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01-18 19:00...▲湖北省科技创新大会现场“中国传统米面发酵制品主效功能微生物资源库建设及产业化应用”项目团队致力于传统米面发酵制品微生物资源的抢救式保护和深度挖掘，攻克了传统米面发酵制品微生物资源认识不系统、多样性逐渐消失、工业菌种抗逆性弱、适应性差、生产智能化水平低等制约行业发展的瓶颈问题，实现了具有自主知识产权的传统米面发酵制品功... 0
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2025-01-19-05:03 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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