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04-02 09:00...现在看来就是在茶、咖啡里加入大量的奶、糖,变成咖啡风味、茶风味的液体蛋糕,烘焙重做一遍就是把原本的面包、蛋糕改个造型,变个价钱,安个国潮的标签,至于无糖气泡水,我跟身边朋友讨论了五年,到现在还没搞清楚无糖气泡水和无糖碳酸饮料,也就是无糖可乐、雪碧、芬达到底有什么区别,凭什么无糖气泡水就能卖那么贵。当然,现如今这个问题也... 2
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04-01 19:10...樱花相关搜索量环比增长146%,昆明位居全国前十。3月以来,云南“赏花踏青”搜索热度环比增长257%,昆明、玉溪和曲靖位居前三。记者走访发现,今年以来,为给游客带来最佳赏樱体验,圆通山推出赏樱新玩法。通过以“樱花+”为主线,打造赏、逛、吃、购、行多方位系列趣味活动,并推出樱花雪糕、龙年限定龙形雪糕等文创产品,吸引市民游... 0
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04-01 10:30...由于内部安全检查显示梦龙部分产品可能含有小块金属,召回少量梦龙经典冰淇淋。联合利华强调,梦龙其他批次的产品没有受到影响,购买和食用我们产品的人的安全始终是我们的首要任务,这也是我们召回这些产品的原因。英国食品标准局官网中公布的通知。3月31日晚,南都湾财社记者搜索联合利华官网,并没有发现其官网有相关产品的召回公告。港澳... 0
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03-30 21:40...此前,一段技术测试视频在网上流出,比亚迪AEB功能的安全刹停速度高至,率先打破了全行业记录,极大保障用户在高速行车场景下的安全。如今,比亚迪创新性展示了MEB低速紧急制动技术,在的低速行车场景,能够实现在探测到碰撞风险时触发预警并自动紧急制动的安全功能,智驾安全性能获得极大提升。转角盲区下的雪糕筒自动触发MEB功能比亚... 0
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03-28 16:00...“天价奶茶”“天价雪糕”“天价咖啡”等为何频频出现在大众视野,引发热议?其实不难看出,这些产品的定位是高端产品,其价格远超同类其他产品的平均水平。然而,“奶茶”“咖啡”“雪糕”等本来是大众都可以消费的享受型产品,突然一跃成为“高高在上”的高端产品,大家自然很难“买账”。一方面,在当前的消费环境下,消费者越来越理性,对于... 0
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03-28 06:30...“天价奶茶”“天价雪糕”“天价咖啡”等为何频频出现在大众视野,引发热议?其实不难看出,这些产品的定位是高端产品,其价格远超同类其他产品的平均水平。然而,“奶茶”“咖啡”“雪糕”等本来是大众都可以消费的享受型产品,突然一跃成为“高高在上”的高端产品,大家自然很难“买账”。一方面,在当前的消费环境下,消费者越来越理性,对于... 0
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03-27 00:00...千红齐凑......”描绘“圆通樱潮”盛景。三四月,时值踏青赏花好时节,而赏樱则成为众多游客的心头好。近日,有数据显示,截至3月21日,樱花相关搜索量环比增长146%,昆明位居全国前十。3月以来,云南“赏花踏青”搜索热度环比增长257%,昆明、玉溪和曲靖位居前三。记者走访发现,今年以来,为给游客带来最佳赏樱体验,圆通山... 0
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03-22 18:40...不少消费者表示没想到钟薛高的利润空间如此之大,有种被骗的感觉。价格高,这是钟薛高给消费者的第一印象。高价策略在一定程度上的确能在短期内吸引眼球,但产品定价远远超出普通消费者的购买能力,且不能持续在研发、创新等方面下功夫,必然导致品牌距离消费者越来越远。高价的背后需要优质的产品及精心的服务支撑,这样才能让消费者愿意买单。... 0
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03-18 03:20...最贵也就六七十元一斤。”王女士没有在意,店员也未给她当面称重、展示价格。等到当晚7点多就餐结束,王女士准备起身结账。拿到账单,她心里一惊:红烧带鱼要218元!对此,王女士说,店员解释称带鱼是168元一斤,她点的这盘带鱼总重1.3斤,所以才要200多块钱。“前面点菜的时候,你们并没有提醒啊。”王女士有点生气,她记得自己点... 1
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03-17 21:10...烈火烹油的新消费赛道上,2021年钟薛高来到了自己的巅峰,年销售额破了10亿。当时林盛是怎么教育消费者的呢?它就那个价格,你爱要不要。2022年中,有网友发现钟薛高用火都烧不化,这哪里是钟薛高啊,明明就是钟雪胶。虽然林盛说这是竞对抹黑,但广大人民群众并没有打算放过他。乃悟记得当年有网友在实验室里复刻钟薛高,成本不到一块... 0
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03-16 07:50...昔日“网红”钟薛高一步步崩盘瓦解,跌入泥潭。自去年8月11日和8月22日后,钟薛高的微信公众号和微博双双停更至今。产品大幅降价2022年,职业打假人王海做了一个复刻版“钟薛高”,一根18元的钟薛高估算成本只有1.32元,毛利率约93%,超过茅台。可随着最近钟薛高售价降到2.5元,王海估算的成本变得越来越可信。钟薛高的降... 0
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03-15 22:50...在结账时再给消费者一记暴击,这就是钟薛高一度被调侃为“雪糕刺客”的原因。有调查数据显示,中国消费者对冰淇淋单价的接受度普遍在3-10元(不含10元)间,占比高达70.9%。也有人认为,钟薛高的问题是“营销味儿”太浓。创始人林盛曾多次公开发出“为什么有人觉得花20-30元喝一杯奶茶很正常,但是花十几元吃雪糕就不合适呢?”... 0
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03-15 22:50...不少消费者表示没想到钟薛高的利润空间如此之高,有种被骗的感觉,直呼“钟薛高不仅刺客,还在欺客”。此后,另有媒体报道称,网传2.5元的钟薛高或是临期甩货。e公司记者登陆美团小象超市看到,规格为80克的钟薛高椰香咖啡口味冰淇淋,为临期特惠产品,目前售价为5.9元,是原价18元的3折左右,但平台显示补货中。值得一提的是,此前... 0
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03-15 21:20...记者近日走访后了解到的情况并不完全如此。一名上海的经销商向《每日经济新闻》记者报价,4月21日到期的半半巧巧的批发价格为5元一支。记者发现,市面上钟薛高的临期产品不多。多名经销商称,钟薛高雪糕早已断货,手上现在只有SaSaa系列棒冰。深圳街头商店还有SaSaa系列棒冰销售图片来源:每经记者陈婷摄经销商给的SaSaa系列... 0
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03-15 20:20...引发了外界的广泛关注。有报道称,钟薛高雪糕的临期产品的售价已经低至2.5元一支。不过,记者近日走访后了解到的情况并不完全如此。一名上海的经销商向《每日经济新闻》记者报价,4月21日到期的半半巧巧的批发价格为5元一支。记者发现,市面上钟薛高的临期产品不多。多名经销商称,钟薛高雪糕早已断货,手上现在只有Sa'Saa系列棒冰... 0
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03-15 20:10...一名上海的经销商向《每日经济新闻》记者报价,4月21日到期的半半巧巧的批发价格为5元一支。记者发现,市面上钟薛高的临期产品不多。多名经销商称,钟薛高雪糕早已断货,手上现在只有Sa'Saa系列棒冰。经销商给的Sa'Saa系列棒冰的报价,的确很低。有山东经销商向记者表示,还有半年多保质期的Sa'Saa可以以1块钱一支的价格... 0
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03-14 07:00...也让林盛进入食品领域后,成为其迅速成功的原因。2018年3月,钟薛高成立于上海,当年相继获得真格基金、峰瑞资本参与的天使轮融资,以及天图资本、头头是道参与的Pre-A轮融资。钟薛高标志性产品为专利瓦片外型雪糕,其最知名的厄瓜多尔粉钻雪糕,单价高达60元。当年“双十一”期间15个小时售罄。后来因为缺乏原材料,未再复刻过。... 0
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03-14 04:20...20多元的哈根达斯也有人买;你说大家喜欢网红,但很多雪糕红不过两个月。现在店里卖得更好的,是三五元的中端产品。不过消费的细化还是很明显,有人喜欢健康,有人看中口味。她的店里也卖钟薛高,最便宜的打完折后7元多。刘平说,单纯从产品角度来说,钟薛高还是有自己的受众群体的,但除了刚推出那时有神话效应外,这两年它并没有特别的光环... 0
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03-14 02:50...5元一支,更被质疑原来利润这么高。无论是此前的高合汽车还是如今的钟薛高,企业都是首先从资金链而不是从产品来确立生存法则。消费者不是需要满足的对象,而是实现利润的来源。因此高投入就为高形象,稍高成本就要更高定价,以此从市场获得高回报。何况这本身就是一个广告人思维打造、资本催谷出来的品牌,是完全按资本逻辑去推演的。2018... 0
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03-13 20:50...不少消费者表示没想到钟薛高的利润空间如此之高,有种被骗的感觉,直呼钟薛高不仅刺客,还在欺客。此后,另有媒体报道称,网传2.5元的钟薛高或是临期甩货。e公司记者登陆美团小象超市看到,规格为80克的钟薛高椰香咖啡口味冰淇淋,为临期特惠产品,目前售价为5.9元,是原价18元的3折左右,但平台显示补货中。值得一提的是,此前,钟... 0
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03-13 07:50...直呼钟薛高不仅刺客,还在欺客。此后,另有媒体报道称,网传2.5元的钟薛高或是临期甩货。e公司记者登陆美团小象超市看到,规格为80克的钟薛高椰香咖啡口味冰淇淋,为临期特惠产品,目前售价为5.9元,是原价18元的3折左右,但平台显示补货中。值得一提的是,此前,钟薛高创始人林盛曾在节目中被问及为什么钟薛高卖这么贵,毛利那么高... 0
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03-12 20:40...到现在由最高60元一支到2.5一支,“雪糕界的爱马仕”跌落神坛,虚名网红终将过气,具备高特色与质量的高性价比产品才是吸引消费者买单的“王牌”,才会让企业屹立不倒。首先,新消费的底气不是“更贵”而是“更好”。钟薛高一味去推高价的所谓高端产品,实际销售价格没有满足消费者的预期,不仅影响了产品销量、复购和品牌可塑性,还让整个... 12
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