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09-06 19:00...是国人被外面的世界东拉西扯成无数个碎片化的自我后,又重归圆满的一个仪式。所以中秋茶礼格外重要。带上一盒碧潭飘雪回家,送给至亲,或一起品鉴,能更直观的找到中秋的价值内核,享受专属于国人的那三种中秋情结。为什么是专属国人的?毕竟在古代人的烂漫生活中,处处已有考证,尤其是在大诗人的吟诵中,呈现着烂漫、多面貌的中秋节情结,以及... 0
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09-02 23:10...金寨县广大干部群众牢记习近平总书记嘱托,按照精准扶贫精准脱贫基本方略,大力发展茶产业、乡村旅游业等,努力推动绿色减贫,成功走出了一条红绿结合、村强民富的转型发展之路。感谢你们的上门服务,帮我们排除了工厂的火灾隐患,解决了我们的后顾之忧,这下我们可以加足马力放心生产,给你们点赞!金寨县麻埠镇古月茶厂的胡厂长对前来检查的消... 0
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08-29 21:10...她参与了茶园管理、炒制流程和品质把控,深刻认识到制茶技术的重要性。“同样的茶青,不同人炒制,质量是不一样的。”林秀娟说。2001年前后,茶厂解散。林秀娟与两位合伙人成立了自己的茶厂——“熙盛茶厂”,承包茶山,开启了自己的制茶之路,成了一名地地道道的茶农。林秀娟制茶的各个环节,均采用传统工艺。历经采摘、摊青、杀青、摊凉、... 0
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08-28 23:10...文旅推介会、集结赛赣鄂赛段颁奖仪式等丰富多彩的文化旅游体育活动,全面展现武汉市“万里茶道”文化遗产保护利用成果,助推文化、旅游、体育和茶产业融合发展。武汉市“万里茶道”遗产点考察带领参赛选手打卡汉口华俄道胜银行旧址、巴公房子、汉口新泰大楼旧址等独具魅力的近代历史建筑,仿佛穿越百年时空,“十里帆樯依市立,万家灯火彻宵明”... 0
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08-28 17:20...村里再上哪找这么大一块地方?”周云飞决心把这里改造再利用。改造成啥?村里开会讨论,村民达成统一意见:“建一座茶厂,大家都能用上!”茶景村有约100户茶农,茶青年产量约50万斤,却只有两个茶叶加工作坊。“大部分青叶只能直接卖掉或者运到外地加工,运输过程中青叶发酵,影响茶叶品质,往往卖不上价。”茶农们为茶叶加工场地和设备发... 0
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08-28 11:20...短短10几分钟,一袋鲜叶就采摘完成了。群众在茶园采摘秋茶。安康市汉滨区融媒体中心供图山上采茶忙不停,山下制茶香四溢。运输车满载鲜叶而归,一边是农户们正在等候称重、登记汇总,另一边,生产车间内,制茶机器开足马力,加工茶叶。“最近忙得很!制作发酵茶不能离人,这阵子厂里机子全部开动,工人两班倒,每天都要从早上9点忙到第二天凌... 0
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08-23 11:50...长沙游客王延辉对安化黑茶文化赞叹不已。始建于1939年的湖南省白沙溪茶厂有限责任公司,被誉为“湖南紧压茶发祥地、全国边销茶摇篮”,拥有黑茶博物馆、非遗技艺馆、50年代老厂房等特色景点10处。今年6月,该公司入选湖南工业旅游精品线路“舌尖美味体验之旅”景点之一。近3年来,公司累计接待研学团队100多个、国内外游客超10万... 1
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08-22 23:40...有消食健脾、排毒养颜等功效。2022年,杨润明成立山西一品缘茶叶有限责任公司,新建加工车间,购置杀青机、揉捻机、烘干机等电气化设备,并向宁武县供电公司提出用电申请。接到申请后,宁武县供电公司安排员工上门勘察,制定供电方案,仅用了5个工作日,便为该企业组立电杆4根,架设10千伏线路120米,安装变压器2台,容量达300千... 0
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08-22 18:10...制作技艺的国家级代表性传承人,除了制茶,他还经常到各地去讲学,展示、传授制茶技艺,李明泽就跟在父亲后面一起东奔西走,在这个过程中,他习得了很多制茶知识,又听父亲讲了很多家族与茶的故事,耳濡目染下,李明泽慢慢意识到,自己对普洱茶的认知度和探知欲已经越来越深,普洱茶已经成为生命中的重要组成。于是,原本选择了医学专业的李明泽... 0
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08-20 18:10...走进蒙顶山景区内的天盖寺,蒙山派茶技“龙行十八式”表演者提壶把盏、翻转腾挪,在众人的注视下准确地将水注入杯盏之中,精彩的表演引来阵阵掌声。“在大自然里喝茶让我的身心完全放松下来,感受到了这里深厚的茶文化底蕴。”游客吕女士与亲友一起到蒙顶山品茗聊天,“名山区离成都很近,开车过来十分方便。”除了以茶会友,蒙顶山还以茶为媒,... 0
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06-20 02:20...理论占每天学时的三分之一。培训现场,来自全镇40名学员围着一口手工制茶锅,分组制作手工茶。在老师的示范下,认真观摩、学习茶的炒制技术。学员们将叶片倒入专用电炒锅,用双手翻炒,利用高温处理新鲜茶叶,使之变软,茶叶均匀受热,水分快速蒸发,不一会儿经过初炒的茶叶就新鲜出炉了,茶香四溢。“8天时间说长不长说短不短,我们跟着老师... 3
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06-17 08:20...马来西亚企业家、茶商、侨领、当地友人等100余人出席活动。现场温馨热烈,茶香氤氲。活动现场,播放了“清新福建”文旅推介短片、《福茶香飘》宣传片等,展示了软木画、寿山石、建盏、瓷器、木雕等福建非遗展品,福建茶制茶流程的木质模型等,集中宣传了福建多元文化和丰富的旅游资源,介绍了入选联合国人类非物质文化遗产代表作名录的“中国... 1
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06-13 08:50...聘请武夷茶人余盛良、季素英作为校外导师。近20名通过择优双选出的学徒奉上敬师茶、行拜师礼,以庄重虔诚之心与两位武夷岩茶制茶技能大师结下师徒之缘。“茶叶加工是实践性非常强的技艺,师傅带着我们参与生产,收获的经验是课本上无法学到的。”茶叶生产与加工专业学生王智贤说,大家真切地感受到武夷岩茶“看天做青、看青做青”奥妙无穷,也... 9
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06-13 08:10...同时还展现了软木画、寿山石、建盏、瓷器、木雕等福建非遗精品,立体呈现了福建的山水之美和人文之韵。活动现场播放的《福茶香飘》宣传片,介绍了入选联合国人类非物质文化遗产代表作名录的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”中的六个福建制茶技艺有关情况,今年活动主推“功夫茶”——福建安溪铁观音制作技艺,在现场品鉴环节中,铁观音以其独特... 16
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06-11 19:40...【解说】文冠果是我国特有的木本油料植物,素有北方油茶之称,其嫩叶制成的茶为文冠果茶,其果实榨成的油可食用,且具有非常高的营养价值。走进文冠果制茶车间,来自湖南的制茶师刘春凡向我们讲起了不同茶叶的制作过程,刘春凡也坦言,自己做茶20多年,没想到在黄土高原也能生长出这么好的植物。【同期】靖远县文冠果茶制茶师刘春凡我们采回来... 1
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06-08 11:30...有数百杯茶饮等待制作中,部分店铺也因制茶繁忙暂停线上点单。「明亮公司」在10:12顺利下单,小程序显示前方还有108杯、预计等待38分钟,最终是在72分钟后制作完成,预计的时间误差较大,近乎翻了一倍。11:35到达上海兴业太古汇门店,店内颇为冷清,只有6位店员、1位顾客,和不时过来的外卖员。「明亮公司」询问店员,联名周... 21
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06-08 02:00...种植有机茶和传承推广制茶技艺是她几十年来的追求,但台湾市场狭小,于是2011年来到大陆种茶。随手采下一枚茶芯,叶素珍向营员谈起种茶以来的心路历程。海拔低、纬度高、冬天冷,一遍遍改良土壤,终于让手中这片高山香茗在2017年首次存活。“我们的茶连续5年488项重金属和农药残留零检出。”她说。对于叶素珍的追求与成果,营员们纷... 20
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06-04 16:20...福建省歌舞剧院舞美中心主任;作曲:杨翼,原海政文工团、现任北京歌舞剧院作曲;灯光:王毅,原海政文工团灯光设计师;视频:贾济蓬,毕业于北京电影学院,视觉设计师;服装:张珂嘉,原海政文工团服装设计师。高山导演介绍,《铁观音》打破传统剧目的线性结构,创造性地采用系列短剧叙事,由若干个短剧组成,如项链般串珠成链,但每颗珠子又相... 7
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06-02 11:30...长沙县人大常委会副主任、县总工会主席陈卫球出席活动。县总工会班子成员及市总工会相关部门负责人参加活动。(长沙市总工会党组副书记、副主席黄渐坤讲话。)本次大赛为个人赛,参赛选手均为户籍在长沙市或目前在长沙市从事该行业工作1年以上,有较高技能水平的手工制茶传承人。根据赛制,选手在参加完理论考试后,要在两小时内完成鲜叶的现场... 3
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05-31 09:10...推动松阳银猴再创辉煌。县领导廖宝云、章哲参加。调研中,莫靓一行先后来到古市镇寺口村、赤寿乡半古月村以及新兴镇下源口村,实地了解茶青市场运营、银猴茶基地建设、茶文旅共富工坊建设等情况。他指出,要根据茶农、茶商需求,强化马路市场管理,合理规划布局茶青交易场所,做到辐射面广、利用率高;以带动村集体增收、群众致富为目标,优化资... 4
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05-30 07:20...今年30岁的潘宝琴,别看年纪不大,却也是有着多年手工制茶经验的“老师傅”。将清晨采摘下的新鲜茶叶背回家中,每一个环节都是她和家人自己手工制作。【同期】茶农潘宝琴咱们那个叶子抛洒的时候要抛洒开,这样杀(青)完的水分就会跑掉,然后杀(青)出来的颜色就会更鲜亮一点,要高温杀(青)出来的茶叶口感才香。像这个就是咱们摘回来的鲜叶... 1
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05-27 00:50...这种传统制茶工艺不乏支持者。一部分人表示,只要保证脚是干净的,茶叶也符合卫生标准,能保证食品安全,尊重传统也无可厚非。《齐鲁晚报》也就此表示,对消费者来说,包括卫生标准在内的整体品质才是判断茶好坏的标准,因而只要检测符合目前的卫生和安全标准,那就不妨允许这种传统延续。另外,在谈及脚踩茶叶的流向时,平江县烟茶非遗传承人周... 5
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2024-09-15-17:21 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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