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12-29 13:40...但一直到了南北朝时期,醋还是贵重的奢侈品,有醋的宴席要比没醋的高一个档次。唐宋之后才普及开来,民间有了大量用醋制作的腌菜。到了宋时,柴米油盐酱醋茶,醋已成为开门七件事之一。醋的历史增加了它的醇厚,山西人的味蕾早已对这种味道熟烂于心,便是凭着气味也能分辨出它的成色。2闻喜煮饼和饸饹,相传是康熙皇帝起的名有些美味是有历史可... 1
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01-16 02:50...爷叔曾像阿宝一样,渴望用双手打出一片天地;戏外,游本昌从年轻时就秉持着对表演的热爱,用心演绎每一个角色。游本昌1933年9月生于江苏,1956年从上海戏剧学院毕业后,进入中央实验话剧院(现中国国家话剧院)工作。然而,由于身材瘦小不符合当时高大全的审美,进入剧院后的游本昌并未得到看重,只能演小角色,有时甚至连台词都没有。... 0
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02-11 15:30...干到老87岁遇见《繁花》可想而知我的心情啊!游本昌说他从小向往电影、喜欢电影但是一直到80多岁也没机会真正演上一部接受王家卫导演《繁花》邀约的那天正是他87岁生日可想而知我的心情啊!得知剧中的爷叔和主人公阿宝亦父亦友的关系后游本昌意识到这个人物份量不轻于是,基于自己对上海的了解以及对阿宝等人物经历的解读再加上自己的想象... 1
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04-01 23:00...麻辣烫必然要麻要辣,不麻不辣不叫麻辣烫,麻出辣出新意与境界,风味独特又自成一派,辣中带麻,麻中带香,热气腾腾加之食材多样、汤底浓郁,所有食客对着一碗临夏麻辣烫都会失了矜持与优雅,大快朵颐才是最重要的。香气四溢的麻,离不开积石山县或莲湖湖畔生产的花椒,辣则有天水甘谷的辣椒或邻里循化县的线椒,雪水滋润的麻遇见雪水浇灌的辣,... 3
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04-28 22:30...做法大相径庭。在临夏,麻辣烫必然要麻要辣,不麻不辣不叫麻辣烫,麻出辣出新意与境界,风味独特又自成一派,辣中带麻,麻中带香,热气腾腾加之食材多样、汤底浓郁,所有食客对着一碗临夏麻辣烫都会失了矜持与优雅,大快朵颐才是最重要的。香气四溢的麻,离不开积石山县或莲湖湖畔生产的花椒,辣则有天水甘谷的辣椒或邻里循化县的线椒,雪水滋润... 1
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04-30 09:50...缺点是笋和笋膜要分两次煮,多了一道工序。做笋膜饼,有了主要食材——笋膜,还要准备辅料,番薯粉和红曲酒糟是必不可少的。番薯粉既是营养品,更是粘合剂;红曲酒糟,不能用压榨过滤后的,需用原汁原味的,它既消除异味、增加鲜度,又可以增加颜色。至于是否加入辣椒粉或辣椒酱、生姜、蒜头等,要看个人嗜好。我妻子喜欢辣味,做笋膜饼时,不仅... 2
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09-11 01:40...老板一般就会来一碗素米粉。几分钟后,一碗米粉便端上桌。老板也不多话,一句“慢慢吃”,然后就回后厨里。客人自顾埋头,筷子挑起几根米粉,一口接着一口。吃过赶水铁石垭米粉的人,来过一次,一定还会来第二次。人们忘不掉的,是那米粉、原汤、佐料都是当地的原汁原味。米粉的米,多来自海拔四百到六百米高度种的水稻,稻谷颗粒饱满。浸泡后的... 3
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10-30 14:50...葱油或油爆,每斤18元;肉类加工,水煮或红烧,每斤25元……据10月28日潮新闻报道,最近,浙江宁波市某菜市场的一家小店火了,该店因推出“代炒”业务而生意爆棚。在菜市场买完菜,现场就能炒,经济实惠还新鲜可口,这或许是“代炒菜”受追捧的重要原因。现实中,并非每个人都会做饭或有时间做饭,同时,在“代炒菜”小店还能随意搭配食... 1
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02-04 15:00...该公司是以有机农业产业为基础、红色革命文化为背景、国防教育为亮点、生态加工为实业的国家AAA旅游景区及农业产业化省级龙头企业,同时为省级高新技术企业、科技型中小企业,现因扩大养殖规模而需要资金。建行安乡支行知晓客户资金需求后,一周内即申报并发放了善新贷科技类贷款500万元,助力公司为6000亩有机菜、绿色水稻更新增设全... 12
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