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04-23 19:40...焦溪豆腐制作技艺还成为天宁区级非物质文化遗产。“现在来焦溪旅游的人多了,店里生意好了,豆浆一做出来很快就卖完了,不少游客还喜欢到店里来看传统的豆浆、豆腐是怎么做出来的。”谈起如今的生意,姚小松笑得合不拢嘴。记者好奇问道:“这里生意一直这么好吗?”“那可不是,小店差点就开不下去了。”姚小松说,几年前,古镇又老又破,没有游... 0
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01-28 10:40...附城全村加工豆子50000斤,每斤豆子产出3斤豆腐,共计生产豆腐150000斤。最多时村里的豆腐挑子达到86付。豆腐做得多,来钱快,一斤豆腐七、八分钱,一个豆腐四、五十斤,卖豆腐一天可以有三、四元钱的收入,一个月可以有八、九十元钱进账。1957年,村里有十多名年轻人被招工到淮海、惠丰厂参加工作。学徒工每月18元,三年定... 2
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