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12-16 12:00...约占全市餐馆的四分之一，年营业额近50亿元。”内蒙古老绥元餐饮管理有限公司董事长李翠萍介绍。数百年来，烧麦为何始终能“俘获”人心？呼和浩特南临黄河、北拥草原，农耕文化与游牧文化在这里交融，草原羊肉与面点制作工艺的结合诞生烧麦这一传统美食。原本“捎带着卖”的烧麦在食材选择上可一点不含糊，内蒙古河套地区面粉、锡林郭勒羊肉、... 0
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12-14 02:30...重点在塞上老街及马鬃山滑雪场、大黑河军事文化乐园等区域，开展4+3+N200余项主题突出、内容丰富的冬季文旅活动。四大亮点活动分别为一冰一雪一剧一美食。一冰即第四届呼和浩特欢乐冰雪节，于12月底在大黑河军事文化乐园全面启动，规划六大冰雪互动区域，推出冰雕艺术、冰雪活动等系列产品；一雪即热雪燃冬马鬃山冰雪季，依托马鬃山滑... 1
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12-11 19:50...所以我专门排队来买，不管是送朋友还是自己留着都挺有纪念意义。”“nia麦麦”的设计师朵朵是一名00后，她说，这款文创的灵感来自呼和浩特市的特色美食——烧麦，把美食烧麦用毛绒玩具的形式呈现，毛茸茸质感的雪白外皮、细腻的褶皱，好似真实的烧麦皮，内馅是一只俏皮可爱的小羊头。这款文创产品不仅外观上与烧麦相似，消费者在购买时，还... 12
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12-10 23:00...邀请大学生前来打卡游玩，共享家门口的冰雪盛宴。按照自治区关于推进实现冷资源变成热产业、让内蒙古冬季旅游火起来的要求，2024年12月至2025年3月冰雪季期间，呼和浩特市将以歌游内蒙古冰雪悦青城为主题，以一廊两轴五带的文旅空间发展格局为核心，以青城冰雪奇缘为主要脉络，将举办200余项冬季旅游特色文旅活动，并推出文旅商体... 1
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12-10 19:00...歌游内蒙古冰雪悦青城2024~2025呼和浩特冬季旅游大众冰雪季暨马鬃山滑雪季活动在马鬃山国家级滑雪旅游度假地举行，为期5个月的冬季浪漫故事正式拉开帷幕！呼和浩特市文旅部门将聚焦一廊两轴五带，优化组合冬季文旅产品供给，精心策划跨年夜、花式闹新春等21项冬季旅游活动搅热冰雪季。活动现场，呼和浩特市乌兰牧骑的队员们藏身人群... 0
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11-25 13:50...内蒙古展区内围满了前来品尝、购买美食的各地观众。观众围在一起品尝内蒙古烧麦。这个羊肉的味道非常纯正。非常香！很少吃到这么好吃的烧麦。现包现蒸的内蒙古羊肉烧麦引得观众纷纷点赞。这次展会上，内蒙古展商贴心带来了特色美食，除了去年备受好评的乳制品，内蒙古德顺源烧麦也亮相长三角文博会。展会现场，烧麦师傅蒿晓龙告诉记者售卖情况非... 2
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11-17 22:00...带你吃点儿热乎的！2024年11月17日07:56来源：内蒙古新闻网-草原云冬天的内蒙古开始营业啦！脱去夏天的碧波万顷绿草如茵披上冬天的千里冰封万里雪飘苍茫草原银装素裹更显圣洁118最美331边境公路感受冬季草原魅力在冬捕现场喊着号子将大鱼拉上岸在寒冷的户外游玩一整天怎么犒劳自己才最完美？当然是吃点热乎的！通辽荞面内蒙... 0
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11-09 01:20...以“知识型主播人设”起家的董宇辉，大抵不会不明白这些道理。但是，据11月6日央广网报道，在最近的一档带货直播中，董宇辉却称：“内蒙古的羊肉烧麦是没包好的蒸裂开的包子，手艺不咋样的包子。”这番言论引发了广泛争议，迅速在网络平台发酵，许多网友纷纷表示不满。没有经历便得不到深刻的文化体会，不了解一件事情便不能轻易地下结论，这... 1
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11-07 14:00...制皮和包馅的过程颇具艺术观赏性。制作好的烧麦放进旁边的蒸锅里，不一会儿，人们就能品尝到鲜香流油的烧麦。全聚德展台前，特色美味与文创精品相结合的“中轴食礼”定制糕点礼盒吸引人们驻足。礼盒内的“古书竹简”融入了中轴线的对称中和之美，以永定门为始、钟楼为末的12座建筑构成的中轴线跃然眼前。北京稻香村带来以中轴线特色古建筑为形... 3
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10-31 11:50...而内部的小羊装饰更是增添了几分俏皮与地域特色。不仅如此，消费者在购买的时候，还要与店员进行一番点烧麦的对话，用网友的话来说，成人版的“过家家”售卖的方式给消费者提供了情绪价值。如今，这款“毛绒玩具烧麦”一经推出可谓是炙手可热。其独特的创意和高品质的制作，让许多游客将它作为纪念呼和浩特之行的绝佳礼物，也有不少市民购买后作... 3
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10-22 19:50...后来逐渐演变为民间祈雨、伏天收割麦子后全族人凑份子享用的美食。喝牺汤，不仅是晋源人的喜好，不少太原市民也都爱这一口。路过晋源的，呼朋唤友来游玩的，喝碗羊汤，出出汗，过把瘾，再配点炸元宵、糍粑、馏米，那美妙自不必说。“石头汉”羊汤馆，成为许多人来到这里的首选。店内面积有500多平方米，环境宽敞明亮，整洁有序，分为上下两层... 1
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10-15 02:30...其餐饮收入实现了显著增长。陕西统计局数据显示，2023年陕西餐饮收入同比增长10.7%，西安餐饮收入更是达到154.12亿元，增长38.0%。这一增长势头表明，西北地区餐饮市场具有巨大的发展潜力。同时，西北地区丰富的旅游资源和独特的饮食文化也为当地的餐饮品牌提供了广阔的发展空间。在“2024年度西北餐饮标杆品牌”榜单中... 0
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10-08 11:20...”湖南胜昊软件科技有限公司董事长谢江岸分享的是“家和”与“守护”的故事。2008年，谢江岸和妻子一起踏上了回“湘”的路，他坦言，自己创业的第一个目的便是守护“小家”。如今，他对“家和”与“守护”有了更深层次的理解，“我不仅仅是要守护自己的‘小家’，更要守护好我的企业、我的员工，我更希望通过自己的努力，为社会贡献一份力量... 1
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10-05 02:20...逐渐成为了当地的特色美食。曲沃羊汤以其浓郁的羊肉香味和独特的口感，吸引了无数食客前来品尝。浮山烧麦：形如石榴，洁白晶莹，皮薄馅足，清香四溢。其制作过程中，面皮的揉搓、拉扯使其变得柔韧，而精心研制的鲜肉馅与多种调料和配料的完美结合，更是让烧麦的馅料鲜美可口。据传，乾隆皇帝品尝后赞不绝口，并亲笔题写“都一处”三字，为浮山烧... 11
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09-14 16:50...2024中国文化旅游产业博览会在国家会展中心（天津）开幕。内蒙古组织近20家企业，携带近百类展品参加展会。多彩非遗、精美文创、地道美食内蒙古带着来自祖国北疆的礼物，以展销结合等方式亮相国家会展中心，借助中国文化旅游产业博览会这一区域性交流、专业性合作平台，展示内蒙古的文化魅力与文旅产业发展成果。走进内蒙古我和草原有个约... 1
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09-02 19:10...(京ICP040090正文面点消费趋于多元多样2024年08月30日08:00来源：经济日报[][][]数据来源京东消费及产业发展研究院各类面食一直是国人餐桌的主角，随着生活节奏加快，越来越多消费者选择购买面点冻品以减少制作成本。数据显示，当前我国面点冻品在速冻食品整体市场中的占比为52%，预计到2025年前后，该产品... 3
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08-29 18:10...他与爱人刘月霞从事了几十年餐饮，在老家大同开了6家店的基础上，逐步拓展至省会太原。夫妇俩对菜品极为重视，不定期对前厅后厨细心检查，反复强调顾客满意是第一位，也希冀做得更好、走得更远。店中古色古香，到处可见的红灯笼，别有一番风味。一共两层，设置有电梯，二层更悠然静谧些，靠窗而坐，风景如画，美不胜收。刚一落座，服务员立即送... 0
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08-28 04:20...羊肉的香气让人回味无穷。“我们来旅游前，了解到当地美食必吃选项中，手把肉的呼声最高。一周的旅行中，我们先后在乌兰察布不同旗县的4家店吃过手把肉，都很好吃，绝对的好评。”游客张旺夸赞道。内蒙古作为国家的“粮仓”“肉库”“奶罐”，羊肉、牛奶产量均居全国首位，而乌兰察布在其中也贡献颇丰。乌兰察布的牛羊肉衍生出品类繁多的美食，... 1
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07-11 19:00...纵享春坤山美丽夜景。五当召（国家AAAA级景区）由国家森林公园生态区、吉忽伦图敖包山民俗体验区、庚毗沟运动休闲区等区域组成，占地面积31.3平方公里。先后被评为国家森林公园、内蒙古十佳旅游景点、内蒙古十大历史名胜旅游景区。包头金街（国家级旅游休闲街区）位于包头市东河区，是明清仿古建筑群落，承载着“老包头”记忆，传承着“... 1
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07-03 17:10...想念家里的饭菜，就不再往外跑了。”她笑着说，“我一直很爱吃，也喜欢研究别人喜欢吃什么。”有一次，下飞机回家后饥肠辘辘的邹冉冉，尝到了外婆特意给她做的腊肉猪油渣烧麦。“吃下去的那一刻，我觉得就是它了。老长沙人爱吃猪油渣烧麦，明明可以做得这么好，却没有专门卖烧麦的店铺？”怀揣着对中式面点的偏爱，邹冉冉下定决心，义无反顾地踏... 5
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07-02 17:50...其中近半数为新上榜。此外，李记鲜鱼糊汤粉、铁棚子热干面等地道小店也出现在了榜单上。新上榜的小民大排档（武泰闸总店），是不少外地人来武汉必打卡的宵夜店铺。从2004年的20多平米的小空间，到如今在武汉开设近十家分店，小民大排档一直是武汉大排档界的传说。2020年8月中央四台播出的《美食中国》第二期百味江城夜中，小民大排档... 2
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08-02 04:20...”陈汉华对糊米酒的受欢迎程度感到十分自豪。现在，他的儿媳妇曼玲是第四代传承人，正在申请将糊米酒作为非遗文化。曼玲告诉记者：“这一份老武汉味道坚持传承下去，让大家通过最朴实老味道，最用心食材，品味最诚挚的武汉。”除了糊米酒外，烧麦也在店里热销榜前列。陈汉华介绍，店里最早的烧麦师傅是吴文清，现在已经是94岁高龄了，但他偶尔... 4
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2024-12-17-03:45 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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