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11-12 18:40...眉州东坡、俏江南、全牛匠·乐山跷脚牛肉等品牌皆是从北京起家;先启半步颠小酒馆、辛香汇·现炒川菜、肖四女乐山跷脚牛肉等品牌是从上海做起;周麻婆、蜀都丰水煮鱼·川菜、胖姥姥等品牌的大本营都在福建;渝月、榕意·川之美味、川采·川菜等品牌则立足于广东,深耕华南市场。3.近五成川菜门店人均消费在60元及以下,性价比较高在人均消费... 1
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10-15 19:10...“了不起的中国味”弘扬计划新闻发布会在京举办。李锦记正式宣布启动“了不起的中国味”弘扬计划,聚焦“名厨、名店、名菜”三大核心,旨在推动中餐产业的高质量发展和加速全球化进程。发布会现场,李锦记市场副总裁曹晓敏,李锦记餐饮市场总经理汤志斌,中国烹饪协会特邀副会长、李锦记签约顾问大师卢永良,分别阐述了“了不起的中国味”弘扬计... 0
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07-18 08:50...例如客串出品、何师烧烤、破店肥哈东北烧烤等。烤串品牌的扩张速度相对平缓,近一年,部分品牌传出拓店、加盟、开副牌的动向。例如木屋烧烤在香港开出首店、部分云南烤串品牌开出云南酸汤火锅子品牌等。品牌多方位创新,“雾化喷洒”技法攻克烤串难题在这份报告中,红餐产业研究院联合李锦记对烤串的细分赛道、产品、消费场景、模式、供应链、渠... 1
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05-20 07:30...李锦记醇鲜鸡汁经过百位大厨的评鉴考验,高达92%的大厨认可该产品适用于各大菜系的烹饪手法。凭借“鸡鲜醇正,持久鲜香不抢味”的超高产品力、稳定的产品品质、在各个菜系上的广泛适用性,以及其富有竞争力的价格体系,李锦记醇鲜鸡汁一经上市,已引起渠道广泛关注,备受多个省市的厨师追捧。配合新品鸡汁上市,更推出专属厨师的扫码礼包,直... 7
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05-08 23:50...李锦记醇鲜鸡汁经过百位大厨的评鉴考验,高达92%的大厨认可该产品适用于各大菜系的烹饪手法。凭借“鸡鲜醇正,持久鲜香不抢味”的超高产品力、稳定的产品品质、在各个菜系上的广泛适用性,以及其富有竞争力的价格体系,李锦记醇鲜鸡汁一经上市,已引起渠道广泛关注,备受多个省市的厨师追捧。配合新品鸡汁上市,更推出专属厨师的扫码礼包,直... 0
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04-27 16:00...李锦记洞察渠道伙伴的经营痛点,带来针对性的解决方案李锦记餐饮专供红冠系列产品。渠道专供升级红冠装,定制化提供优质解决方案李锦记,作为136年品牌历史的国际知名酱料品牌,不仅匠造出众多家喻户晓的经典调味品,更畅销100多个国家与地区,覆盖近6亿人口,客户伙伴遍布全球,成为极具华人渗透及厨师圈影响力的品牌,引领餐饮行业变革... 0
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04-23 13:50...时至今日,已有越来越多历尽风霜的老企业家们以自己创办的家族企业而自豪,也有不少充满活力的年轻一代,或是以继承和发扬父辈基业为己任,或是正在雄心勃勃地创新自己的另一番事业,成为我国市场经济发展中的新生力量。拥有129年历史的李锦记,在家族传承、家族治理方面独特的创新,在广大华人家族企业中产生影响,其在发展实践中总结提炼出... 2
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12-07 10:40...有人如此分享着自己与老干妈的回忆,得到了不少人的共鸣。贵州人爱喝酒,遂有茅台;贵州人爱吃辣,故有老干妈。当地有一个说法:贵州有“两个瓶”,一个是茅台,另一个是老干妈。足见长时间内,老干妈和茅台同是贵州的知名标签。只不过眼下,这“两个瓶”命运齿轮的转动仿佛出现了一些变向。争议的源头也是一份来自老家贵州的榜单,有网友发现,... 6
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11-28 07:30...来自江南大学、广东海洋大学、江苏省农科院、海天、李锦记、太太乐、恒顺、双汇、金锣、雨润、煌上煌等高等院校、科研院所、食品协会、食品行业知名企业齐聚相城,共话发展。会上,相山区委副书记、区长张利作宣传推介,并诚邀广大优质企业和企业家投资淮北、圆梦相山,把更多新增产能、新扩项目优先集聚相山、落户相山;李锦记食品有限公司总监... 0
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11-06 14:20...是传统粤菜里面重要的调味酱汁之一。其实李锦记蚝油的诞生,是有一个特别的故事:1888年,李锦记创始人李锦裳先生在珠海南水开设小茶寮,以煮蚝为生。某日,他在煮制鲜蚝的时候忘记关火,原本应该呈现白色的蚝汤,久煮熬制成了褐色酱状。出乎意料的是,成品酱汁既浓稠又鲜亮,香味扑鼻,味道鲜美,李锦记蚝油就此诞生。中国香港艺人唐文龙、... 0
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2024-11-29-00:45 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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