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12-23 02:40...宰杀20头年猪请数千名业主吃刨汤、迎冬至。活动前,小区从市郊农民处购得20头土猪,当天一早宰杀干净,当天下午请来乡厨团队,猪五花被加工为扣肉,猪头、猪蹄、猪尾被加工为卤味,猪骨头被炖煮为浓汤,猪杂被洗切装盘,用于下火锅。当晚,小区内搭起了30多米长的大帐篷,内设20桌流水席,各楼栋业主轮番上桌,大快朵颐,感受浓浓烟火气... 0
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11-10 15:30...各路美食大比拼。记者在美食节上与各路厨神聊天,发现这些掌勺人对自家美食信心十足,却又异常谦虚,始终保持学习的姿态。“我们的大厨每年都要到泰国学习十多天”除了广府本地美食,广府人经营外地、异域美食,除了追求纯正,也注重与本土口味的融合。阿杜经营的泰国清迈美食餐厅在番禺颇有名气,今年第一次参加广州美食节,他笑言,在美食节上... 2
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09-19 13:50...为何醴陵小炒肉会在湘菜中如此的独树一帜?中国烹饪大师、中国湘点大师吴平给出了自己的答案:醴陵小炒肉最大的特点就是带汤汁,因此与别的小炒肉不同,它的肉质会很鲜嫩。醴陵小炒肉之所以能成为一道经典美味,究其原因,首先是它色香味俱全,其次,它食材简单、烹制方便、符合大众口味,但最灵魂的莫过于制作方法——“带汤小炒”:将主材与醴... 0
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09-11 15:30...醴陵小炒肉之所以能成为一道经典美味,究其原因,首先是它色香味俱全,其次,它食材简单、烹制方便、符合大众口味,但最灵魂的莫过于制作方法——“带汤小炒”:将主材与醴陵特色玻璃椒同炒入味,然后加水煮沸起锅。当你足够了解醴陵便会发现,这座城市运用“带汤小炒”这一独特烹饪方法制作的菜肴,不仅限于小炒肉。苦瓜炒仔鸭、生炒羊肉、小炒... 6
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08-27 22:30...究其原因,首先是它色香味俱全,其次,它食材简单、烹制方便、符合大众口味,但最灵魂的莫过于制作方法——“带汤小炒”:将主材与醴陵特色玻璃椒同炒入味,然后加水煮沸起锅。当你足够了解醴陵便会发现,这座城市运用“带汤小炒”这一独特烹饪方法制作的菜肴,不仅限于小炒肉。苦瓜炒仔鸭、生炒羊肉、小炒黄牛肉、沩山豆腐……这些以醴陵小炒为... 0
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07-09 14:30...和铁板猪杂(Sisig)。我不久前去菲律宾开会,刚好有机会品尝到菲律宾美食。烤乳猪在菲律宾吃到不止一次,觉得和广东、香港的烤乳猪差别不大──菲律宾的烤乳猪能够上榜,想来广东、香港的烤乳猪以前应该也上过榜。有次在一家很有特色的馆子里吃到一种铁板猪肉丁,肉丁中杂以少量的辣椒丁洋葱丁土豆丁,用铁板端上来时滋滋作响,有颗柠檬置... 0
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03-13 16:30...[操作人:锂曦月2024-03-0812:26]-----------------------------------------------------本帖发自掌上红豆手机客户端!欢迎手机访问,客户端下载地址头衔:版主:364976经验:34587主帖:1008回帖:33444注册时间:2012-12-29来自:摄影... 1
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12-21 10:00...牛肉应该是卤好放下去的,但块很大,口感也不错。再吃一口粉丝,经过砂锅煮出来的粉丝细腻顺滑,滋溜一口,再喝上一口热乎的汤,真的非常落胃了。除了砂锅米线,凡老头还有一些家常小炒。和“凡老头”的米线砂锅做法相似的还有一家鲜香缘砂锅米线,这家砂锅米线来自云南。鲜香缘砂锅米线在上城区夕照社区南门附近,店面不是很大,只能容下六张小... 0
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12-16 10:40...农民兄弟指着桌子底下的不同颜色的“广西公文包”说:“搞点咩”。这就是格栅肉农家豆腐鲜嫩爽滑,配上货真价实的猪红,放心开心。别墅小楼、路边绿色蔬果、电子商务、小轿车、太阳能路灯、水泥路到家门口实施乡村振兴以来,看见农民兄弟真的美滋滋过日子。0[此帖于2023-12-1420:53被南极人编辑]最近评分操作人操作时间评价五... 0
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11-28 22:30...它扩展了MRP的功能,其核心思想是供应链管理。它跳出了传统企业边界,从供应链范围去优化企业的资源,优化了现代企业的运行模式,反映了市场对企业合理调配资源的要求。它对于改善企业业务流程、提高企业核心竞争力具有显著作用。22019-12-1032020-01-1342020-07-0752020-10-13相关推荐按电脑主... 0
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