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12-24 18:50...西藏美食作为中华饮食文化的重要组成,承载着丰富的历史和民俗文化。来到西藏,你可以深入大街小巷去体验高原的丰富味道——藏香猪肉肥而不腻,入口即化,特别是配上本地的辣椒,味道绝绝子;牦牛肉干肉质紧实、嚼劲十足,越嚼越香;糌粑,藏族人的能量站,“一碗糌粑,十里飘香”,吃过一次,你就能感受到那种独特的魅力;藏面,碱味中的筋道,... 0
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11-22 02:10...它可承担着“无数人的一天能否完美的开启”的“重任”。藏面、甜茶、肉饼,是拉萨人几乎必点的经典早餐组合。藏面看似普通,但其内在却大有乾坤:掺有青稞面粉的面条有独特的口感和香味,搭配浓郁的牛肉汤,再撒上一把牛肉粒和些许葱花。在冬季的早晨,一口面条一口热汤,再咬上一大口松软的肉饼,每一口都充满了惬意。此时,搭配上一壶甜茶,浓... 4
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11-20 18:40...它可承担着无数人的一天能否完美的开启的重任。藏面、甜茶、肉饼,是拉萨人几乎必点的经典早餐组合。藏面看似普通,但其内在却大有乾坤:掺有青稞面粉的面条有独特的口感和香味,搭配浓郁的牛肉汤,再撒上一把牛肉粒和些许葱花。在冬季的早晨,一口面条一口热汤,再咬上一大口松软的肉饼,每一口都充满了惬意。此时,搭配上一壶甜茶,浓郁的奶香... 0
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04-22 15:10...不少位置都有磨损,年代感十足,许多客人都表示喜欢这样的氛围。早上8点,扎西朗加如约出现在茶馆里。他熟练地点了碗藏面,并拿着空杯子径直走向自己的“老位置”,随后将杯子和几张零钱放在茶桌上,等待阿佳过来倒茶收钱。扎西朗加今年57岁,每天早晨送孙子上学后,他就会来茶馆。“我只喜欢他们家的甜茶,30多年了,几乎每天都来。”对扎... 1
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