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10-31 11:50...协会将研究制定全省统一的火锅辣度指数，旨在建立科学、合理、可操作的标准化规定，让消费者能够更加明确地了解火锅辣度，并减少厨师个人主观意识对火锅口味的影响。据了解，该指数将综合考虑辣度、麻度、咸度、鲜度等，通过评分系统进行综合评价。一旦制定成功，该指数将适用于全省范围内的火锅店，并有望成为四川火锅行业标准之一。对于四川火... 4
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10-01 21:20...辣度分为青铜一星辣、白银二星辣、黄金三星辣、钻石四星辣、变态五星辣5个辣度。由10名参赛者每人依次品尝5种口味牛杂，用时最短且品尝最多者获胜，获胜者将被评选为“辣妹”称号，参与者可获得参与奖品1份，获得“辣妹”称号的选手可获得精美奖品1份。邱世同摄影台上，只见每位选手面前都放着五份不同口味牛杂，“3、2、1，开始挑战！... 0
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10-01 15:30...在主持人介绍比赛规则时，无论是现场游客还是远道而来的嘉宾们，爱辣的女士们跃跃欲试，纷纷报名想要一决高下！本场比赛共提供50份临川牛杂，辣度分为青铜一星辣、白银二星辣、黄金三星辣、钻石四星辣、变态五星辣5个辣度。由10名参赛者每人依次品尝5种口味牛杂，用时最短且品尝最多者获胜，获胜者将被评选为“辣妹”称号，参与者可获得参... 1
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2024-12-13-13:35 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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