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10-22 02:20...在为消费者带来便利、为经济增长注入活力的同时，也带来了新的食品安全风险和挑战。对此，市场监管总局专门组织开展了新业态新模式食品安全专项抽检监测。抽检结果显示，新业态新模式总体食品安全状况平稳，但也暴露出一些问题。会议要求，生鲜电商、餐饮外卖、直播带货等食品新业态新模式要牢固树立食品安全理念，守牢食品安全底线，把食品安全... 0
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10-19 13:30...猜你喜欢全部回复龙虾级29楼｜｜肯定有便宜的海鲜。我来说一句发表2024-10-1814:44:34来自琵琶虾级28楼｜｜回复:广告贴吗我来说一句发表2024-10-1710:02:52来自青青岛社区海豹级25楼｜｜估计又是套路吧我来说一句发表2024-10-1611:33:19来自海蟹级23楼｜｜买菜的？我来说一句发... 3
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10-17 05:30...从商品品类看，SKU（最小存货单位）近10000支，涵盖生鲜果蔬、日用百货、地方特产、进口食品等。项目旨在为周边3公里内的居民提供食材与生活必需品采购。一新一旧之间，变化在哪里？根据记者观察，与精品超市赛道有所区别，比那多超市最大的亮点在于平价和生鲜，更贴近社区消费场景。逛了一圈下来，比那多生鲜占比较大、整体选品大众化... 0
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10-16 16:30...莱西市拥有青岛雀巢有限公司、宜品乳业（青岛）集团有限公司、青岛博宇牧业有限公司等生鲜乳相关产业业户200余家，年均生鲜乳产量达24万吨。然而当地企业却面临着申报材料多头提交、审批周期长等问题，需要在养、购、运、产、售5个环节，接受行政审批、自然资源、农业农村、卫生健康、市场监管等5个部门和属地镇街的勘验审批。因此，一项... 0
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10-15 21:50...普通炒菜的加工费在6~8元左右。有人将菜市场代烧菜视为继家庭烹饪、外出就餐、外卖订餐、预制菜之后的又一餐饮消费新趋势，也有行业观察者指出，其本质更接近于一种融合了餐饮与家政服务的创新模式。顾客可以用相对低的价格吃到合意、放心的饭菜，是菜市场代烧菜打开需求的核心竞争力。代烧菜吸引了更多消费者走进菜市场，以往不做饭、不买菜... 0
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10-15 03:20...南宁市青秀万达广百家超市工作人员：七月份才开业，我以前在别的店。（这里人有以前多嘛？）差不多。除了商场内的超市，一些在社区内扎根的大型超市也在悄然退出市场。佛子岭路的金色阳光超市，这家开在德利ACC商业综合体负一楼的超市，现在也已经大门紧锁。附近居民告诉记者，过去这里营业时，是附近居民购物的首选，现在闭了店，自然就没了... 0
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10-14 13:00...其中还设立更优惠的“一元专区”。国庆假期，记者在贵阳市观山湖区合力惠民生鲜超市看到，仅“惠民蔬菜”就有30多种，“一元专区”的白萝卜、大白菜、土豆、洋葱等均按每斤0.99元销售。据统计，2021年以来，贵阳市各惠民生鲜超市累计采购本省农副产品24.22万吨，带动13.6万农民增收，价差让利于民9.81亿元。“习近平总书... 1
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10-12 19:40...办理《临时界定摊点登记卡》。同时依法办理《安徽省食品摊贩信息公示卡》。携带《临时界定摊点登记卡》《安徽省食品摊贩备案申请书》、经营者身份证件、从业人员的健康证明等材料到县级人民政府市场监督管理部门派出机构办理《安徽省食品摊贩信息公示卡》。不得伪造、变造、冒用、出租、出借、买卖《安徽省食品摊贩信息公示卡》。《经营指南》明... 0
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10-11 19:50...我们有规模和效率优势，可以让成本更加优化，而“以销定采”对供应商也是利好。钱大妈集团高级副总裁程堂根中国经济网记者裴小阁/摄据程堂根介绍，钱大妈是“日清模式”，这主要得益于科学库存管理和高效物流网络。以华南市场为例，供应商凌晨开始屠宰生猪，经过品控及检测检验合格后，大概5点送到我们门店，6点半左右开始销售，配送速度非常... 0
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10-10 16:50...一些商家通过在称重时加入过重的包装、干燥剂等方式，将商品实际重量与标注重量拉开差距；还有一些商家吃准了大多数消费者在收到商品后并不会称重验货，在不易察觉的范围内悄无声息地缺斤短两。相较于线下市场的缺斤短两，网购中的缺斤短两有其特殊性。消费者若缺乏一定生活经验或未在收货后及时称重核验，往往难以发现问题。“不见面”交易、“... 0
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10-03 11:40...京东分别计划减持不超过1%、2%的股份，永辉股价应声下跌4.71%、2.86%。2023年8月，《雪豹财经社》还曾报道京东准备全资收购永辉，想让永辉千家线下门店和生鲜供应链完整地融入京东体系，而张轩松则倾向接受京东的纯财务投资，不想将自己的心血完全交予他们。此后不久，事件双方都否认了此事。传统超市溃败，胖东来被当成唯一... 0
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10-02 09:20...就能解决一日三餐以及各种生活所需。而一单外卖送达的背后，是无数外卖员在城市中奔波。可以想象，在台风天里送外卖，骑行异常困难，甚至可能面临危险。一名外卖骑手在社交平台上描述了台风中送外卖的场景：“狂风肆虐，根本就开不了车，摔了两三跤，眼镜都吹掉了，只好躲起来……”很快，在社交媒体上，“台风天不点外卖”的呼吁引起了广泛的共... 2
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10-01 19:10...全球注册用户超650万，日活华人用户超10万。此前，熊猫外卖已累计完成2.2亿美元融资。2021年，其获得1.3亿美元的D轮融资，完成了针对澳大利亚本土中餐外卖巨头EASI以及掌上新西兰的并购。业务方面，熊猫外卖长期以中餐外卖配送为核心。近年来通过与全球数千个留学生公寓合作，采用迎新礼包等线下推广形式，并通过社群、社媒... 0
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07-29 21:50...不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。一言以蔽之，商家卖生鲜食品时，不能再用生鲜灯了。生意好不好，卖相很重要。如果为了好卖相就使出鬼点子，则于法不容，于规不许。《消费者权益保护法》明确规定：经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息，应当真... 2
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07-29 17:30...全市葡萄种植面积达8万亩，总产量近10万吨，共有19个乡镇3.3万农户种植葡萄，有13万多人的经济收入与葡萄产业密切相关，葡萄承载着乡村振兴破题开局蹚新路的使命。但果香也怕路途远。储运问题决定着市场销售半径，这是制约福安葡萄产业发展的一大产业命脉。福安市葡萄协会会长陈荣华告诉记者，福安传统葡萄物流多是客商到果园中收货，... 1
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07-28 17:40...对摊位环境灯光作现场测量。色温测量结果为3072k，显色指数83.7，附合我们地方标准《菜市场建设布局规范》中，要求肉类、熟食类交易区灯光色温在2500k～3300K区间、显色指数不低于80的要求。他说。据介绍，显色指数是指光源照射下对物体的实际颜色的还原性，在太阳光（自然光）照射下的显色指数能够达到最大值100，那么... 1
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07-25 12:10...而消费者却认为，“生鲜灯”的使用，相当于给一些生鲜农产品“美颜”，这会形成误导购买，侵犯自身合法权益。滥用“生鲜灯”是违法行为事实上，无论农产品质量如何，使用“生鲜灯”本身就容易误导消费者，也涉嫌违法。我国消费者权益保护法明确规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。经营者向消费者提供有关商... 1
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07-24 19:20...（图源：视觉中国）“在菜市场明明看上去很新鲜的肉，怎么买到家就变样了？”在农贸市场买过菜的消费者恐怕都对生鲜摊位上一排排具有“美颜”效果的生鲜灯不陌生。“生鲜灯”是一种通过调整光照颜色而使生鲜食品呈现出更加鲜艳颜色的灯具，因成本低而又使用方便，应用十分广泛。在“生鲜灯”的照射下，生鲜肉类往往显得色泽格外红润鲜嫩，有些夸... 3
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07-18 16:00...今年，随着经济恢复，奶类消费有望较大增长。此外，生育政策优化、老龄人口增长等因素，都对需求产生拉动。可以说，乳制品中长期的增长趋势并没有改变，生鲜乳供需不平衡问题将会改善。我国奶业的一个奇特现象是生鲜乳价格低位徘徊与乳制品价格高位运行并存。原因在于奶业利益联结机制仍不完善，养殖环节利益得不到足够保护。由于奶牛养殖场户组... 2
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07-17 14:10...三产融合势在必行”。曲锴锐提出，中国肉类产品的技术研发以消费者的核心需求出发，力争结合消费者认知心理，用技术手段精准定义肉类的口感质量，将客观的数据引入产品质量的表达。“肉类产品摆脱粗放型加工的现状，具体分析客户需求，挖掘不同种类产品的特点，满足客户个性化需求，提升市场价值。”曲锴锐说。对于肉类消费新趋势，淘天集团食品... 1
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07-15 18:30...只有“销售生鲜商品”“经营过期商品或者其他积压商品”“季节性降价”等若干情形方能例外。从有关报道看，低价团购“大餐”价格极其夸张，以往低价套餐常见5折、6折，现在低至3折、2折乃至1折。当低价团购之风愈演愈烈，商家为了排挤竞争对手，纷纷用这一招数来抢客，市场竞争秩序也会被严重扰乱，如此乱象，绝非社会和消费者之福。在低价... 1
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07-15 06:00...奶业是健康中国不可或缺的产业，牛奶是营养价值被广泛认可的农产品。2022年我国人均奶类消费量约43公斤，比2010年提高48.3%，但仍远未达到《中国居民膳食指南》推荐标准，只有世界平均水平的。业内普遍认为，牛奶消费潜力巨大。近些年，奶牛养殖场户积极投资，就是看好消费需求。今年，随着经济恢复，奶类消费有望较大增长。此外... 1
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