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08-07 18:50...谈到蒸菜,湖北人都不会陌生,因为湖北天门可是响当当的中国蒸菜之乡,有着4600多年的蒸菜历史,仅技法就有清蒸、粉蒸、炮蒸、包蒸、酿蒸、封蒸、扣蒸、造型蒸、干蒸共九技。再看看今年荆楚网携手雪花啤酒共同打造的这顿湖北特色匠心年夜饭上,就有着清蒸武昌鱼和粉蒸肉两道蒸菜。尽管蒸是中餐菜肴常用的烹调方法之一,以至于经常会有人用简... 0
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06-07 00:00...尽收眼底。曲院风荷内的荷花。窦皓摄访荷也是有秘诀的,清晨和傍晚最合时宜。人们常行舟于放鹤亭,于岸上藤椅中躺下,尝藕粉,品新茶。好一个清风徐来,荷香欲醉,光阴悠长。一天之内,时辰不同,景致各异。曲院风荷的“夏日限定”,除了盛放的绣球花和娇嫩的荷花,还有一大奇景。当清晨的阳光洒在湖面上,一束金光穿过桥洞延伸出来,点亮了这座... 5
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04-20 17:50...联合14个设区市、111个县(市、区),以“食”为媒,寻“胃”“三月三”民族特色美食。本期【趣“胃”广西】栏目第十站走进桂林,共同感受美食与美景的完美邂逅。第十站:桂林桂林,这座坐落在广西的美丽城市,不仅以山水甲天下著称,而且美味佳肴甚多,加之淳朴的民风和独特的地域文化,共同绘就了桂林浓郁而又色彩斑斓的民俗风情图画。美... 0
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02-11 10:40...有很多令人难忘的瞬间。有人对戏曲节目《百花争艳》印象深刻,从中感受到传统艺术的独特魅力,“另外,也有的节目不止一次提到中国古诗,令人非常有亲切感。”还有不少人喜欢西安分会场的《山河诗长安》,总结观后感中的高频词,大致包括年味儿、今昔对比、大唐气象、文化底蕴、民族自豪感等等。小王在西安待了四年。她说,《山河诗长安》的诗歌... 1
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02-11 10:40...每年过春节都做熏鱼的陈阿姨今年又备上了两大盘熏鱼,虎皮色的熏鱼摆盘上案,用筷子夹起一块,一口咬下去,脆脆的外皮沁出咸香鲜甜的汁水,又嫩又弹的鱼肉带着独特的硬香。熏鱼虽带一“熏”字,却不似熏鸭、熏肉那般吃起来有呛鼻的烟味。那一口咬下去,脆中带酥的鲜咸口感,是每家餐桌上独有的家的味道。入口即化C位粉蒸肉岛城前几天喜降瑞雪,... 1
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02-10 20:00...在行走中感受基层的变迁与脉动,不断增强“四力”的同时,以小切口反映时代大主题,展现广大群众欢乐祥和过春节的喜人景象,描绘专属于德州的“新春图鉴”。海报新闻记者李敏德州报道“粉蒸肉4份,甜饭4份,过年招待客人用。”“给我来一份,我回家尝尝去”“别着急,一个一个来”……2月7日,农历腊月二十八,德州市大刘庄集市上甜饭、粉蒸... 0
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02-10 03:10...每年过春节都做熏鱼的陈阿姨今年又备上了两大盘熏鱼,虎皮色的熏鱼摆盘上案,用筷子夹起一块,一口咬下去,脆脆的外皮沁出咸香鲜甜的汁水,又嫩又弹的鱼肉带着独特的硬香。熏鱼虽带一“熏”字,却不似熏鸭、熏肉那般吃起来有呛鼻的烟味。那一口咬下去,脆中带酥的鲜咸口感,是每家餐桌上独有的家的味道。入口即化C位粉蒸肉岛城前几天喜降瑞雪,... 4
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02-09 21:50...又嫩又弹的鱼肉带着独特的硬香。熏鱼虽带一“熏”字,却不似熏鸭、熏肉那般吃起来有呛鼻的烟味。那一口咬下去,脆中带酥的鲜咸口感,是每家餐桌上独有的家的味道。入口即化C位粉蒸肉岛城前几天喜降瑞雪,窗外冰天雪地,住在海安路附近的罗方家的厨房里热气腾腾,高压锅热噗噗地转出一圈圈白雾,粉蒸肉在锅内变软变烂,米粉的清甜沁入肉里。揭开... 2
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01-31 21:00...“海巡署”预计于今年内派出100吨巡防艇长驻太平岛。据报道,“南沙太平岛港侧浚深及码头整修工程”施工主要项目,包括100吨级巡防艇避台强化工程、4000吨巡防舰港侧航道浚深、码头附属设施强化工程及配合设施工程,另新建大小型舰艇的水油电与助导航设施,同时将挖出的海砂于岛上四周填土,尤其是西侧与东侧机场跑道头、尾部的养滩作... 0
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01-31 21:00...遂将毛妈妈起诉至法院,请求“退一赔十”。经重庆市合川区人民法院和重庆市第一中级人民法院审理,两级法院均支持邵某的诉求。判定毛妈妈除退款退货外,还要10倍赔偿对方49991.6元,总计超过5万元。据悉,毛妈妈售卖的粉蒸肉用土碗盛装,外面用真空透明袋密封,但包装上无产品名称、生产时间、生产经营者名称和地址、保质期等标识。法... 0
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01-24 03:40...针对痛风、风湿、类风湿、强直、骨关节炎疾病等疑难复杂疾病,共同为病人诊断,制定个性化诊疗方案,切实为患者提供更适合的治疗。提高诊疗质量,从根本上降低医疗费用,大大改善患者就医体验。为助力痛风风湿骨病专病医院高质量发展,提升优质医疗资源和有需求的病患连接效率,满足大众日益增加的就医需求。济南中医风湿病医院不断突破,不断完... 0
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01-24 03:40...两级法院均支持邵某的诉求。判定毛妈妈除退款退货外,还要10倍赔偿对方49991.6元,总计超过5万元。据悉,毛妈妈售卖的粉蒸肉用土碗盛装,外面用真空透明袋密封,但包装上无产品名称、生产时间、生产经营者名称和地址、保质期等标识。法院认定,毛妈妈违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十八条“食品经营者销售散装食品,应当在散... 5
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01-21 02:40...经重庆市合川区人民法院和重庆市第一中级人民法院审理,两级法院均支持邵某诉求。销售方认为被职业打假人“碰瓷”持续上诉“他2019年就关注了我的账号,我们的粉蒸肉、泡菜是怎么制作、销售的他都清楚,是故意买了索赔。”毛妈妈土特产经营部负责人王某认为自己被职业打假人“碰瓷”。王某表示,自己销售的是散装食品,缺少产品备注信息如果... 0
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01-15 11:00...法律对小本生意经营者是否应宽容?宽容到何种程度?以牟利为目的的“职业打假人”,其诉求是否该全部支持?不少公众希望通过重庆高院的提审,得到有关上述问题的清晰答案。但邵佰春申请了撤诉,“毛妈妈经营部”也同意其撤诉。从公众、社会角度而言,撤诉,让这起备受关注的诉讼“戛然而止”。而公众希望通过重庆高院提审得以厘清的诸多是非标准... 0
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01-14 20:30...销售方认为被职业打假人“碰瓷”持续上诉“他2019年就关注了我的账号,我们的粉蒸肉、泡菜是怎么制作、销售的他都清楚,是故意买了索赔。”毛妈妈土特产经营部负责人王某认为自己被职业打假人“碰瓷”。王某表示,自己销售的是散装食品,缺少产品备注信息如果违法,她愿意接受监管部门处罚,但不会向职业打假人妥协。于是,2022年4月2... 0
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01-14 17:50...由主菜、配菜以及米饭组成,四道主菜是“灵魂”,是“精华”,均有不凡的故事。钟祥蟠龙菜,形似“切糕”,诞生于明武宗年间,得名于嘉靖登基之时,迄今已有约500年的历史,其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱、姜等,菜品色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润,香味绵长。吴险回忆,自己曾经多次与同事一起跑到钟祥“拜师学艺”,与当地餐饮同行探讨... 0
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01-11 20:30...辅料:粳米150克、丁香5粒、小茴香5克、桂皮5克、荷叶2张(鲜荷叶)。调料:盐5克、白糖15克、黄酒30克、甜面酱25克、葱段25克、姜丝15克。制法:1.将带皮猪五花肉刮去细毛,切成6至8厘米长、0.5厘米厚的大片,放入盛器内,加姜丝、葱段、盐、白糖、甜面酱、黄酒拌匀,腌制1小时,使其入味。2.将粳米淘洗干净,沥干... 1
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12-26 11:10...沙洲粉蒸肉,选用本土生态圈养的土猪,利用传统手工做法,将猪肉切成条状,再以炒熟的稻米,磨制成米粉。将米粉粘住肉块,置于竹篓编制的晒箕里暴晒时日,粉粘紧了则易收存。这一道晒的工艺,让沙洲粉蒸肉有了独特的味道,蕴含着阳光和自然的气息。到沙洲吃粉蒸肉,这道得天地之灵气的珍物,其口味劲中带柔,油中带粉,粉中含香。初食,入口肉香... 0
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06-09 05:00...湖北多个地市州餐饮协会会长、著名楚菜专家和订货客商近500人现场品尝了这道新菜。卢永良大师介绍,楚菜的特点是“鱼米之乡,蒸煨擅长,鲜香为本,融合四方”。这款“莲子粉蒸肉”选用了仙桃籼稻、天门粳稻以及洪湖莲子等湖北本地食材,最能体现楚菜特色。卢大师对产品的苛刻要求是业内众所周知的,所以此次他推出的莲子粉蒸肉的每一份原料,... 3
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2024-11-10-02:14 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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