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10-09 08:00...加里鲁夫昆于1952年出生于美国加利福尼亚州的伯克利,他于1982年获得哈佛大学博士学位,1982年-1985年在麻省理工学院从事博士后研究。1985年,他成为麻省总医院和哈佛医学院的首席研究员,现任遗传学教授。瑞典卡罗琳斯卡医学院7日宣布,将2024年诺贝尔生理学或医学奖授予维克多安布罗和加里鲁夫昆。他们因发现微小核... 0
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10-09 07:50...是存在于生物细胞以及部分病毒、类病毒中的遗传信息载体,它在体内的作用主要是引导蛋白质的合成。生物体内的RNA分为两种:一种是参与编码蛋白质的RNA,能指导合成蛋白质的信使RNA;另一种是不能编码蛋白质的RNA,即非编码RNA。1993年,在哈佛大学任助理教授的维克托·安布罗斯在研究线虫的发育调控时发现,基因组编码的一段... 0
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10-07 14:00...营养不良会导致机体免疫系统功能受损,对病原体的抵抗力下降,从而促进感染的发生和发展。与免疫功能密切相关的蛋白质、维生素、铁、锌有何作用与机体免疫功能关系密切的营养素有蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌和硒等多种,摄入不足就会影响到机体正常的免疫功能。1.蛋白质蛋白质摄入不足会使皮肤和黏膜的局部免疫力下降,容易... 0
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10-03 02:30...滋阴润燥的同时能补气养血;含丰富蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁以及B族维生素;适合体瘦贫血,头晕乏力,干咳便秘等;发烧或久病后口舌干燥、恢复饮食时可选择食用。牛肉性温,能补血益气、滋养脾胃、强筋健骨,所含蛋白质较高,促进生长发育;适合体虚自汗,畏寒肢冷,腰酸腹泻者;尤其有助于手术后和疾病恢复期的调养。羊肉性温,补养气血... 0
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10-02 20:20...吃素会不会让人缺乏能量?科技日报记者就此采访了相关专家。“素食指不包含畜、禽、鱼、虾等动物性食物的膳食模式,分为全素、蛋素、奶素、蛋奶素等。”北京安贞医院临床营养科副主任营养师陈桐介绍,素食者的饮食以精白米面、杂粮、大豆及其制品、蔬菜等食物为主。不同的素食者各具特点。比如,全素食者不吃所有动物性食品,只吃五谷、蔬菜、水... 0
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09-29 20:20...他们发现XPO1蛋白质是一个能被自然杀伤细胞识别的肿瘤抗原靶点,可帮助研发个性化疗法,利用自然杀伤细胞对抗顽固肿瘤。自然杀伤细胞是一类淋巴细胞,主要存在于肝脏、骨髓和血液中。它们属于人体先天免疫系统,是生来就会无差别攻击病原体和异常细胞的“天生杀手”。提高自然杀伤细胞的数量和效能以消灭癌细胞,是癌症免疫治疗的一条新赛道... 1
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09-28 02:30...而冰淇淋的执行标准是。其次,在脂肪和蛋白质含量方面,冰淇淋的脂肪和蛋白质含量比雪糕更高(雪糕的脂肪含量≥1.0%,蛋白质含量≥0.4%;冰淇淋脂肪含量≥5.0%,蛋白质含量≥2.2%)。再次,在感官特征和包装方面,雪糕“冻结坚实,细腻润滑”,而冰淇淋由于对脂肪含量要求更高,其口感润滑的特征会更加突出。最后,在包装方面,... 0
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09-27 13:10...以及为什么人们更容易出现与肌肉拉伤和损伤相关的问题。1共2页以上内容仅中华网独家使用,未经本网授权,不得转载、摘编或以其他方式使用。为你推荐许多人都曾有过这样的感受:突然间就觉得自己老了。实际上,这种感受并非错觉,或许正是身体内部深刻变化的真实写照,医学数据与研究也提供了有力的佐证。2024-09-2707:29:46... 0
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07-11 19:20...能否拥有自主知识产权的基因编辑技术,是这一领域国际竞争的核心。我国科学家在这一方向又建新功——中国科学院遗传与发育生物学研究所高彩霞研究组研发出一系列新的碱基编辑系统,是具有我国自主知识产权的精准基因编辑技术,有望打破碱基编辑底层专利垄断,将帮助我国在未来的生物技术产业竞争中处于有利地位。相关研究成果27日在线发表于国... 2
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07-10 11:10...如果跑步结束之后就进行力量训练,中间没有能量补给的话,容易导致肌肉损失。二是禁食状态下跑步。特别是早晨空腹跑步,很容易将体内的糖原耗尽,身体不得不通过燃烧蛋白质来维持运动。三是长期坚持低碳水饮食。像原始人饮食法或者生酮饮食法,对碳水化合物的摄入限制非常严格,这就会导致体内的糖原储存量非常少。进行中高强度跑步时,会消耗肌... 4
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07-04 23:20...发现既有化合物背后隐含的结构构成规则,为药物发现打破了常规的结构壁垒。此外,AIDD还可用于设计、重新设计小分子和具有优化特性的抗体,可用于筛选蛋白质组来预测蛋白质结构并识别蛋白质与药物的对接相互作用进而促进苗头化合物的鉴定,可通过已知蛋白质配体相互作用的大数据集的培训预测新候选药物如何与标靶蛋白结合(即虚拟筛选),可... 1
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07-03 07:20...原切牛排的整体营养成分高于调理牛排,不同部位、不同牛种的原切牛排的营养成分存在差异。蛋白质是人体生命活动中必需的重要物质,有助于组织的形成和生长。试验发现,原切牛排蛋白质含量在16.7—之间,平均含量约为,不同牛种、不同部位含量差异不大,均富含蛋白质。调理牛排蛋白质含量在9.42—之间,平均含量约为,大致为原切牛排的6... 1
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07-01 21:30...实际上就是快大型白羽肉鸡,是我国20世纪80年代从国外引进的,就是因为生长速度快、个头大、生长周期较短,才被冠名为“速生鸡”。这种白羽肉鸡之所以长得快,主要归功于优良的鸡种、科学的饲养和环境条件。首先,优良的品种培育是关键。通过长期的系统选育,目前商品肉鸡达到2kg体重的饲养天数已经由1976年的63天缩短至33天了。... 2
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06-30 23:30...最大的鬣狗——巨鬣狗;独一无二的和政羊;熊类的最近祖先——戴氏祖熊;最早的拟声鸟类——和政盘绕雉;保存最久远的蛋白质;最大的马——埃氏马。其中,保存最久远的蛋白质是指在临夏盆地发现早于650万年前的鸵鸟蛋化石中检测出的蛋白质序列,这早于非洲坦桑尼亚380万年前的鸵鸟蛋化石中保存的蛋白质。临夏盆地位于青藏高原东北缘,该地... 3
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06-30 23:20...在《牛奶中蛋白质对于人体的影响》学术论坛中表示,“新近有些研究发现,喝了牛奶出现的胃肠不舒服、腹胀、肠鸣、腹泻的症状还与牛奶中的酪蛋白的类型有关。”而最新的研究结果,是否有真实世界数据的验证呢?医学专业平台近年曾经连续发起针对医务人员的调查。2020年,“医学界”在全国5936名医务人员中做了一项关于“喝奶”的调研,结... 4
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06-30 22:20...由于类淋巴系统将脑脊液泵入脑组织深处,以冲走有毒蛋白质,研究人员一直将其视为一种潜在的将药物输送到大脑的新方式,但同时,这也是开发治疗神经疾病的药物的主要挑战。利用多种想象和建模技术,研究人员能够绘制出大脑其他部分的液体如何通过耳蜗管流入内耳的详细图像。然后,他们将一种腺相关病毒注射到枕大池中,枕大池也称小脑延髓池,是... 1
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06-30 19:20...在产品标签可以看到,雪糕的执行标准是,而冰淇淋的执行标准是。其次,在脂肪和蛋白质含量方面,冰淇淋的脂肪和蛋白质含量比雪糕更高(雪糕的脂肪含量≥1.0%,蛋白质含量≥0.4%;冰淇淋脂肪含量≥5.0%,蛋白质含量≥2.2%)。再次,在感官特征和包装方面,雪糕“冻结坚实,细腻润滑”,而冰淇淋由于对脂肪含量要求更高,其口感润... 1
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06-29 21:00...网红芝士焗红薯能量就比较高。薯类食物在《中国居民膳食指南》中推荐成人每天摄入1-2两,65岁以上老年人1-1.5两。一大块重量500g红薯烤后重量约400g,能量305千卡,相当于262g米饭。红薯虽好,也不要过量。建议进食薯类的同时减少部分主食的摄入。还有人说,薯类没什么营养,就是点淀粉,多是碳水化合物。对此,北京市... 1
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06-29 19:10...预计2023年全国奶类消费量达6098万吨,比上年增长3.9%;2032年消费量将达7902万吨,年均增速3.3%;年人均消费奶量55.9千克,将提升至目前世界平均水平的一半左右。从另一方面来看,《2023中国奶商指数报告》则显示,国人每日乳制品摄入量(平均每天摄入乳制品≥300ml)达标率仅为24.1%。结合两项数据... 1
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06-29 13:40...富含胶原蛋白的食物和补充剂,不仅能直接提供胶原蛋白,而且还能促进皮肤的蛋白质的产生,如原纤维蛋白和弹性蛋白。2.女性停经后五年内,肌肤会再流失三成胶原蛋白研究显示,人体胶原蛋白含量于20岁时就达到顶峰,之后就走下坡路了,每10年会大约下降1000克。更加值得注意的是,女性在停经后的5年内,由于荷尔蒙减少的关系,肌肤会再... 1
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06-29 13:20...富含胶原蛋白的食物和补充剂,不仅能直接提供胶原蛋白,而且还能促进皮肤的蛋白质的产生,如原纤维蛋白和弹性蛋白。2.女性停经后五年内,肌肤会再流失三成胶原蛋白研究显示,人体胶原蛋白含量于20岁时就达到顶峰,之后就走下坡路了,每10年会大约下降1000克。更加值得注意的是,女性在停经后的5年内,由于荷尔蒙减少的关系,肌肤会再... 1
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06-29 12:20...而氨基酸则是组成蛋白质的基础单位,钠元素更是平常,两者相结合就成了味精。味精并非是化学合成产品,而是发酵工业产品,一般是由谷氨酸棒状杆菌在淀粉液里发酵而成。味精中的谷氨酸钠,进入人体可转换为谷氨酰胺和酪氨酸,成为人体蛋白质的重要组成部分,目前来说,没有证据证明吃味精会让人掉头发。同时,味精的安全性是经过联合国粮农组织确... 2
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