并影响了当代中国的茶艺。明代茶人许次纾（1549-1604）在《茶疏》炒茶篇详细记载了炒茶的过程：炒茶之器，最嫌新铁；铁腥一入，不复有香。尤忌脂腻，害甚于铁。须豫取一铛，专用炊茶，无得别作他用。炒茶之薪，仅可树... 3
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10-10 19:30...详细了解当地秋茶品质和市场销售情况，鼓励茶农、茶企、合作社要继续坚定信心，不断提升制茶工艺，提高茶叶品质，进一步打响安溪铁观音的知名度和美誉度。茶产业是茶乡百姓的钱袋子米袋子。刘永强要求，各级各部门要以促进茶农增收、产业发展为目标，持续增强茶产业发展的责任感，不断做优茶品质，做强茶品牌，做大茶产业；要鼓励茶农、合作社走... 1
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10-09 20:30...培养一个学员最少需要三年的时间，这三年中学员难以产出，而单位却要投入大量人力财力。学员培训成功后，也往往会因为辛苦等原因无法长期坚持从事刺绣工作。图片来源：视觉中国洞庭山碧螺春有深厚的文化底蕴和鲜明的地域特色。碧螺春制作流程繁复，鲜茶从高温杀青、热揉成形、搓团显毫到文火干燥，全靠一双手控制，是中国茶中少有的依旧保留着传... 11
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10-03 20:40...到嘴巴品，再到动手做，让家长与孩子在同看、同学、同做的过程中关系更加亲密。小朋友们说：“学会了闻香和品茶，还见识到毛笔型的茶，非常有意思。”黔西南州贞丰县，有悠久的制茶与茶贸历史，是茶马古道互市的重要集散地。张丽丽介绍说，本次活动所分享的贞娘贡茶是贞丰传承百年的古茶，有着厚重的历史文化内涵。贞娘贡茶主要有毛笔状的状元茶... 2
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