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12-03 21:10...西贝餐饮集团的品牌矩阵还包括西贝功夫菜、西贝海鲜、九十九顶毡房等品牌。今年1月，贾国龙宣布，2023年西贝餐饮集团的整体营收突破了62亿元大关，创下了历史新高。展望2024年，其提出了三大战略目标：西贝莜面村国内门店突破400家；快速发展贾国龙小锅牛肉业务，门店突破100家；全面启动西贝海外业务，西贝海外业务在美国成功... 0
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10-20 14:30...这款礼盒装怎么买？”“山西老陈醋真是名不虚传，够醇、够香、够劲儿！”“这个菌菇汤味道好的嘞，没想到山西的菌菇品质这么好，给我们来80袋！”……10月18日上午，刚开馆不久，山西展区便挤满了参展者，展馆中处处能看到人们咨询、品尝、选购山西优质粮油产品。在太原农合盛农业开发有限公司的展位前，湖北省农产品流通协会秘书长梅强刚... 10
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10-19 03:00...深化省内外粮食产销合作，推动我省优质粮油走向全国大市场。在优质粮油产品展区，山西展区展陈面积300平方米，有102家粮油企业参展，集中展示地域特色鲜明、内涵丰富、时代感强的“三晋好粮油”品牌体系。有立足我省面食文化，以零添加系列面粉、黑小麦系列面粉、血麦面粉等产品为代表的“晋南小麦粉”地域品牌；着眼于食用油品质优势，展... 5
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10-14 06:30...食从山中来“我们的主要食材都是从娄烦运过来的，在市场上就买点菜，”王亮仙，三奴莜面馆西宫店的“主理人”，带着浓浓的娄烦乡音讲，“娄烦的肉，跟太原割的肉，做出来的味儿不一样。”汾河水库的鱼、虾，娄烦地里的土豆、麻麻花，娄烦姚罗村的豆腐，娄烦加工的糕面、豆面、磨擦擦、圪搓搓……就连店里最受欢迎的一道凉菜——黄豆尖儿，也是从... 6
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09-09 21:10...也就是就每卖100块钱——这些餐饮企业加起来有挣钱的、有不挣钱的——相抵过来只有3毛7的利润。这是我从事餐饮业36年从未经历过的情况。大家都把原因归于整体形势，当然这是一个原因，但我觉得最有力量的还是“反求诸己”。我们最近在不断地总结反思：我们自己是不是也是原因之一。原来管得“粗”一点也能挣钱。开大店也挣钱、开高端也挣... 0
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08-28 04:20...羊肉的香气让人回味无穷。“我们来旅游前，了解到当地美食必吃选项中，手把肉的呼声最高。一周的旅行中，我们先后在乌兰察布不同旗县的4家店吃过手把肉，都很好吃，绝对的好评。”游客张旺夸赞道。内蒙古作为国家的“粮仓”“肉库”“奶罐”，羊肉、牛奶产量均居全国首位，而乌兰察布在其中也贡献颇丰。乌兰察布的牛羊肉衍生出品类繁多的美食，... 1
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08-24 20:20...伴随着国家级非遗代表性项目太原锣鼓的欢快鼓点，2024中国非遗面食大会在太原工人文化宫广场拉开帷幕。由106家餐饮企业共同制作完成的花馍、栲栳栳等106种非遗面食、特色美食在“热气腾腾”的蒸笼内来了个大荟萃，中国烹饪协会副会长张晓文、山西省文化和旅游厅厅长王爱琴、中国烹饪大师名人堂尊师刘当成、中国晋菜大师王保卫共同上台... 1
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07-26 05:20...比较宽松，结构简单。除了土家族之外，恩施共有28个少数民族聚居，在这里也能看到其他民族的服饰。比如喜用银饰，最为华丽的苗族服饰；擅长纺织和刺绣，以色彩艳丽著称的壮族服饰，还有彝族、侗族等。现在，这里已经有120多家主题店铺，涵盖服装出租、化妆、拍摄、相片精修等服务，价格从几十块钱到几百块钱都有，可以说是丰俭由人，满足不... 2
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07-11 18:50...羊会被主人处理得干干净净，羊皮、羊肉、内脏样样分开。热气腾腾的大锅里，首先被煮熟的是羊肝、羊心，在肉没熟之前，它们会短暂地成为饭桌上的“主角”。一两个小时后，一大盘鲜美的手抓羊肉就出锅了。其中，羊头被视为最好的部分，放在盘子的最上面，朝向最尊贵的客人。早已洗净双手的客人，早就等不及啦。羊肉，为何要用手抓着吃？那是因为我... 0
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06-17 02:10...比较放心，是从克什克腾旗直接供货。”市民白彦峰说。“龙乡甄选”平台是兴安街道打造的“街道+协会+企业+产地+农户”“五位一体”产销对接公益服务平台。该平台由兴安街道党工委统筹协调、赤峰农牧业产业化龙头企业协会党支部牵头，从全市百家龙头企业甄选合作伙伴，促成街企融合共赢。在线下，“龙乡甄选”平台设置16个展销大厅；在线上... 3
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06-07 09:50...“六六席”就是六个凉菜加上六个热菜，“八八席”即是在“六六席”上再加上两个凉菜和热菜。“席”的热菜都是用大碗来盛装的，一碗一个品种，然后上笼床蒸熟即可，这样就充分保证了菜品的纯正味道。“八八席”也叫“八碗席”或“八大碗”，指的是除去那八盘凉菜外的上笼蒸的八碗菜品。“八大碗”有全是肉做的，也有以肉为主、荤素搭配的。在宴席... 5
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06-03 00:10...“套餐里面有鸡翅、水饺、玉米、西蓝花和圣女果。‘六一’期间还会推出蜡笔小新联名款套餐，赠送蜡笔小新的贴纸或捏捏乐。”“5月7日开始，我们推出了39.9元的熊出没嗨嗨儿童套餐，还有一个254元的熊出没嗨嗨亲子套餐，适合一家三口来吃，该套餐里有熊大熊二样子的面包、鸡翅包饭，还有小小熊巧脆慕斯、熊大蕉香水牛乳等。”当记者问及... 4
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05-12 08:40...不少乡村幼儿园多为沙石地面，且大风天气较多，学龄前儿童的户外活动时间受到限制。关注到这一现象后，从2022年开始，西贝就联合美团为日喀则定日县捐建乡村儿童操场，两年多来累计为日喀则多所幼儿园捐建8座操场。“以前的沙石地，孩子玩耍一摔倒就会擦破皮，我们最常喊的一句是‘慢点不要跑’。”卡堆乡幼儿园园长拉卓表示，新操场建成后... 2
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04-06 12:00...8万吨山西地处黄河中游黄土高原东部地貌类型复杂多样山地、丘陵占80%以上适宜发展杂粮产业作为主要杂粮的谷子在各地市都有广泛种植长治市沁县出产的沁州黄小米以皇家贡米而久负盛名系山西小米的代表色泽自然、状如珍珠米油醇厚、清香扑鼻绵软可口、营养丰富被称为“金珠子”当地还流传着一句谚语“金珠子、金珠王金珠换不来沁州黄”用沁州黄... 4
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03-14 03:40...盂县北乡河灯节的起源最早可追溯到南宋末期。当时，百姓把希望寄托于“河神”，祈求“河神”保佑平安，久而久之就形成了河灯节。近几年，乡里通过举办多届河灯文化节，吸引了不少游客，这一活动也成为梁家寨乡的一张文旅“名片”。“我们希望通过举办河灯节助推乡村振兴战略实施和文旅融合发展，吸引省内外游客走进梁家寨、爱上梁家寨，扩大梁家... 0
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03-05 15:00...山西民间有“青龙节”“龙头节”“农耕节”的传统节日。这一天，人们称面条为“龙须面”、煎饼为“龙鳞”、饺子为“龙牙”。晋西北的人家煎黍面枣糕、做豆面摊摊、西葫芦摊摊等；晋东南“二月二吃豆豆，人不害病地丰收”，人们炒棋子豆（炒指）；晋中家家户户摊面饼、卷合菜，叫“扯龙皮”；晋南人则吃麻花、馓子、排叉，谓“啃龙骨”。山西省烹... 1
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02-28 21:00...山西朔华粮油有限公司负责人崔金文说：“通过好几道工序才能加工而成，第一步必须清选好；第二步就是淘洗，在淘洗过程中必须拿七十度到八十度的热水淘洗，淘洗好了再通过烘炒机炒莜麦，烘炒过程中一定要把好质量关，烘炒温度、流量大小、烘炒时间、停留时间要特别注意，烘炒完以后又通过打毛机，把莜麦的毛毛打毛了，再筛选好放入面粉机加工，这... 5
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01-14 16:40...上国宴都没问题！”这是岚县一个快板节目中令人印象深刻的对话。一颗小土豆，做成大产业。近年来，岚县县委县政府全面践行＂123＂发展战略，高位推动马铃薯主粮化产业纵深发展，延长土豆全产业链。土豆花成了群众的“致富花”，土豆宴成了百姓的“幸福宴”，实现土豆产业从颜值到市值的华丽蝶变。柳林碗团不管你是土生土长的原住民，还是行色... 1
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01-10 21:00...预订主要以家庭聚餐为主，包间需求较大。“从去年中秋节开始，就有顾客预约西贝莜面村的年夜饭，元旦前后顾客预约迎来高峰期。”西贝餐饮方面有关人士对《证券日报》记者表示，以西贝莜面村北京六里桥旗舰店为例，在元旦前夕全部包间就基本预订完毕，出现“一厢难求”的情况。除了六里桥旗舰店之外，西贝莜面村北京多家门店反馈，今年预订情况较... 1
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12-29 18:40...--分享到--您当前的位置：武川县系列跨年活动来啦2023年12月25日09:34来源：武川县融媒体中心20232025HAPPYNEWYEAR跨年倒计时20242024新春伊始喜乐安宁祝你元旦节快乐时光荏苒岁末将至武川县将在12月31日跨年夜当晚举办一系列跨年迎新活动包括灯光秀、烟花秀和冰雪嘉年华等赶紧带着你的小伙伴... 2
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11-03 23:50...有人评论称“3000万我不要了，你便宜点行不行？”“有这个工夫不如把菜品的价格降一降。”被吐槽“贵”的西贝，到底有多贵？西贝的贵多和它的天价主食有关。21元一个的古法呛面馒头、33元一个的西贝大花卷，可以说开创了主食界的价格天花板。北京商报记者在外卖平台上看到，即便是一份普普通通的干锅花菜，西贝也能卖到46元一份。一碗... 0
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06-21 00:30...企业各有考量。一些餐厅使用自有品牌开发的预制菜品以保证特色。莜面鱼鱼、香辣羊蝎子、蒙古牛大骨、蒙古奶酪饼……在西贝莜面村，这些预制菜品十分火爆。“我们在预制菜这个赛道上已经走了很多年了。”西贝莜面村线下店负责人告诉记者，从2019年开始，西贝探索预制菜行业，当年9月推出了第一道预制菜产品羊蝎子。以莜面鱼鱼为例，在线下西... 3
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