... 2024-12-06 19:50 .. 安琪酵母股份有限公司在澳大利亚开展了一项关于酵母β-葡聚糖针对上呼吸道问题的双盲随机对照研究。
在3个月的实验期中发现，每日服用200mg酵母β-葡聚糖，持续服用12周，有助于降低受试者感冒期间喉咙痛的严重程度，并改善睡眠质量。
同时，这项研究还发现了酵母β-葡聚糖有助于减少休息天数，与安慰剂组的平均休息时间0.7天相比，酵母β-葡聚糖组的休息时间仅为0.3天。
酵母β-葡聚糖对上呼吸道感染发病率和严重程度的影响图片来源：安琪酵母除此之外，一项针对8-12岁儿童的随机、双盲、对照试验，探究了酵母β-葡聚糖解决上呼吸道问题的效果。
研究发现，短期服用天然来源的酵母β-葡聚糖，可以增加呼吸道问题儿童唾液中的白蛋白和溶菌酶水平，提高了慢性呼吸系统问题儿童的粘膜免疫功能。
[8]（二）平衡肠道健康，对抗代谢肥胖同时，安琪酵母也在与高校科研团队合作，探索酵母β-葡聚糖的更多功能 .. UfqiNews ↓
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...经过一系列提取分离、分级纯化得到的一种海洋天然多糖类化合物，其主要成分为倍他葡聚糖.
虽然倍他葡聚糖在不同的褐藻中普遍存在，但其结构与活性差别较大，目前仅在南极的褐藻中发现了结构独特、具有抗肿瘤作用的倍他葡聚糖.
这种具有免疫抗肿瘤的多糖结构，国际上在啤酒酵母、燕麦中已有发现，并以此为原料研发出10余个免疫抗肿瘤药物，处于Ⅰ期到Ⅲ期临床研究阶段，但这些药物都不是海洋糖类药物.
BG136是国际上首次将海藻来源的糖类药物应用于肿瘤的免疫治疗，具有创新性和先进性.
肿瘤免疫疗法是克服肿瘤免疫逃逸的机制，通过恢复机体正常的抗肿瘤免疫反应，进而控制与清除肿瘤的一种治疗方法，是目前备受关注的安全治疗措施之一.
据BG136研发团队介绍，BG136通过与免疫细胞表面糖受体结合，靶向激活机体先天免疫系统功能，进而发挥抗肿瘤作用.
BG136不仅在抑制肿瘤生长、抗肿瘤转移方面具有明显的.. 01-22 00:50 ↓ 32
...此外，魔芋过量食用还可能对胃肠造成不适，症状包括嗳气、腹胀、腹泻和便秘等.
因此，推荐在烹饪时，适量添加魔芋丝或魔芋块，以适度增加膳食纤维的摄入，这样既可享受魔芋的健康益处，又能避免潜在的副作用.
二、燕麦和青稞燕麦和青稞都富含β-葡聚糖，β-葡聚糖作为可溶性膳食纤维，可以吸水膨胀，占据一定的胃的体积，有利于增加饱腹感.
有研究表明β-葡聚糖可以降低食欲，减少能量摄入.
①选哪种燕麦呢？燕麦米或生的燕麦片是最佳选择，推荐吃法：的燕麦米搭配的大米焖饭，生燕麦片煮一煮兑牛奶喝.
三、瘦牛肉瘦牛肉是常见食物中肉碱含量最高的②，肉碱就像是专列火车，能把脂肪酸运到线粒体中燃烧，可以加速脂肪分解③.
但是牛肉属于红肉，吃太多会增加二型糖尿病、结直肠癌和肥胖的风险.
建议一天吃一两（50克）左右，大概涮火锅的牛肉卷3-4卷.
四、辣椒辣椒中富含的辣椒素，可以促进肾上腺髓质分泌儿茶酚胺，然.. 05-11 02:30 ↓ 13 ..UfqiNews
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