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08-10 08:10...工人们正在忙着包装茶叶(5月12日摄)。新华网范芳钰摄杨文伟家里三代人做茶,大学毕业后,他也进入普洱茶领域,运用所学的设计专长,结合当地民族元素、文化特点,对茶叶外包装进行创新提升。杨文伟认为,生活要“拼”,茶叶也要拼,“爱拼才会赢”。“拼”有五种,拼原料、工艺、创新、配方和拥有拼搏精神。教导杨文伟(右)跟随老师汪云刚... 1
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08-04 21:20...盛于明清,一直流传至今,是独具特色的彝族文化瑰宝。”马边彝绣传承人乔进双梅说,马边彝绣配色大胆、花纹独特,在追求服饰个性化的今天具有广阔的市场前景。2015年,乔进双梅联合几位绣娘创办马边花间刺绣专业合作社,迅速打开了市场。“我们分片区在6个乡镇设立工作服务站,在马边县15个乡镇开设彝绣培训班,累计开展培训超500场次... 0
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07-19 20:10...获得了评审专家的一致好评。2023年12月,中国茶叶学会茶叶品质评价结果出炉,天门寒茶主力品牌寒红以总分93.68分的成绩名列红茶类第一,获评为“五星名茶”,即此次评选中最高品质认定。茶文化展演。为2024年新化红茶斗茶大赛特等奖获奖企业颁奖。为手工制茶一等奖获得者颁奖。“寒茶”是中国历史上第一次以茶的性味命名的茶品类... 1
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07-17 19:30...嫩芽冰裹的天门寒茶(李响炮摄)“寒茶”是中国历史上第一次以茶的性味命名的茶品类,其形成于高山冰冻环境中。天门寒茶基地地处雪峰山脉东南麓,位于海拔1100—1500米的高山盆地,地理条件独特,茶园全年从9月开始气候转寒,10月底开始结冰,直至次年4月下旬霜冻才能完全结束。然而,其独特性在于,会经常出现海拔1000米的高山... 2
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07-17 10:20...中国茶叶学会茶叶品质评价结果出炉,天门寒茶主力品牌寒红以总分93.68分的成绩名列红茶类第一,获评为“五星名茶”,即此次评选中最高品质认定。茶文化展演。为2024年新化红茶斗茶大赛特等奖获奖企业颁奖。为手工制茶一等奖获得者颁奖。“寒茶”是中国历史上第一次以茶的性味命名的茶品类,其形成于高山冰冻环境中。天门寒茶基地地处雪... 1
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07-16 23:20...刚刚收购回来的新鲜茉莉花进入长海茶厂的制茶车间,工人们纷纷动起来,将茉莉花均匀地摊洒,准备接下来的花茶窨制。长海茶厂副厂长孙志华介绍:“今年我们从四月中旬开始收茉莉花,每天的收购量大概在两万斤。因为奶茶原料对茉莉花茶的需求增加,所以我们的生产量比去年同期也有所提高,甚至需要加班加点才能完成生产任务。相应的,现在的茉莉花... 1
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07-13 05:40...1992年,肖瑶出生在新化县一个偏远的小村庄,家家户户都有种茶、采茶、制茶、喝茶的习惯。自小,她便跟着奶奶上山采茶,学习如何用传统手工艺制茶。一年365天,喝茶和吃饭一样必不可少。山中茶树。高职毕业后,原本学会计专业的肖瑶偏偏选择了去茶企工作。几年间,她跑遍云南、福建、广州英德等各大著名的产茶地拜师学习茶叶制作工艺,熟... 0
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07-09 15:10...法国设计学院主席安妮-玛丽·萨尔盖伊在开幕式上致辞。“新生万物-中国非遗与当代设计展”日前在法国首都巴黎的装饰艺术博物馆开幕,聚焦中国非遗技艺和当代创新作品。本次展览由阳光媒体集团和中国国家品牌网联合主办,共展出近百件作品,涵盖花丝镶嵌、木作竹编、制茶、酿酒、陶瓷、纺织刺绣等门类,不仅包含中国非遗工艺作品,还有不少当代... 0
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07-04 20:20...醒茶、观茶、洗茶、闻香、焖茶……去年茶博会上,她展示的一场关于碧螺春的台式冲泡法炫技让茶客们记忆犹新。今年的展会,她特地携以自己独特制茶技艺,通过参考大陆茶茶艺新制的台湾龙井、小青柑等品类而来。她表示,台湾茶和大陆茶在栽培技术、制茶工艺、封存方法、冲泡温度等方面都大不相同,双方可以深入研讨的相关话题数不胜数。和茶客们谈... 0
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07-03 18:40...工人们正在忙着包装茶叶(5月12日摄)。新华网范芳钰摄杨文伟家里三代人做茶,大学毕业后,他也进入普洱茶领域,运用所学的设计专长,结合当地民族元素、文化特点,对茶叶外包装进行创新提升。杨文伟认为,生活要“拼”,茶叶也要拼,“爱拼才会赢”。“拼”有五种,拼原料、工艺、创新、配方和拥有拼搏精神。教导杨文伟(右)跟随老师汪云刚... 5
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07-02 18:20...江正兴的做茶之路简单而又质朴,却也最为真诚和可贵。江正兴祖辈皆为茶农,从小与茶为伴的他,对茶叶有着来自灵魂深处的喜爱。1998年江正兴高中毕业,就此开始了他的制茶之路。为此他遍访武夷山脉名师,愿意从最苦、最累的学徒做起,潜心学习白茶制作技艺。功夫不负有心人,经过漫长的时间沉淀,江正兴练就了过硬的制茶技术。2003年,带... 2
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07-01 15:20...小罐茶本身就涉嫌智商税割韭菜,对杜国楹表态的真实性存有疑虑。事实上,这样的意见分化是舆论场对小罐茶及其创始人杜国楹态度的缩影。近年来,小罐茶虽一跃成为茶行业零售头部品牌,发展势头之猛令业界侧目,但质疑之声也是此消彼长。其中,小罐茶大师作的广告语被指虚假宣传、单价比茅台还贵被指智商税等舆情风波,使得消费者对小罐茶形成了颇... 2
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06-24 19:40...及眉山东坡区、洪雅、丹棱、青神4个产茶区县代表队的28名手工制茶传承人同场竞技,上演指尖上的较量。比赛现场,参赛选手翻炒着茶叶,抓、抖、揉、搓双手在锅里不断地左右旋转,扬起落下,动作娴熟,得心应手,为现场嘉宾及观众呈现了一场技能视觉盛宴。不多时,浓郁茶香便自锅中弥漫开来,沁人心脾。同时,裁判对选手的操作手法进行考核,包... 1
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06-15 19:00...他的履历上又增添了全国首批乡村工匠名师的新身份。“70后”的刘火城,是土生土长的华安县仙都镇人,成长在乡间茶园中,与茶为伴,自幼目睹祖父辈深耕茶行业。打小耳濡目染,刘火城凭着对茶叶的热爱之情,于1994年接过长辈的接力棒,埋头苦干从头学起,风雨兼程中一步一个脚印,打拼创办茶叶企业“哈龙峰”,专注于做好铁观音生态有机茶这... 2
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06-11 11:50...而张俊杰则想把霸王茶姬带向全球。在对标完茶颜悦色奠定基本盘之后,霸王茶姬开始将对标的方向转向星巴克。2021年9月,完成品牌升级的霸王茶姬从品牌LOGO、视觉形象和产品包装上几乎与星巴克如出一辙,风评也从“茶颜平替”转为“东方星巴克”。随着近两年的迅速扩张,霸王茶姬开始了跨界“抄作业”:2023年8月31日在发布“山野... 3
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05-16 10:20...调理身心、涵养品格、讲信修睦,感悟中华人文精神,日用而不觉地践行中华民族宇宙观、天下观、社会观、道德观。以茶文化赋能茶产业发展。支持各地以传统制茶技艺等非遗项目为依托,建设非遗工坊。鼓励传统制茶技艺非遗传承人、非遗工坊和相关企业,利用互联网平台拓宽产品销售渠道,推出更多适合各类消费者喜好的茶产品。开发茶文旅融合新业态,... 3
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05-06 01:30...呼吸清新空气,欣赏沿途的生态茶山风光。“为了避开旅游高峰,我们提前两天就出发了。”张建明说,他们计划在武夷山住上一周,除了常规的旅游线路,剩下的时间,要体验一番如何采茶制茶,更好地了解武夷山茶文化。如今,不少游客会在武夷山呆上半个月,就是为了亲自体验一下如何采茶制茶,游玩一天后,他们会选一处茶民宿,伴着茶香入眠……作为... 6
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04-28 17:20...有些科技是无法取代的。”从采摘茶叶那一刻起,制茶品质好坏就已经被决定。那时夏秋季节,张艺乘会跟着师傅从茶叶采摘开始练习,凌晨4点进入茶园。采摘背后有不少讲究。不能掐,得靠折,用食指和拇指轻轻地交合在一起,往上一提,将幼嫩芽叶取下来,2.5厘米左右,正好是两页一芽的距离。采摘后的茶叶要立即放进篮筐里,防止手指温度让茶叶发... 21
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04-14 11:00...村民王柏和、王菊茹夫妻俩在村里经营一家“和茹手工茶坊”。王菊茹告诉人民网记者,她大伯和二伯是水满乡第一批种茶人,也是第一批制茶人。小时候,王菊茹常常跟着大人们上山采茶,慢慢学会了手工制茶的技艺。王菊茹介绍自己手工制作的茶叶。人民网记者符园园摄王菊茹家的茶园有40多亩,除了自家茶青,他们还会收购其他散户的茶青,帮助他们炒... 8
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04-14 10:20...村民王柏和、王菊茹夫妻俩经营的“和茹手工茶坊”,是毛纳村的一家手工制茶作坊。王菊茹告诉人民网记者,她大伯和二伯是水满乡第一批种茶人,也是第一批制茶人。小时候,王菊茹常常跟着大人们上山采茶,慢慢学会了手工制茶的技艺。王菊茹介绍自己手工制作的茶叶。人民网符园园摄王菊茹家的茶园有40多亩,除了自家茶青,他们还会收购其他散户的... 7
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04-13 01:50...落水即沉。制茶的人都知道,两个手掌做出来的东西,有些科技是无法取代的。从采摘茶叶那一刻起,制茶品质好坏就已经被决定。那时夏秋季节,张艺乘会跟着师傅从茶叶采摘开始练习,凌晨4点进入茶园。采摘背后有不少讲究。不能掐,得靠折,用食指和拇指轻轻地交合在一起,往上一提,将幼嫩芽叶取下来,2.5厘米左右,正好是两页一芽的距离。采摘... 21
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04-12 21:50...“西湖龙井的茶叶表面光滑,甚至泛着一些油润的光泽,茶叶扁平挺直,落水即沉。”制茶的人都知道,“两个手掌做出来的东西,有些科技是无法取代的。”从采摘茶叶那一刻起,制茶品质好坏就已经被决定。那时夏秋季节,张艺乘会跟着师傅从茶叶采摘开始练习,凌晨4点进入茶园。采摘背后有不少讲究。不能掐,得靠折,用食指和拇指轻轻地交合在一起,... 18
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