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01-28 15:40...被青岛人赋予了实验艺术般的大胆前卫。熏鱼是标配的年味儿春节期间，每家待客的佳肴里，熏鱼是雷打不动的凉菜。作为当家凉菜，熏鲅鱼几乎成为民间厨艺争霸赛的杀手锏。因此这道菜虽然表面都黑不溜秋，实际上暗地里不动声色地被下了不少“猛料”和“狠招”。这么说吧，青岛有多少家人，就有多少个熏鱼的秘制配方。以前，很多人家做熏鱼都是在晚上... 1
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12-31 21:50...展现了一地一域的魅力和文化自信。第四届评选由江苏省消费者权益保护委员会主办，83家企业及产品现场参赛。连续参赛四年，无锡“选手”不仅有数量的增长，品类和创新度也在不断刷新。“老字号”三凤桥推出新品“无锡味道”休闲礼盒：酱排骨和微微熏鱼、传世酱鸡爪、梅汁翅中“抱团”组成休闲特色菜。上市以来累计销售120万件的红豆0感舒适... 9
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02-11 10:40...有很多令人难忘的瞬间。有人对戏曲节目《百花争艳》印象深刻，从中感受到传统艺术的独特魅力，“另外，也有的节目不止一次提到中国古诗，令人非常有亲切感。”还有不少人喜欢西安分会场的《山河诗长安》，总结观后感中的高频词，大致包括年味儿、今昔对比、大唐气象、文化底蕴、民族自豪感等等。小王在西安待了四年。她说，《山河诗长安》的诗歌... 2
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02-11 10:40...每年过春节都做熏鱼的陈阿姨今年又备上了两大盘熏鱼，虎皮色的熏鱼摆盘上案，用筷子夹起一块，一口咬下去，脆脆的外皮沁出咸香鲜甜的汁水，又嫩又弹的鱼肉带着独特的硬香。熏鱼虽带一“熏”字，却不似熏鸭、熏肉那般吃起来有呛鼻的烟味。那一口咬下去，脆中带酥的鲜咸口感，是每家餐桌上独有的家的味道。入口即化C位粉蒸肉岛城前几天喜降瑞雪，... 1
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02-10 03:10...每年过春节都做熏鱼的陈阿姨今年又备上了两大盘熏鱼，虎皮色的熏鱼摆盘上案，用筷子夹起一块，一口咬下去，脆脆的外皮沁出咸香鲜甜的汁水，又嫩又弹的鱼肉带着独特的硬香。熏鱼虽带一“熏”字，却不似熏鸭、熏肉那般吃起来有呛鼻的烟味。那一口咬下去，脆中带酥的鲜咸口感，是每家餐桌上独有的家的味道。入口即化C位粉蒸肉岛城前几天喜降瑞雪，... 4
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02-09 21:50...又嫩又弹的鱼肉带着独特的硬香。熏鱼虽带一“熏”字，却不似熏鸭、熏肉那般吃起来有呛鼻的烟味。那一口咬下去，脆中带酥的鲜咸口感，是每家餐桌上独有的家的味道。入口即化C位粉蒸肉岛城前几天喜降瑞雪，窗外冰天雪地，住在海安路附近的罗方家的厨房里热气腾腾，高压锅热噗噗地转出一圈圈白雾，粉蒸肉在锅内变软变烂，米粉的清甜沁入肉里。揭开... 2
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