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05-20 03:30...米其林餐厅大厨上演美食表演秀腌制、勾芡、翻炒、浇汁……哪一步才是做好排骨的关键?杭州柏悦酒店·悦轩的大厨尉晓俊现场演示了肉排的做法。“偷师”米其林餐厅大厨,机会难得,现场吸引了不少人围观,“看大师做菜,不仅是味觉上的享受,还是视觉上的享受啊。”看着尉晓俊行云流水的招式,有人发出感叹。昨天,来自悦轩、暗香WildYeas... 1
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05-16 17:10...法国小伙正是在那时被“种草”的。“重口味”新店、首店受欢迎海纳百川的上海餐饮,是全国各地名菜、名点的角逐之地,如今,上海人、新上海人越发追求“味蕾刺激”,从“不怕辣”的川菜,到“怕不辣”的湘菜,再到“辣不怕”的贵州菜,辣菜赛道你追我赶,热闹非凡。上午10时许,知名湘菜“费大厨辣椒炒肉”5月1日刚开业的上海闵行龙湖天街店... 0
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