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10-24 21:20...生产经营的食品中不得添加药品。而庆大霉素就是一种抗生素，也是处方药，甚至是导致不少孩子耳聋的“罪魁祸首”。如果在食品中添加这种抗菌药物，酒店就可以使用不新鲜甚至变质的食材。涉事厨师的做法无异于谋财害命。让涉事厨师没想到的是，其行为终究被酒店内部人举报给了12345热线，因此被制止。当地有关部门对这一恶劣案件予以了从严从... 4
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08-14 10:40...实则是通过一场南通某酒店生产销售有毒有害食品行政公益诉讼案办理效果听证会。一起去年发生的、而且已经被相关部门调查处理的食品安全事件，一经报道，为何立即引发媒体和网友的广泛关注？首先，正规酒店的厨师竟然在菜品中投放庆大霉素。乍听这则信息，网友的心情是愤怒的。这无异于变相投毒，事件本身的恶劣程度令人震惊。要知道，硫酸庆大霉... 0
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08-05 06:00...并处罚金共计16万元。（7月29日红星新闻）图片来源：长江日报《中华人民共和国食品安全法》第三十八条明文规定，生产经营的食品中不得添加药品。酒店厨师在菜肴里放庆大霉素，显然违法，危害了食客的身体健康权和生命权。庆大霉素作为一种抗生素、处方药，人们无病却食用，有百害而无一利，身体内产生药物残留，有损身体健康。在酒店用餐的... 2
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08-05 04:40...但庆大霉素是抗生素，属于处方药，其使用必须严格遵循医嘱和指导。因为滥用抗生素后果比较严重，包括身体比较明显的不良反应和产生抗药性等。因此，厨师擅自在菜品中添加抗生素，不仅违反了食品安全法，更可能给消费者的健康带来不可预知的风险，完全是不顾及消费者健康安全的“毒操作”。在菜品里添加抗生素的行为，性质是相当恶劣的。好在有关... 0
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08-03 02:10...此案两名被告人因犯生产、销售有毒、有害食品罪，分别被判处有期徒刑二年及一年六个月，宣告缓刑，并处罚金共计16万元。同时，市场监管部门对涉案酒店罚款118万余元，吊销其《食品经营许可证》，对相关人员作出终身或五年内不得从事食品生产经营管理工作的行政处罚。而且，向该酒店非法销售处方药的涉事药店，也面临行政公益诉讼等处罚。可... 2
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08-01 21:10...到底是酒店的经营者、管理者等都对此熟视无睹，还是说必要的外部监管出现了漏洞？要知道，从公开信息看，近些年诸如透明厨房、常规性的食品安全抽检体系等，似乎都已非常普及，但为何这般直接向菜肴里下药的行为，却能够持续如此长时间，到底是哪个环节的监督机制失灵了？这带来的一个非常现实的担忧是，纵然是这般被无异于投毒的食品安全风险，... 1
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08-01 19:10...为预防食后腹泻的群体性食物中毒事故，厨师竟在菜品中添加作为处方药的庆大霉素，这样的“脑洞大开”，真是让人不寒而栗。目前，涉事酒店和相关责任人都受到了处罚，但人们的担忧和疑问，并没有真正随着个案的处理完毕而消除。总体上说，这桩荒唐案件至少还有两个细节需要被严肃审视。其一，涉事厨师的“下药”行为并非偶然为之，而是持续了近一... 0
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08-01 18:40...当地市场监管部门对涉案酒店罚款118万余元，吊销《食品经营许可证》。厨师往菜品中添加药品，公众对此深感震惊。法院判决显示，该案以“生产、销售有毒、有害食品罪”判处相关被告人刑罚，可见问题之严重。硫酸庆大霉素是一种抗生素、处方药，可以治疗下呼吸道感染、肠道感染等疾病。该药物有一定副作用，使用不当可能导致儿童耳聋，老年人、... 0
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07-30 03:50...我们酒店在菜汤里添加庆大霉素注射液，能不能告诉我，这东西是不是合法添加剂？突击检查随即而至，执法人员在后厨垃圾桶提取到已使用的硫酸庆大霉素注射液4盒，在厨师长办公室查获未使用的注射液101盒，并现场调取了菜单，并对菜品取样。经权威机构检测，从该酒店后厨提取的菜品样品及抽取的未开封注射液内均检测出庆大霉素成分。原来，20... 3
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11-14 15:50...研究团队呼吁WHO尽快更新2013年发布的有关抗生素使用的全球指南。抗生素耐药性（AMR）上升已成为全球最大公共危机之一，在儿童和婴儿群体中尤甚。近日，论文主要作者威廉姆斯向澎湃科技表示：“儿童是最容易感染传染病的人群之一。婴儿的免疫系统尚未发育，婴儿和儿童在幼儿期会接触到许多病毒（随后通常是细菌合并感染），使他们患肺... 0
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