↖  毓秀钟山 “镘”访非遗|老寨深巷里,袅袅油茶香 #油茶 ..


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... 2025-05-17 21:00 .. 此时加入山泉静待水沸。
    “咕嘟咕嘟”,当锅边泛起一层金黄色油光,醇香浓厚的油茶便打好了。
    非遗传承人盘萧蕾指导打油茶。
    “进屋喝油茶啦!”盘萧蕾是钟山油茶技艺的县级代表性传承人,与大多数瑶乡人一样,血脉里浸着油茶香。
    油茶出锅。
    “漂泊异乡时,最想念的就是这口油茶香.”
    对于盘萧蕾而言,油茶香就是家的味道。
    一碗油茶,不仅盛满了瑶乡人绵延不尽的乡愁,还寄托着对未来美好生活的期望。
    非遗传承人盘萧蕾指导打油茶。
    2020年,钟山瑶族打油茶技艺被列入广西壮族自治区第八批非物质文化遗产名录。
    同年十月,荷塘村景观环境改造工程正式启动,盘萧蕾也是参与这项乡村振兴实践中的一员。
    经过近5年的建设发展,如今的荷塘老寨,闻得到咖啡香、听得到吉他声,处处都传递着“阅己,悦己,越己”的生活理念。
    “一半烟火,一半文艺”的气质让老寨迅速走红,每到周末、节假日寨子里热闹非凡,村里的“夜经济”也悄然兴起。
     .. UfqiNews ↓ 8

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...开挖部分周边山体和抬填用地,安化抽水蓄能电站项目累计减少占用耕地116亩,其中永久基本农田74亩.
    “民亦劳止,汔可小康.”
    乡村要振兴,产业是关键.
    耕地保护,财政给力;产业振兴,财政提效.
    抓住“基础设施建设”这个产业发展的“前提”,财政加大投入.
    国省补助约100亿元,大幅提高亩均补助标准,新建和改造提升高标准农田335万亩.
    国省投入386亿元,支持金塘冲水库、梅山灌区、病险水库除险加固等水利工程建设.
    省级投入26亿元,支持建成农村公路安防设施2.6万公里.
    初冬时节,衡南县云集街道普贤村5000余亩的油茶基地里,白色的油茶花开得正旺,仿佛在预示着来年的丰收景象.
    “2018年,我流转了128亩土地,全部种上了油茶.
    油茶从苗到果需要5年时间,从去年开始,我的油茶树开始挂果,今年摘了3万多斤油茶果,大概挣了6万多块钱.
    等到了丰产期,亩产会提高到1000斤,挣得就更多了.. 01-29 06:10 ↓ 63

...琼海油茶荣获中国木本油料行业影响力国家地理标志产品称号.
    记者苏桂除摄油茶在海南被称作山柚油,琼海市是海南省油茶加工的主产区,有着几百年的油茶种植加工历史.
    琼海油茶不饱和脂肪酸含量高达90%以上,坊间亦有似药非药、似油非油的美誉,深受广大消费者青睐.
    过去,琼海油茶以种植直生苗为主,导致产量和经济价值不高,农民种植积极性较低.
    为解决这一瓶颈,近年来,琼海市先后与海南省内大专院校、科研单位开展技术攻关,并聘请国家木本油料专家,建立了琼海油茶专家工作站和国家油茶科学中心热带试验站,常年开展技术指导.
    通过有效的科技支撑,琼海油茶产业取得长足进步,成功选育并推广博鳌1号等6个油茶良种,种植规模从3000余亩增加到3万余亩.
    同时大力开展地产油茶林改造,从亩产3-5公斤油提升到25-30公斤油,2021年共产油300余吨,产值达4.1亿元,农民种植积极性大大提升.
    目前,全市.. 05-31 09:10 ↓ 50 ..UfqiNews

金色的秋天丛林尽染风景如画-3

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