海鲜年货热卖节前厦门水产品市场购销两旺 #海鲜

海鲜年货热卖节前厦门水产品市场购销两旺

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... 2025-01-24 18:10 .. 从活鲜区的帝王蟹、龙虾、鲍鱼，到冰鲜区的带鱼、白鲳、鲈鱼，每一种海鲜都散发着诱人的光泽。
    “过年当然要买些海鲜，我已经提前挑了帝王蟹、石斑鱼寄回老家西安，今年价格挺实惠的.”
    带着孩子来选购的市民袁冲说。
    据夏商国际水产交易中心相关负责人介绍，目前该中心水产品的日流通量较平日显著提升，攀升幅度达15%-20%，这几天每日销售量更是高达700吨。
    此外，夏商国际水产交易中心已提前储备了一批带鱼、红管、白鲳以及各类虾等常见水产品。
    一旦市场供应出现缺口，储备水产将迅速投放市场。
    目前，夏商国际水产交易中心冷库中储备的水产品总量已达5630吨。
    高档海鲜选择多平价海鲜供应足在活鲜区，各种活蹦乱跳的海鲜让人目不暇接。
    兴旺水产主营各种高档海鲜，“这些澳大利亚龙虾都是刚刚空运过来的，新鲜得很，性价比高，很受消费者欢迎.”
    店长黄小鹏指着水缸里活蹦乱跳的龙虾说，随着澳大利亚龙虾回归，高档 .. UfqiNews ↓ 1

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...结果显示秤具符合相关规范要求.
    该店海鲜池内的海鲜产品全部明码标价，消费者所点的四道海鲜在点菜单上的价格与海鲜池标注价格一致，店家在海鲜池上以大字标注“龙虾、面包蟹、油螺、龙趸等海鲜产品价格较高，部分海鲜产品加工后脱壳缩水，可食用部分较少，请谨慎选购，理性消费”.
    经与市内多家同档次餐厅进行价格比对，该店定价基本符合春节期间海鲜餐饮消费价格；经与北海海产品市场当日价格比对，该店四类海鲜产品经加工、烹饪后的价格在合理区间.
    针对消费者质疑四道海鲜烹饪后份量不足问题，为确保核查真实，执法人员按照点菜单标注的重量，逐一称斤并复原烹饪菜品.
    经比对，未发现有海鲜掉包、掺杂掺假等行为.
    其中：龙趸石斑约3.1斤，烹饪后与消费者展示图片大小基本一致；油螺一只约3.8斤，经脱壳、切片、辣炒，由于此螺脱壳加工后可食用部分缩水明显，经认真比对，份量与消费者展示图片大小基本一致；马蹄螺3.. 01-29 02:20 ↓ 18

...广西云推出“广西三月三潮玩计划”品牌项目，从“吃、喝、玩、乐、赏”方面打造五大特色IP.
    作为重点板块之一，广西云联合南国早报开设【趣“胃”广西】专栏，发布“三月三”美食征集令，联动14个设区市、111个县（市、区），以“食”为媒，寻“胃”“三月三”民族特色美食.
    本期【趣“胃”广西】栏目第五站走进北海，共同探寻北海独特的滨海美食风味.
    第四站：北海北海，是一座美丽的海滨城市.
    当地的美食，汇聚了海洋的鲜美与陆地的丰饶，展现了一幅丰富多彩的美食画卷.
    北海美食style肥美的蟹，鲜嫩的鱼，饱满的贝，北海海洋资源丰富，让当地居民享受着“海鲜自由”的梦幻生活.
    就连海鸭，都每日逐波踏浪，惬意而生.
    可爱的它们，每日在红树林下觅食，充足的阳光，长时间的运动让它们肉质紧实，惹人垂涎.
    作为海丝首港，独具优势的海路通道，让东南亚的异域风情与客家的质朴文化在这里汇聚融合.
    一碗仅用油盐调.. 04-15 19:10 ↓ 16 ..UfqiNews