... 2025-02-16 13:50 .. 献上精彩的节目《哪吒闹元宵》，古灵精怪的哪吒舞技高超，俊秀可爱的敖丙和小演员扮演的“哪吒”互动共舞，可爱值爆棚，让人惊喜连连。
没想到，在武汉分会场的互动环节，主持人杨帆在介绍武汉蔡甸莲藕时，表示莲藕的吃法有很多种，“不仅长得大，而且非常好吃有营养，可以切藕片，剁藕丁，炸藕合，煎炒烹……”这可让莲藕化身的哪吒破大防！立刻对他挥舞出小拳拳，讲礼貌的好孩子敖丙还在一旁劝架，场面一度非常混乱却萌值爆表。
武汉伢撒贝宁先是“拱火”说：“他不打你打谁，他就是莲藕做的啊，旁边还有个兄弟敖丙，你还在这里熬藕汤……”但之后又赶紧用武汉话劝哪吒“蒜鸟蒜鸟（算了算了）”这才制止了一场“藕霸VS藕王”之战。
据报道，武汉市蔡甸区是“中国莲藕之乡”，被认为是中国莲藕人工栽培的起源地。
作为国家地理标志产品，蔡甸莲藕有着1000多年的种植历史，早在宋代就成了贡品，蔡甸所产莲藕质优、色白，煨汤 .. UfqiNews ↓
34
...刘浩摄相比过去传统、纯人力的挖藕方式，现在的赵道凯们都用水泵辅助挖藕，省时省力.
他打开插在岸边的水泵，高压水枪从另一头喷射出来，迅速把已经挖出来漂在水面的藕卷在一起.
为了避免莲藕被打断，赵道凯小跑过去蹚进湖里，将水枪夹在右臂腋下，喷嘴埋进水里开始干活.
打在水面上的响声消失了.
赵道凯看不见湖底，只能靠慢慢摸索感知莲藕的位置.
赵道凯扛着水泵下水准备打藕.
刘浩摄他跪在湖底的淤泥上，弯下腰，左手手掌慢慢在淤泥上摸，右手掌握着水枪喷水的位置，湖水已经淹没他的肩膀，只剩头撑在湖面.
“轻轻地用手掌拨过去，如果水下的荷梗不够硬挺，倒了，（那个位置的）泥土里就没有莲藕，如果足够硬挺说明就有.”
确定了莲藕的位置，赵道凯小心地用右手拿水枪将藕一侧的淤泥冲干净，边冲边用左手摸索藕的生长走势.
等两侧淤泥冲刷干净，从尾部轻轻把莲藕抽出来，往身后一甩，它会自动浮在水面，等结束后再打捞上岸.. 03-13 15:40 ↓ 54
...从营养学角度讲，藕含有丰富的碳水化合物、一定量的蛋白质以及丰富的维生素和矿物质等，同时还含有一些特殊的膳食成分，以多酚和多糖为主.
其中以碳水化合物含量最高，100g莲藕中碳水化合物的含量为11.5g，淀粉含量通常在10%-20%之间，不溶性膳食纤维含量为2.2%.
我们常喝的藕粉就是莲藕的提取物.
含有丰富的维生素C活性成分帮助抗氧化、抗炎另外，莲藕还含有比较丰富的维生素C，100g莲藕中维生素C含量为19mg，与白萝卜中的维生素C含量相当，所以吃莲藕也能帮助我们获得维生素C.
不同品种的新鲜莲藕中，平均总酚含量为，包括槲皮素、儿茶酚、没食子酸、白藜芦醇、香豆素等.
莲藕因其含有多样的生物活性成分，因此具有抗氧化、止血、抗炎等生物学功能.
去皮切片后要先放水中浸泡炒制前应先快速焯水烹饪莲藕的方法有很多种，煎炒烹炸都可以，最简单的方法就是将莲藕去皮切片，焯水后凉拌；也可.. 10-08 18:10 ↓ 46 ..UfqiNews
本页Url
🤖 智能推荐
