... 2025-02-27 12:20 .. 饮酒度数越来越低。
鲁西北的德州以39度为主,鲁西南的菏泽、聊城、临沂、枣庄、济宁,以38度为主,鲁中的淄博、潍坊,惯饮36度、38度;胶东的青岛、烟台、威海,喝酒的度数更低了,32度、34度、36度产品比比皆是。
张嘉雷对此深有感触。
他表示,在山东,商务宴请非常频繁,许多人本身可能不善饮酒,为了应酬也不得不喝,有时还会连续作战。
在这种消费环境中,低度酒就非常受欢迎,也正因为如此,他才会在今年进入低度酒赛道。
低度酒、高度酒,谁是主流?云酒头条了解到,山东市场向来以低度酒为主,山东政府也倾力打造“中国白酒低度浓香产区”。
其中,山东龙头酒企景芝开发的低度浓香产品以景阳春为代表,核心产品包括瓷瓶景阳春(小老虎)、景阳春活力虎,均为39度。
瓷瓶景阳春(小老虎)是鲁酒首个浓香型粮食白酒、出口创汇产品,获得过“全国浓香型白酒质量优质产品”“中国历史文化名酒”“中国白酒超级大 .. UfqiNews ↓
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...消费变革也在推动低度酒市场发展.
据相关资料显示,低度白酒的市场规模从2020年的约200亿元增长至2024年的570亿元,预计2025年将突破742亿元,年复合增长率高达30%.
这一增速远超白酒行业整体水平,反映出消费需求的结构性转变.
在酒类消费市场,40度以下大众白酒约占总量的36%,40—50度之间白酒约占50%,50度以上高度酒约占14%.
显然,目前全国也已经形成一定的低度酒氛围.
中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,更低的酒度和更好的风味一定是白酒的发展方向.
理性、健康的饮酒态度和饮酒行为决定了未来消费者的选择,更低的酒度、更好的风味,当然也应该是酒业发展的选择.
当然,也有观点指出,酒企低度化也是积极拥抱年轻消费者、打破固有消费圈层、探索品牌年轻化之举.
《年轻人的酒——中国酒类品类创新研究报告》显示,年轻人更喜欢酒精度低的酒,仅有11.2%的年轻人喜欢30.. 07-10 14:40 ↓ 54
...记者在走访超市等线下店时发现,商超内酒类产品货架上低度酒品牌、种类相较以往有明显增长.
店员表示,越来越多的年轻消费者会选购低度酒产品,其中以果酒和气泡酒为主.
作为近年才兴起的酒类细分市场之一,低度酒市场仍有较大发展空间,除酒饮企业外,白酒企业也相继推出低度酒产品,试图在市场中占据一席之地,如贵州茅台旗下生态农业公司在“i茅台”APP上首发UMEET蓝莓气泡酒,五粮液、泸州老窖、洋河股份都在低度酒领域有所布局.
记者发现,在低度酒产品中,果酒所占领的市场份额最大,也是众多品牌争相布局的主要产品.
例如,泸州老窖成立果酒公司,推出花间酌、听月小筑、国仙系列中式果酿酒等;上海贵酒推出十七光年,如今已成为果酒市场的主流品牌之一;洋河股份还曾公开表示,果酒项目是公司面向未来所发展的新品类项目,初步规划通过2—3年努力,实现营收规模10亿—20亿元,果酒产品有望在下半年实现.. 06-07 09:20 ↓ 47 ..UfqiNews
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