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04-21 03:40...我就把我的职务公示牌也发了过去，还同步发了笋农们在竹林里耕作的照片。”程磊笑着说。就这么一条接一条地“磨”，终于，对方回复了。“幸猴儿”——真名叫刘幸，一位扎在田间地头做公益直播的“00后”湘妹子。她被程磊这股“傻劲儿”打动了：“一位副乡长，为了村民的笋能这么放下面子，我还有什么理由不去？”程磊和刘幸团队成功对接后，开... 0
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03-28 04:20...酱油与蔗糖的醇香伴着热气弥漫开来。作为合作社的主厨，虞波杰始终站在灶台最核心的位置，亲力亲为把控着每一道工序。他身着沾着泥点的工装，时而手持长铲专注翻炒，时而俯身调整柴火火势，动作娴熟而专注。直播镜头前，他不仅是忙碌的掌勺人，更是地道的故事讲述者。一边给网友讲起雷笋从清晨破土到下锅出锅的全过程，一边分享着奉化溪口作为中... 0
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03-26 02:20...但离竹株太近，留着会挤占生长空间，需要及时采挖。”颜秀炳一边忙碌，一边分享着十多年摸索出的竹林“管护经”，每一个细节都透着对雷竹种植的用心。15年前，颜秀炳看中杨柳镇适宜的气候与肥沃土壤，认准雷笋种植的发展潜力，从十几亩雷竹林起步，边学习技术边实践摸索。从初期的独自尝试，到逐步掌握种植、管护、采收全流程技巧，他的雷笋产... 0
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03-20 02:10...8点前送到菜市场，今年雷笋产销两旺，主要销往永春周边地区，带壳零售每斤5至6元。农户穿梭林间采挖雷笋农户对雷笋进行剥壳处理据悉，锦斗镇竹资源丰富，现有竹林面积8300多亩，近年来当地依托资源优势，引导村民发展雷竹种植，通过土地流转、就近务工，带动农户家门口就业增收。目前，两地雷笋新鲜供应可持续至清明节前后，壳薄肉厚、脆... 2
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02-26 22:50...笋子长得慢，这两天浇足了水，又遇上几场春雨，产量一下子就上来了！”重庆市忠县绿丰和科技农业有限公司负责人林志强喜笑颜开，随手拿起一根刚采挖的雷笋，笋身饱满鲜嫩，看着就让人欢喜。如今基地一亩地能挖上百斤笋，每天都有源源不断的鲜笋供应市场。为了让这口春日鲜味更早上市，基地用上了“生态妙招”——有机肥搭配稻壳、玉米秆、稻草，... 1
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11-13 19:40...宁波人餐桌上的心头好冬笋和雷笋近日陆续登陆市场。虽然价格令人咋舌，但仍有不少食鲜心切的市民愿意尝头口鲜。记者走访多家菜场和超市发现，目前上市的多为福建、江西等产地的冬笋，本地笋还要等半个月左右。一周前刚上市时，冬笋卖到70元一斤，现在价格腰斩了。女摊主拿起一根冬笋向记者展示，现在个头还小，一根笋剥出来大概只剩3两肉，出... 12
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04-13 16:20...也其拥有肥厚的肉质和独特的鲜美，成为市场的“香饽饽”。眼下，各雷笋加工企业也是加班加点收购制笋。在电力赋能下，雷笋产业上下游蓬勃发展。电气化制笋从2021年起逐步铺开，高效的剥笋器在电力驱动下飞速运转，大大提升剥笋效率，为笋制品加工企业节省大量人力和时间成本。加工环节，稳定电力保障生产线24小时不停歇，从鲜笋到笋干、笋... 11
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03-17 13:10...99元的特惠价吸引了不少市民围在货架前挑选采购。“每年3月必吃笋。”老厦门人黄女士一边麻利地挑笋一边说，老母亲是掌勺人，清炒、荤炒，或者煲汤，天天不重样。一旁的工作人员时不时补充货源，他告诉记者，超市销售的鲜春笋有雷笋和毛笋两种，眼下雷笋价格便宜，销量也更高。附近的一家生鲜超市也上架了特价雷笋，个头较小，标价3.9元/... 25
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02-17 12:20...一边介绍“就剩这些了，卖完就没有了。”摊主告诉记者，随着气温回升，菠菜、韭黄、白菜苗等春菜已新鲜上市，受到不少顾客青睐，自己也将这些品类放在了最显眼的位置。“生意还不错，我们每天进菜不多，大部分都能卖完。”在台江区中渼菜市，雷笋、豌豆尖、儿菜、蚕豆等时令蔬菜占据“C位”。摊位上，嫩生生的雷笋裹着褐色外衣，儿菜鲜翠欲滴，... 33
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01-17 13:40...表皮颜色微微泛红。“这是砻糠雷笋，最近在菜市场里卖得很火。”毛国存用“笋撬”拨开砻糠后，一根鲜嫩的雷笋就显露出来。毛国存挖雷笋的地方位于奉化银龙竹笋专业合作社雷笋种植基地。这几天，随着砻糠雷笋销售旺季的到来，他和合作社的“小伙伴”每天要在竹林里忙活大半天。“大家有的负责挖笋，有的负责洒水养护，有的负责运输。”毛国存说，... 6
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05-02 06:20...其中标准化种植超过1200亩，年销售额突破6000万元。雷笋壳薄肉厚、鲜中带甜，保鲜时间很短。郴州土壤肥沃、水分充足，3月初便开始批量上市，相较其他省份的雷笋主产地早10天左右，具有明显的抢“鲜”优势。同时，郴州毗邻粤港澳大湾区，雷笋可以“朝采夕至”，以极鲜的卖相呈现在市场。目前，已开拓山姆会员店、华润万家、盒马生鲜等... 17
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04-30 18:20...其中标准化种植超过1200亩，年销售额突破6000万元。雷笋壳薄肉厚、鲜中带甜，保鲜时间很短。郴州土壤肥沃、水分充足，3月初便开始批量上市，相较其他省份的雷笋主产地早10天左右，具有明显的抢“鲜”优势。同时，郴州毗邻粤港澳大湾区，雷笋可以“朝采夕至”，以极鲜的卖相呈现在市场。目前，已开拓山姆会员店、华润万家、盒马生鲜等... 19
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03-21 10:30...据了解，锦斗镇现有竹林面积8300亩。近年来，该镇依托当地资源，指导村民栽植雷竹，通过土地流转、务工、分红等方式带动村民实现家门口就业增收，带动乡村振兴。（黄婷婷张小强文/图）相关阅读:2024-03-212024-03-152024-03-212024-01-0911:462024-01-0911:182024-01... 26
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