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07-07 03:50...鼓励符合条件的商户申请成为放心消费单位。今年以来,我们发起城区文明商户评比活动,每月一次,以典型示范引领文明新风。万宁市创文巩卫指挥部办公室有关负责人介绍,活动首次共评选出万宁市文明商户引领之星300户,获颁流动红旗,还有100家商户收到万宁市文明商户评比流动警示牌,以警示牌督促相关商家奋起直追、做好整改,争做文明商户... 0
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07-05 00:40...将地方的传统美食和特色菜品推向全国并不是坏事,邀请博主、网络达人参与也有利于提高锅包肉的知名度,促进当地文旅流量的提升。但为一道菜品挂牌成立一个办公室,设立一个项目,首先难免会产生额外的费用和开支,且在该项目预期成果和具体的衡量标准尚不明确,群众不知详情的情况下,也容易让此举被质疑是“小题大做”。如果“锅包肉办公室”可... 1
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07-03 17:10...在效率与烟火气之间,兰湘子到底如何平衡?在北京市大兴区永大路龙湖大兴天街的四楼,开业不到2个月的兰湘子已经成为附近写字楼白领就餐的热门选择。“菜品端上桌还是热气腾腾的,有锅气”不少食客表示。光现炒还不够,食材也得够新鲜。兰湘子可视化的透明厨房,让制餐、备餐全程一览无余,给足了消费者安全感。所有菜品坚持新鲜现炒,还能25... 0
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07-02 21:10...本身具有酒店销售的人脉资源和做饭天赋的她,决定独自带着一岁不到的小孩趟入餐饮大军,开始了自己的创业生涯。“每天早上我把小孩放到婆婆家,就去买菜然后回家配菜、炒菜再到配送,都是我一个人。”沈来告诉记者,当时她就靠着豆子酸菜、糖醋排骨、丝瓜、热鱼、小炒黄牛肉5道菜打开了属于她的美食市场。沈来在菜市场挑选食材。起初,沈来只是... 0
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07-02 21:10...经过多年发展,如今,费大厨在企业内部已建有大厨学堂,厨房就是练兵场,“校企培养、专业培训、内部评测、大厨承诺”完善的专业大厨培养“四步法”为品牌培养了大批专业大厨,确保了每一家新店的大厨团队都是来自湖南的原班人马。如何培养专业大厨?费大厨探索出了“四步法”。第一步是校企培养,通过与专业烹饪学校设立“费大厨定向班”,常年... 0
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07-02 19:20...视频截图视频中还出现了一辆运输盒饭的厢式货车,车身上喷涂有“杭州萧山国际机场汉莎航空食品有限公司”的字样。7月1日下午,澎湃新闻(www.thepaper.cn)从杭州萧山国际机场汉莎航空食品有限公司了解到,视频中反映的情况发生在7月1日中午12点30分左右。确实有出租车司机在就餐后提出了相应的诉求,目前公司已经根据出... 2
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07-01 03:40...百年“红房子”时光的味道6月29日位于广西路31号的“红房子”,迎来了她华丽回归。一场以“听百年钟声,品时光味道”为主题的开业仪式,正在老城区百年“红房子”里上演着她的新故事。青岛人口中的“红房子”坐落于广西路31号,也被誉为“1914年之前,所有私人住房中设计最为出色的”,同时也是“最漂亮的青年派风格建筑”。这座老建... 1
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06-25 20:10...每餐的菜品种类不少于10种,此外还提供免费的汤和小菜,一菜一价,价格透明。项目期内,食堂对前来就餐的60周岁及以上老人,在现行就餐优惠政策基础上,按早餐1元、午餐2元、晚餐2元的标准给予额外补助,在不降低服务标准、菜品标准的前提下让老年群体得到真正的实惠,实现老年人“食”有所依、老有所“乐”的目标。市慈善总会秘书长陶仁... 3
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06-25 10:10...清徐县东湖街道贯中社区食堂正式投入运营,自开业以来,这对老夫妇几乎每天中午都会“下馆子”。贯中社区食堂以其整洁的环境、丰富的菜品和优质的服务,迅速赢得了周边居民的喜爱,每日就餐人数稳定在500人左右,场面热闹非凡。“往年,我都会和老伴去南方过冬,今年因事独自留在了清徐,社区食堂开业,可把我的吃饭问题解决了。”家住贯中社... 6
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06-24 10:00...老人平时都喜欢吃什么?愿意花多少钱?记者邀请俞凤刚阿公和李莉阿婆两位老人一起挑战花20元吃最“丰富助老餐”。正当记者纠结时,一旁的阿婆推荐道:“小火锅好吃,荤素水果都有,我有时候约小姊妹边吃边聊天,不要太开心哦!”两位老人很快就选好了菜品:俞阿公和李阿婆都选了一荤一素,不同的是,李阿婆还点了一份土豆粉,“今天有点馋砂锅... 0
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06-24 09:50...社区食堂位于邗江中路535号,毗邻周边小区和联合广场等,前来就餐的居民络绎不绝。食堂明厨亮灶、干净整洁,各种荤素菜色香味俱全,一字排开。就餐的人群自觉排起长队,一一挑选着自己心仪的菜品,食堂洋溢着幸福的味道。“小食堂”凝聚“大民生”。随着辖区老年人口增多,老年人的就餐问题日益突出,该社区及时展开调查,将开办社区食堂列为... 2
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06-23 19:40...熟悉的街坊邻居、亲切温馨的帮助,再加上怀旧社区风格的装修,很容易让人沉浸在这样的“火锅社交”中,通过“围炉共话”这种最传统、自然社交形式,拉近彼此之间的距离。“在新时代下的社区火锅主要以年轻人为消费群体,由于社区火锅店装修风格、店内菜品种类与口味均符合年轻人的喜好,所以受到了许多年轻人的青睐。”做了20年餐饮的“真伙”... 2
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06-23 19:30...化学系讲座教授、量子人工智能实验室主任和香港X科技创业平台联合创始人。一位专攻计算化学和薛定谔方程的科学家,为何跨界餐饮业且做得风生水起?陈冠华笑称是年轻时的梦想。当年他在美国读书,最喜欢一部名为《Cheers》(欢乐酒店)的情景剧,讲的是在一个普通的波士顿小酒吧,相识的顾客们喝着酒,将一个个充满人情味的故事娓娓道来,... 0
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06-22 18:10...反而大润发以及永辉等超市在上海的门店已经有一些低价快餐。6月某工作日的晚餐时间,大润发(上海闸北店)内部的就餐区,两名身穿大润发制服的工作人员在现做凉皮和凉面,凉皮约14.8元/份。就餐区设有少量座位,几乎坐满,约有5组家庭客群在就餐。不止这一家门店,时代财经走访发现,多个商超均设立了就餐区,为消费者提供现制餐食。在上... 0
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06-21 08:50...脸上洋溢着幸福的笑容。据了解,“幸福大院”位于藁城区仁爱路与廉法街交口北行50米,是由区民政局设立,河北乐昂医疗养老管理有限公司运营管理的养老服务机构。“幸福大院”能容纳100位客人同时就餐。目前,该机构除为辖区居民提供一日三餐外,还为辖区老年人提供临时照护、健康娱乐、法律维权等助老服务。“自从试营业后,我们总来这里吃... 1
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04-12 03:00...在保障消费者明明白白消费的同时,也有助于引导消费者适量点餐、减少浪费。公告明确,要减少宴会餐饮浪费。承办宴会的餐饮企业应严格遵守反食品浪费要求,适量合理搭配宴会菜单,并明白标量。承办宴会的餐饮企业与消费者签订宴会服务合同时,应单列反餐饮浪费条款。根据公告,有关部门对宴会套餐特别是酒店宴会套餐、单桌1500元以上(不含酒... 3
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04-12 00:00...推动餐饮企业标示菜品主要食材分量或数量,套餐标示建议用餐人数,限额以上餐饮企业应率先实行。鼓励餐饮企业通过设立菜品展示窗、制作仿真菜等形式对菜品信息进行展现,引导消费者合理点餐。提供餐饮信息服务的互联网平台应优化菜品信息展示功能,引导餐饮企业标示菜品分量或数量,提示消费者适量点餐。三是减少宴会餐饮浪费。承办宴会(一般指... 1
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04-11 17:20...公告从八个方面提出一系列举措推进反餐饮浪费工作落实落细,包括严格明码标价、推行明白标量、减少宴会餐饮浪费、完善用餐评价体系、加强行业自律、倡导节俭风尚、持续宣传引导、加强督促指导等。公告提出,餐饮企业应严格落实明码标价规定,向消费者明示所提供餐饮及服务价格。提供宴会套餐的,应标明套餐内各菜品价格,有折扣的应标明折扣。禁... 4
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04-11 15:20...推动餐饮企业标示菜品主要食材分量或数量,套餐标示建议用餐人数,限额以上餐饮企业应率先实行。农业农村部食物与营养发展研究所副研究员卢士军说,明码标价和明白标量的落实落地,在保障消费者明明白白消费的同时,也有助于引导消费者适量点餐、减少浪费。公告明确,要减少宴会餐饮浪费。承办宴会的餐饮企业应严格遵守反食品浪费要求,适量合理... 5
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04-11 02:20...推动餐饮企业标示菜品主要食材分量或数量,套餐标示建议用餐人数,限额以上餐饮企业应率先实行。鼓励餐饮企业通过设立菜品展示窗、制作仿真菜等形式对菜品信息进行展现,引导消费者合理点餐。提供餐饮信息服务的互联网平台应优化菜品信息展示功能,引导餐饮企业标示菜品分量或数量,提示消费者适量点餐。三是减少宴会餐饮浪费。承办宴会(一般指... 3
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04-07 04:00...切磋厨艺和制作经验。当天共展出藤椒春笋酸汤肚、捞汁五彩香椿、和牛慕斯等18道春季创新菜品,并邀请美食专家到场逐一进行品鉴与点评。每道菜品“色、香、味、形、器、仪、料、工、法”一应俱全,既继承传统又大胆创新,将春韵主题展现得淋漓尽致。2022年以来,融通白鹭公司围绕打造“白鹭”特色美食文化做足文章,全面推动宾馆美食特色化... 7
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04-06 20:30...“小份”汤底可供1—2人食用,并搭配有半份的配菜选项,此外火锅店也推出了一人份火锅外卖。在西贝莜面村(厦门SM新生活广场门店)的菜单上,记者发现店内招牌菜如“草原羊蝎子”“葱香烤鱼”等菜品也专门标注了“小份”等字眼,其他菜品如黄米凉糕、红豆玉米窝头等标注菜品具体个数来提示消费者合理选择餐量。“小孩和老人吃的量都不多,选... 1
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2024-07-07-12:39 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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