... 2024-12-21 03:40 .. 怎样进一步把“土特产”这篇文章做深、做实?怎样主动适应消费者新的需求,寻求“土特产”升级发展之路?观察市场,有几点感悟。
做足“特”色,深耕差异化、品牌化赛道。
“土特产”源于一方水土,而相邻的县市水土相近,农产品也常常相似。
比如到湖南基层调研,在许多地方都能品尝到橘子,当地都说自己的橘子好,但是价格都很便宜。
再如当下热门的中药材黄精,湘西保靖、益阳安化、娄底新化等地都在种植,产品越做越好,价格却可能越做越低。
走出这一困境,一方面农产品种养要走出差异化之路,另一方面要打出响亮的品牌。
以差异化开拓市场,以品牌化提升价值,“土特产”的含金量才能提高。
产品上“新”,靠科技增强竞争力。
人们挑选“土特产”,看口味、看卖相,还要看配料表;购买“土特产”的渠道也越来越多样化,在直播间、商超甚至是社区群都可以买到。
消费者为“新鲜感”买单似乎成为一种越来越普遍的趋向。
新鲜感从何而 .. UfqiNews ↓
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