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08-28 17:20...村里再上哪找这么大一块地方?”周云飞决心把这里改造再利用。改造成啥?村里开会讨论,村民达成统一意见:“建一座茶厂,大家都能用上!”茶景村有约100户茶农,茶青年产量约50万斤,却只有两个茶叶加工作坊。“大部分青叶只能直接卖掉或者运到外地加工,运输过程中青叶发酵,影响茶叶品质,往往卖不上价。”茶农们为茶叶加工场地和设备发... 1
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08-28 11:20...短短10几分钟,一袋鲜叶就采摘完成了。群众在茶园采摘秋茶。安康市汉滨区融媒体中心供图山上采茶忙不停,山下制茶香四溢。运输车满载鲜叶而归,一边是农户们正在等候称重、登记汇总,另一边,生产车间内,制茶机器开足马力,加工茶叶。“最近忙得很!制作发酵茶不能离人,这阵子厂里机子全部开动,工人两班倒,每天都要从早上9点忙到第二天凌... 1
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08-23 11:50...长沙游客王延辉对安化黑茶文化赞叹不已。始建于1939年的湖南省白沙溪茶厂有限责任公司,被誉为“湖南紧压茶发祥地、全国边销茶摇篮”,拥有黑茶博物馆、非遗技艺馆、50年代老厂房等特色景点10处。今年6月,该公司入选湖南工业旅游精品线路“舌尖美味体验之旅”景点之一。近3年来,公司累计接待研学团队100多个、国内外游客超10万... 3
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08-22 23:40...有消食健脾、排毒养颜等功效。2022年,杨润明成立山西一品缘茶叶有限责任公司,新建加工车间,购置杀青机、揉捻机、烘干机等电气化设备,并向宁武县供电公司提出用电申请。接到申请后,宁武县供电公司安排员工上门勘察,制定供电方案,仅用了5个工作日,便为该企业组立电杆4根,架设10千伏线路120米,安装变压器2台,容量达300千... 0
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08-22 18:10...制作技艺的国家级代表性传承人,除了制茶,他还经常到各地去讲学,展示、传授制茶技艺,李明泽就跟在父亲后面一起东奔西走,在这个过程中,他习得了很多制茶知识,又听父亲讲了很多家族与茶的故事,耳濡目染下,李明泽慢慢意识到,自己对普洱茶的认知度和探知欲已经越来越深,普洱茶已经成为生命中的重要组成。于是,原本选择了医学专业的李明泽... 0
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08-20 18:10...走进蒙顶山景区内的天盖寺,蒙山派茶技“龙行十八式”表演者提壶把盏、翻转腾挪,在众人的注视下准确地将水注入杯盏之中,精彩的表演引来阵阵掌声。“在大自然里喝茶让我的身心完全放松下来,感受到了这里深厚的茶文化底蕴。”游客吕女士与亲友一起到蒙顶山品茗聊天,“名山区离成都很近,开车过来十分方便。”除了以茶会友,蒙顶山还以茶为媒,... 3
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08-10 08:10...工人们正在忙着包装茶叶(5月12日摄)。新华网范芳钰摄杨文伟家里三代人做茶,大学毕业后,他也进入普洱茶领域,运用所学的设计专长,结合当地民族元素、文化特点,对茶叶外包装进行创新提升。杨文伟认为,生活要“拼”,茶叶也要拼,“爱拼才会赢”。“拼”有五种,拼原料、工艺、创新、配方和拥有拼搏精神。教导杨文伟(右)跟随老师汪云刚... 3
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08-04 21:20...盛于明清,一直流传至今,是独具特色的彝族文化瑰宝。”马边彝绣传承人乔进双梅说,马边彝绣配色大胆、花纹独特,在追求服饰个性化的今天具有广阔的市场前景。2015年,乔进双梅联合几位绣娘创办马边花间刺绣专业合作社,迅速打开了市场。“我们分片区在6个乡镇设立工作服务站,在马边县15个乡镇开设彝绣培训班,累计开展培训超500场次... 0
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07-19 20:10...获得了评审专家的一致好评。2023年12月,中国茶叶学会茶叶品质评价结果出炉,天门寒茶主力品牌寒红以总分93.68分的成绩名列红茶类第一,获评为“五星名茶”,即此次评选中最高品质认定。茶文化展演。为2024年新化红茶斗茶大赛特等奖获奖企业颁奖。为手工制茶一等奖获得者颁奖。“寒茶”是中国历史上第一次以茶的性味命名的茶品类... 3
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07-17 19:30...嫩芽冰裹的天门寒茶(李响炮摄)“寒茶”是中国历史上第一次以茶的性味命名的茶品类,其形成于高山冰冻环境中。天门寒茶基地地处雪峰山脉东南麓,位于海拔1100—1500米的高山盆地,地理条件独特,茶园全年从9月开始气候转寒,10月底开始结冰,直至次年4月下旬霜冻才能完全结束。然而,其独特性在于,会经常出现海拔1000米的高山... 3
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07-17 10:20...中国茶叶学会茶叶品质评价结果出炉,天门寒茶主力品牌寒红以总分93.68分的成绩名列红茶类第一,获评为“五星名茶”,即此次评选中最高品质认定。茶文化展演。为2024年新化红茶斗茶大赛特等奖获奖企业颁奖。为手工制茶一等奖获得者颁奖。“寒茶”是中国历史上第一次以茶的性味命名的茶品类,其形成于高山冰冻环境中。天门寒茶基地地处雪... 2
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07-16 23:20...刚刚收购回来的新鲜茉莉花进入长海茶厂的制茶车间,工人们纷纷动起来,将茉莉花均匀地摊洒,准备接下来的花茶窨制。长海茶厂副厂长孙志华介绍:“今年我们从四月中旬开始收茉莉花,每天的收购量大概在两万斤。因为奶茶原料对茉莉花茶的需求增加,所以我们的生产量比去年同期也有所提高,甚至需要加班加点才能完成生产任务。相应的,现在的茉莉花... 1
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07-13 05:40...1992年,肖瑶出生在新化县一个偏远的小村庄,家家户户都有种茶、采茶、制茶、喝茶的习惯。自小,她便跟着奶奶上山采茶,学习如何用传统手工艺制茶。一年365天,喝茶和吃饭一样必不可少。山中茶树。高职毕业后,原本学会计专业的肖瑶偏偏选择了去茶企工作。几年间,她跑遍云南、福建、广州英德等各大著名的产茶地拜师学习茶叶制作工艺,熟... 0
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07-09 15:10...法国设计学院主席安妮-玛丽·萨尔盖伊在开幕式上致辞。“新生万物-中国非遗与当代设计展”日前在法国首都巴黎的装饰艺术博物馆开幕,聚焦中国非遗技艺和当代创新作品。本次展览由阳光媒体集团和中国国家品牌网联合主办,共展出近百件作品,涵盖花丝镶嵌、木作竹编、制茶、酿酒、陶瓷、纺织刺绣等门类,不仅包含中国非遗工艺作品,还有不少当代... 0
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06-02 11:30...长沙县人大常委会副主任、县总工会主席陈卫球出席活动。县总工会班子成员及市总工会相关部门负责人参加活动。(长沙市总工会党组副书记、副主席黄渐坤讲话。)本次大赛为个人赛,参赛选手均为户籍在长沙市或目前在长沙市从事该行业工作1年以上,有较高技能水平的手工制茶传承人。根据赛制,选手在参加完理论考试后,要在两小时内完成鲜叶的现场... 5
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05-31 09:10...推动松阳银猴再创辉煌。县领导廖宝云、章哲参加。调研中,莫靓一行先后来到古市镇寺口村、赤寿乡半古月村以及新兴镇下源口村,实地了解茶青市场运营、银猴茶基地建设、茶文旅共富工坊建设等情况。他指出,要根据茶农、茶商需求,强化马路市场管理,合理规划布局茶青交易场所,做到辐射面广、利用率高;以带动村集体增收、群众致富为目标,优化资... 5
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05-25 02:00...圆桌论坛一“传统制茶技艺的保护与传承”东南网记者陈佳颖摄圆桌论坛二“茶助力乡村振兴”东南网记者陈佳颖摄2023年“茶和天下共享非遗”主题论坛东南网记者陈佳颖摄以茶论道探索保护传承新路径中国是茶的故乡,从种茶采茶到制茶品茶,在千百年间形成了关于茶的完整知识体系、广泛社会实践、成熟制作技艺、悠久文化传统。针对“传统制茶技艺... 15
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05-22 19:40...湖南的千两茶制作技艺、茯砖茶制作技艺、君山银针茶制作技艺3项国家级非遗代表性项目,并入“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗代表作名录。千两茶制作技艺、茯砖茶制作技艺,均来自益阳安化。自古以来,中国人就开始种茶、采茶、制茶和饮茶。通过丝绸之路、茶马古道、万里茶道等,茶穿越历史、跨越国界深受世界各国人民喜爱,已经成... 12
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05-21 22:20...村里世代制茶的胡福四(又名胡进四)、施光凌心领神会,他们以当地菜茶(靠播种茶籽繁育的茶树)为原料,采用小种红茶制法,经发酵红变后,创制了世上首泡坦洋工夫。昔日坦洋工夫生产景象(局部)《茶道》杂志社供图也正是这年的5月,首届世博会在英国伦敦启幕。坦洋虽与英国遥隔万里,然而,在往后的日子里,终因茶而相遇。“会英商购买华茶,... 17
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05-06 01:30...呼吸清新空气,欣赏沿途的生态茶山风光。“为了避开旅游高峰,我们提前两天就出发了。”张建明说,他们计划在武夷山住上一周,除了常规的旅游线路,剩下的时间,要体验一番如何采茶制茶,更好地了解武夷山茶文化。如今,不少游客会在武夷山呆上半个月,就是为了亲自体验一下如何采茶制茶,游玩一天后,他们会选一处茶民宿,伴着茶香入眠……作为... 7
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04-28 17:20...有些科技是无法取代的。”从采摘茶叶那一刻起,制茶品质好坏就已经被决定。那时夏秋季节,张艺乘会跟着师傅从茶叶采摘开始练习,凌晨4点进入茶园。采摘背后有不少讲究。不能掐,得靠折,用食指和拇指轻轻地交合在一起,往上一提,将幼嫩芽叶取下来,2.5厘米左右,正好是两页一芽的距离。采摘后的茶叶要立即放进篮筐里,防止手指温度让茶叶发... 21
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04-14 11:00...村民王柏和、王菊茹夫妻俩在村里经营一家“和茹手工茶坊”。王菊茹告诉人民网记者,她大伯和二伯是水满乡第一批种茶人,也是第一批制茶人。小时候,王菊茹常常跟着大人们上山采茶,慢慢学会了手工制茶的技艺。王菊茹介绍自己手工制作的茶叶。人民网记者符园园摄王菊茹家的茶园有40多亩,除了自家茶青,他们还会收购其他散户的茶青,帮助他们炒... 10
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2024-12-25-08:45 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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