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04-30 20:40...经济日报微信中经网微信中烹协:一季度全国餐饮市场实现良好开局收入同比增长10.8%2024年04月17日10:04来源:中国经济网[][][字号]中国经济网北京4月17日讯(记者李冬阳)国家统计局4月16日发布最新数据显示,今年一季度,全国餐饮收入13445亿元,同比增长10.8%;限额以上单位餐饮收入3551亿元,同... 1
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04-30 19:00...选择到持有有效《食品经营许可证》或《小餐饮信息公示卡》、从业人员健康证明及环境卫生整洁的正规餐饮单位就餐,不到卫生状况差、无证经营的餐饮单位以及街边小摊就餐。就餐时注意辨别食物颜色是否正常,是否有异物或异味,口感是否正常。不食用不知品种的野蘑菇、鲜黄花菜、河豚鱼、织纹螺,以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的食品。坚决不... 1
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04-30 09:50...广州形成以粤菜为先、海纳百川、国际多元等特点。2023年底有粤式餐饮门店超10万家,其中正餐类门店4.8万家,粤式餐饮门店占广州餐饮门店超40%,门店数全国第一;其他地方特色菜类正餐门店3.5万家;国际美食类门店2.1万家,且持续增长趋势明显。《发展规划》明晰发展现状,研判发展趋势,总结提炼出广州餐饮业发展5大优势:国... 0
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04-30 07:30...入驻“互联网+明厨亮灶”平台的餐饮单位公开展示进货查验、后厨加工、菜肴制作、清洗消毒等重点区域和重要环节,实现阳光操作。通过将餐饮后厨实时情况以视频方式推送到管理平台,供消费者与食品监督管理单位查看。一年多前,宁德艾宁檬活力烘焙餐饮有限公司入驻“互联网+名厨亮灶”平台。公司电商部总监黄俊杰说,“晒厨房”收到了良好效果,... 0
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04-29 18:20...控制食品原材料采购和饮食供应数量,避免食品加工粗制滥造、超负荷供餐带来的风险。要落实人员健康管理规定,从业人员持有效健康证明上岗,落实每日晨检制度,督促从业人员保持良好个人卫生习惯。应选择有合法资质的供货者,严格落实索证索票和进货查验制度,保证食品原辅料来源合法可查、源头可溯,严禁采购、加工、制作野生动物、长江流域非法... 0
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04-29 01:20...其他地方特色菜类正餐门店3.5万家,国际美食类门店2.1万家。数量众多的餐饮门店展现出广州强劲的餐饮消费潜力和良好的饮食行业发展前景。广州市商务局介绍,《发展规划》正是以国际消费中心城市培育建设为着力点,以大数据为支,研判发展趋势,最终总结提炼出广州餐饮业发展5大优势:国际消费中心城市发展优势、“食在广州”品牌带动优势... 0
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04-27 19:30...用数据式反馈压实餐饮企业环保主体责任。综合行政执法局联合有关部门和各村(社区)充分利用网格化管理服务优势,对辖区内所有餐饮单位开展详细排摸,逐步形成汇总名单并掌握涉及“码上洗”注册商户底数清单。排查过程中,工作人员针对商户注册、使用过程中遇到的问题,进行现场指导帮扶。餐饮企业在“码上洗”微信端完成自主注册、信息填报、油... 0
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04-27 16:00...李锦记洞察渠道伙伴的经营痛点,带来针对性的解决方案李锦记餐饮专供红冠系列产品。渠道专供升级红冠装,定制化提供优质解决方案李锦记,作为136年品牌历史的国际知名酱料品牌,不仅匠造出众多家喻户晓的经典调味品,更畅销100多个国家与地区,覆盖近6亿人口,客户伙伴遍布全球,成为极具华人渗透及厨师圈影响力的品牌,引领餐饮行业变革... 0
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04-27 01:00...你还要额外附加说明从这个老师身上学到了什么课程之外的东西或能力。递交调查结果后,你不能就这样就结束了,你要告诉你的lecture你做了啥,然后感谢他。一套商业吹捧你一定要学会,极其有用。甚至,你如果脸皮更厚点,可以主动写邮件给你学系的Director或者项目的head,去夸你的lecture,把年轻的老师都夸一遍。当你... 1
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04-27 00:20...西安餐饮品牌的发展机遇陕西美食源远流长,蕴含着丰富的文化内涵和独特的烹饪技艺,但整个餐饮市场的发展日新月异,顾客的需求也在不断变化。陕西餐饮企业如何把握好传统与创新之间的平衡?同辉集团董事长党月江也认为,陕西美食进程发展中,企业家需要坚定不移培养全球化人才、建立一个全球化组织、成为餐饮创新型企业,持续的制度变革、成为学... 0
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04-26 18:40...记者胡光磊摄“聚餐简为先,饭后‘光’为荣”“餐桌举止非小事一勺一筷显文明”……当天上午,在餐饮企业示范店展示现场,云庭汇东盟店在出入口、用餐区等显眼位置都设置了“光盘行动”、适量点餐等主题的宣传海报,还在餐桌上设置了拒绝剩菜使用公筷的温馨提示。餐厅服务员为消费者提供餐饮服务时,也会向消费者宣传文明餐桌理念,不少消费者积... 0
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04-25 19:20...据统计,我国每年浪费粮食约3500万吨,接近粮食总产量的6%。餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。”餐饮浪费行为已不简单是个人品德、社会公德问题,更与守护国家粮食安全息息相关。尽管我国粮食连年丰产,我们仍有必要居安思危,正如习近平总书记所说,“不论我们国家发展到什么水平,不论人民生活改善... 0
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04-25 02:20...组织党员干部深入全县餐饮经营单位,张贴“光盘行动、抵制浪费”桌贴近3万张,放置“倡导使用公勺公筷、反对餐饮浪费”提示桌牌近万个,营造良好的反餐饮浪费氛围。抓制度建设,规范餐饮服务。该局加强对餐饮经营单位监管,推动餐饮服务规范化。制定制止餐饮浪费专项行动实施方案,明确工作目标任务。鼓励餐饮经营者提供“小份菜”“半份菜”,... 0
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02-05 20:00...狠刹奢侈浪费歪风,推动建立长效机制,推动齐抓共管,坚决遏制“舌尖上的浪费”。在思想上高度重视、行动上一抓到底。山东省纪委监委把节约粮食、制止餐饮浪费作为贯彻党中央重大决策部署和习近平总书记重要指示批示督查问责的重要内容,纳入政治监督台账,作为廉政谈话、述责述廉、民主生活会监督、全面从严治党主体责任检查的重要内容,推动责... 1
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02-02 11:50...在厉行节约、反对浪费,特别是餐饮浪费上走在前、做表率。拒绝“剩”宴,营造宣传氛围。大营镇线上利用微信、QQ等社交软件转发厉行节约、杜绝餐饮浪费的相关倡议;线下利用条幅、宣传彩页、广播录音广泛宣传的同时,组织开展“厉行节约、杜绝浪费”专题教育活动,利用“小手拉大手”的带动效果,让全民行动起来,争做勤俭节约的传播者、示范者... 1
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02-01 21:30...各地政府既要重视打造景区硬实力,也要重视管理出行、住宿、餐饮等软实力,毕竟,这些因素都会影响景区及当地政府的口碑。一些景区地形复杂,比如雪原、山地等,景区内的餐饮成本偏高,导致食品价格稍贵,这也能理解。然而,高价应当有限度,且要货真价实,不能滥竽充数,欺骗游客。比如,游客在陕西西安花58元买一碗烩菜,结果全是萝卜、白菜... 2
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02-01 20:30...进一步改善消费环境、激发消费潜力。活动期间,将在全市范围内择优选择参与企业100家左右,按照公平、公正、公开的原则,由各区县(功能区)商务主管部门推荐、市商务局审核后确定参与企业,参与企业需同时符合以下条件:1.限额以上餐饮企业(含大个体)和限额以上有餐饮业务的住宿企业(含大个体)。2.企业需办理建行账户(根据企业类型... 2
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02-01 12:00...联合有关单位建立实施机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度,推动形成常态长效治理机制。阳泉市各餐厅、酒店等公共餐饮场所迅速响应,效果明显。春节期间,在泉美国际大酒店各层餐厅,餐桌上贴有“文明餐桌公约”,显眼位置挂有宣传条幅,工作人员还不时提醒消费者践行“光盘行动”、分餐制,做到不剩饭、不剩菜,吃不完就打包。在阳泉宾馆... 1
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02-01 10:40...省市场监管局12315平台春节期间接收登记的问题中其中咨询3936件,同比上升7.31%;投诉721件,同比下降22.89%;举报237件,同比下降10.23%。综合商品类和服务类问题主要反映以下几个方面:餐饮和住宿服务:节日期间共登记餐饮和住宿服务投诉举报251件,占服务类投诉举报总量的46.06%。主要反映餐饮场所... 2
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02-01 07:30...等排到的时候应该正好能来吃夜宵。”赵女士说,自己来北京旅游前特意做足了美食攻略,“早就听说这家店特别有名,一定得赶在走之前吃上一顿。”簋街上的胡大饭店总店是全国知名的北京打卡必吃餐厅之一,今年春节假期,店里工作人员发现,来吃小龙虾的外地游客明显多了起来。“五湖四海的口音都有,几乎每天11点半开始排队。”门店负责人介绍,... 1
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01-31 10:30...早知道是这样我肯定多请几个员工了。”老板表示,因为人手不足,春节这几天他都是身兼数职,点菜收银迎客一人全揽。上海据消费市场大数据实验室(上海)监测显示,今年春节7天(2023年1月20日至26日),上海全市餐饮业消费金额41亿元,同比去年农历同期增长4.9%。线上消费支付金额198亿元,同比去年农历同期增长9.4%。红... 1
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01-31 10:20...全是来南沙旅游散心的游客。“没想到今年会来这么多人,早知道是这样我肯定多请几个员工了。”老板表示,因为人手不足,春节这几天他都是身兼数职,点菜收银迎客一人全揽。上海据消费市场大数据实验室(上海)监测显示,今年春节7天(2023年1月20日至26日),上海全市餐饮业消费金额41亿元,同比去年农历同期增长4.9%。线上消费... 1
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2024-05-02-07:24 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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