... 2024-04-26 18:20 .. 当下年轻人生活节奏快，追求高效率和即时享受，在养生上同样如此。
相较于传统需要蒸、煮、炖、熬才能食用的养生食材，或制成胶囊、粉剂难以下咽的保健食品，年轻人更青睐看上去好看、吃上去美味的“功能性零食”。
但是，面对品种日渐丰富的功能性食品，消费者如何选？医生介绍，如果产品本身带有“蓝帽子”标签(即我国保健食品专用标志)，那么其安全性、有效性、质量可控性都相对有保证，作为膳食补充剂是合格的。
“我国对保健食品监管十分严格，目前市场上带‘蓝帽子’的‘保健零食’不多，大多添加各种营养素的软糖、果冻、代餐等充其量只能称作功能性食品，而非保健食品.”
伍佩英说，由于国内法律法规中只存在普通食品与保健食品的划分，因此功能性食品尚处于监管的灰色地带，消费者在选购时要明确分辨。
似“糖”非“糖”，食用有规范功能性软糖走红后还催生出另一个问题——也许是因为口感太佳，不少消费者真将其当“糖 .. UfqiNews ↓
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