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02-05 11:40...环比指数分别下降1.0%、0.1%；5月份夏款服装上市、部分医疗服务价格上调，环比上涨0.6%；6月份鲜菜、鲜果季节性供应增加，食品价格下降明显，环比指数下降0.3%。7—8月份受高温暴雨等极端天气影响，鲜菜、鲜果价格上涨明显，环比指数分别上涨0.7%、0.3%；9月份受食品价格上涨、汽油价格下降等多种因素影响，环比指... 0
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02-05 11:20...”说话间，他还不时拿起鸡肉仔细查看，不放过任何一个细节。检测实验室里，检测员坐在实验台前，专注地操作着各种仪器进行微生物检测。“每一批食品在投入使用前，都要经过严格的检测，微生物检测、水分检测等，一项都不能少。只有检测合格，才能进入下一道工序。这关系到运动员和观众的健康，我们绝不能有丝毫马虎。”品控经理车婷婷说。为确保... 0
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02-05 03:00...市民正在腌腊食品柜台前挑选年货（央广网记者林馥榆摄）除了腌腊食品，万年青饼干也一直是年货市场的明星产品。“饼干有很浓的香葱味，有着‘儿时的味道’。每天我们还没开门，很多阿姨爷叔就已经在门口排队等着购买了。”上海泰康食品店副经理孟莉说，“还有不少外地游客前来购买，我们还为他们提供寄送服务。”上海市民排队购买糟醉食品（央广... 0
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02-05 02:10...令人回味无穷。朝天锅最佳赏味点：潍坊服务区潍坊朝天锅源于清代乾隆年间的民间早市，锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等。汤沸肉烂，顾客围锅而坐，由掌锅师傅舀上热汤，加点香菜和酱油等，并备有薄面饼，根据顾客要求，把肠、肚等切碎，放在饼上，捏上细盐，卷成火筒状，送到顾客手中。朝天锅代表着老潍县人创新精神和生活智慧，更是潍坊这座城... 0
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02-05 00:30...将为南京建设国际消费中心城市和“会展名城”再添动力。据了解，第113届全国糖酒会将于今年10月16日至18日在南京国际博览中心举办，展览总面积18万平方米。现场将设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、国际食品等九大展区，以及江苏特色产品、人工智能设备、食品科技成果、百县千品万家福等19个特色品类专区，预计将有超35... 0
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02-04 22:50...市场监管部门还结合“你点我检服务惠民生”活动，通过“百姓点检”小程序向社会各界征集年货食品抽检意见3151条，对群众最关心的米面油、炒货及糕点、肉制品等食品开展专项抽检。同时，各地市场监管部门还组织开展食品安全“你点我检”现场活动，各级市场监管局走进大型商贸综合体、餐饮门店、农贸市场、生鲜门店等年货食品集中消费场所，提... 0
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02-04 22:00...建设“广悦居·国际人才公寓”。日前，首批10位租客即将入住人才公寓，开启他们在扬州的新生活。食品科技园1号楼内，广合集团与维扬豆食签署了人才公寓合作协议，这标志着“广悦居·国际人才公寓”首批住户即将产生。“为了公司长远发展，我们引进了不少研发岗、管理岗人才，他们初到扬州，许多人是靠租房居住。”梁杰说，回去后就立刻把钥匙... 0
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02-04 16:50...市委、市政府明确提出实施食品安全战略十四大重点工程，并将供厦食品标准建设工程列为首要工程。市食安办指导市食品安全工作联合会，以国家标准为基础，通过与欧盟、日本、新加坡等标准比较研究，逐步建立覆盖“从农田到餐桌”全链条的供厦食品标准体系。截至目前，厦门已发布102项供厦食品标准，平均每个供厦食品标准有36项安全指标严于国... 0
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02-04 15:30...容器内外均应干净卫生；运输非食品的容器不应运输食用植物油。新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》自2月8日起实施。新国标规定，落葵红、密蒙黄、酸枣色、海萝胶、偶氮甲酰胺等不得在各类食品中使用；罐头类食品中不得使用防腐剂；面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆中不得使用防腐剂脱氢乙酸。《公司登记管理实施办法》自2月1... 0
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02-04 11:20...罐头类食品中不得使用防腐剂。面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆中不得使用防腐剂脱氢乙酸，且着色剂柠檬黄不再允许在蛋糕夹心上使用。食用植物油散装运输容器外部应有明显标识强制性国家标准《食用植物油散装运输卫生要求》(GB44917-2024)自2月1日实施。标准提出，采用船舱、油罐、集装箱液袋、大容量油桶等容器盛装的食... 0
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02-04 10:20...开展“你点我检”系列活动32次，根据群众意愿抽检食品3215批次。市食品药品检测研究院新增食品21个产品、165个参数的检验资质，顺利通过农产品质量安全检测机构能力验证，在全省综合能力考核中获评“A级”。2024年，全市共监督抽检食品50883批次，抽验结果“公示率”等指标均居全省前列。食品“四小”业态整改提升工作，获... 0
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02-04 03:20...主要涉及乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、稳定态二氧化氯等食品添加剂。面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆中不得使用防腐剂脱氢乙酸，且着色剂柠檬黄不再允许在蛋糕夹心上使用。食用植物油散装运输容器外部应有明显标识强制性国家标准《食用植物油散装运输卫生要求》（GB44917-2024）自2月1日实施。标准提出，采用船舱、油罐... 0
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02-04 00:10...大量新建成的学校、养老院及商务楼、超大型商业综合体的落成，监管压力骤增。认清形式，提早部署，在监管与服务中体现“会治理”。华泾所健全早发现、早预警、早处置的风险管控机制，根据新旧城区建设交汇的辖区特点，制定镇三年食品质量提升行动计划，一方面着力提升老城区“两点、一线、一圈、一面”商户品质：两点（工地食堂、学校食堂）、一... 0
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02-03 23:20...平遥县市场监督管理局的工作人员深入各个乡镇，以农贸市场、大中型综合超市、餐饮单位等客流大的场所作为重点对象，针对性选取肉、蛋、奶、果蔬等节日期间消费量大的食品类别，加大抽检力度。同时，强化日常监督检查，督促经营主体严格落实食品安全相关法律法规，守护好全县人民“菜篮子”和“米袋子”，保障节日期间群众“舌尖上的安全”。据统... 0
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02-03 21:10...为全盟广大群众营造安全稳定的节日氛围。近日，锡林郭勒盟市场监督管理局执法人员走进提供年夜饭的餐饮单位开展检查工作，对工作人员健康管理、食材采购储存、加工制作、专间管理、清洗消毒等关键环节现场检查，排查食品安全隐患。同时，执法人员还对相关场所的特种设备开展检查，重点检查了电梯轿厢内的紧急报警装置是否有效、特种设备使用标志... 1
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02-03 20:00...见行见效。过程管控“细”到位聚焦节日特点，以辖区餐饮聚集区、旅游景点、综合体为重点区域，以大中型餐饮服务单位为重点对象，突出承办节日聚餐和“年夜饭”的餐饮服务单位，要求各餐饮服务单位加强自律，严格落实食品安全各项制度和措施，督促把好原料进货关、操作规范关、清洗消毒关、食品留样关，从原料采购到加工制作加强全流程管控。风险... 1
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11-11 20:40...18個百分點。食品中，南北產地氣溫適宜，農產品市場供應充足，加之節后消費需求有所回落，鮮活食品價格大多下降，其中鮮菜、雞蛋、豬肉和水產品價格分別下降5.4%、4.5%、2.3%和1.0%，合計影響CPI下降約0.14個百分點。非食品價格由上月上漲0.2%轉為下降0.1%，影響CPI下降約0.07個百分點。非食品中，節后... 1
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11-11 19:10...执法人员详细检查了福清市康辉幼儿园“两个责任”落实、加工经营场所卫生、餐饮具消毒保洁、备餐间管理、食品原材料进货索证索票、食品留样、设施设备维护等内容。检查中发现，该园食品处理区布局较合理、后厨环境和设施整洁、食品原料采购和贮存规范、制度落实齐全，食品安全工作落实情况良好。据了解，下一步，福清市市场监管局还将遵循“四个... 1
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11-11 04:40...开展食品安全“两个责任”包保督导工作。今年以来，该区实现1.6万余家食品生产经营单位包保责任全覆盖，包保关系建立率、承诺书签订率、督导完成率动态保持100%。督查组深入B、C、D三级包保干部督导过的食品生产经营单位，详细查看“两个责任”包保干部督导记录，“浙食链”“众食安”等数字化平台使用管理情况，食品生产经营单位场所... 1
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11-11 04:30...总会找到商机。”李鹏刚说。在食品及农产品展区，来自西非国家贝宁的阿达蒙，手拿自家产品——一只乳木果油护手霜，热情地给路过的观众试用。交谈中，他收到了不少有意向成为代理商的客户名片。参展商将直播间搬进了“四叶草”。季觉苏摄食品和消费品展区一直是进博会上最“卷”的区域，贝宁菠萝的高甜预警，洪都拉斯咖啡豆的香气扑鼻，葡萄牙压... 1
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11-11 01:00...在南北干货消费方面，传统的健康养生食品广受青睐。其中，枸杞、粉丝、木耳、桂圆等产品的成交额名列前茅，银耳、桂圆、百合、莲子等产品的销售额增速较快。南北干货食品企业应进一步提高生产工艺和产品标准，为消费者带来更多自然、无污染、健康绿色的食材，促进干货食品行业快速发展。在调味品消费方面，消费者的选择更加多样化。不同地区消费... 1
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11-10 18:50...受天气晴好农产品供应充足、节后消费需求回落等因素影响，CPI略有下降。数据显示，10月份，CPI同比下降0.2%，主要是因为食品价格降幅扩大。食品价格下降4.0%，降幅比上月扩大0.8个百分点，影响CPI下降约0.75个百分点。食品中，猪肉价格下降30.1%，降幅扩大8.1个百分点，影响CPI下降约0.55个百分点。非... 2
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