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01-25 03:30...一个冬天前前后已经吃了300多个……”70多岁的赵大娘一边往车里摆放团子,一边对团子的美味津津乐道。1月20日,前来宋村镇东大关粟米团子店购买黄蒸的顾客络绎不绝,有的骑着三轮车,有的开着私家车,热气腾腾的黄蒸刚出锅,便被一抢而空。“她家的团子有黍米面,口感软、糯、好吃,来买了三四次了。”北李庄村村民苗狗蛋非常爱吃这儿的... 1
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01-14 16:00...这是继2024年1月山西檀山皇原生态小米获得“食品界的奥斯卡”——ITI国际顶级美味奖二星奖章后,该公司系列杂粮再次斩获国际大奖。国际风味评鉴所是全球知名的专注于农产品风味评估的独立认证机构。此次评出的二星奖为“珍味”,得分在80-90分之间,这一奖项表明檀山皇黍米产品具有出色的口感和风味;三星奖为“奇味”,要求在90... 0
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09-22 22:00...代州黄酒自2022年9月入选首批省级特色专业镇以来,在山西省委、省政府的领导下,忻州市、代县两级政府以“建设北方黄酒主产区,打造北方黄酒酒都”战略目标,以代州黄酒特色专业镇建设为契机,提高度、挖深度、增厚度,助力黄酒产业聚企成链、助链成群、集群成镇,代州黄酒正着力酿出新意,焕发出新的时代魅力。提高度,打造北方黄酒之都投... 9
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06-08 19:50...现在我们端午节也有系五色丝的习俗。射粉团射粉团是一种起源于唐代宫廷的游戏。每到端午节,人们将黄米角黍或玉米团子切成小块,放在盘中,并瞄准它射箭,射中粉团的人才可以享用。《开元天宝遗事》记载,粉团“滑腻而难射”,看来只有拥有“快准狠”的箭法,才有机会一饱口福。既有端午限定美食,还有体育运动锻炼身体,这样的习俗,谁能不爱?... 0
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01-10 02:00...是当地一种历史悠久的传统美食,采用玉米面和黍米做面皮,红豆和枣泥制馅。每年进入腊月,家家户户便忙着蒸黄蒸,寓意着人们对合家团圆、幸福美满的寄托,除了自家吃,还要送给亲朋好友。宋帅帅告诉记者,之所以叫“龙妈妈团子”,是因为侯小龙妈妈做出的团子一直很受亲朋好友欢迎。在侯小龙的记忆中,小时候每到快过年的时候,妈妈就会蒸黄蒸,... 1
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2025-01-30-18:22 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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