... 2024-10-14 06:30 .. 食从山中来“我们的主要食材都是从娄烦运过来的，在市场上就买点菜，”王亮仙，三奴莜面馆西宫店的“主理人”，带着浓浓的娄烦乡音讲，“娄烦的肉，跟太原割的肉，做出来的味儿不一样.”
汾河水库的鱼、虾，娄烦地里的土豆、麻麻花，娄烦姚罗村的豆腐，娄烦加工的糕面、豆面、磨擦擦、圪搓搓……就连店里最受欢迎的一道凉菜——黄豆尖儿，也是从娄烦运来的。
“不是专门用来生豆芽的，是磨豆腐顺便泡出来，更好吃，”旁边的老顾客刚点了一盘，笑着说，“来得晚了，都吃不上.”
订餐电话响起，王亮仙对着电话那头说，“嗯，是这家店，我是三奴家老婆，你们晚上几个人？定个大包间还是小包间？”提起老公，不太爱说话的老板娘，话多了起来，“我家老头勤快、实诚，对食材把关很严，该花两块钱的食材，绝对不用一块半的.”
做餐饮，靠的是口碑，真材实料是“三奴家”的法宝。
为了保证食材质量和新鲜，夫妻俩在娄烦的村里打了自己的 .. UfqiNews ↓
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