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一键入冬,带你品尝舌尖上的湖北!

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... 2024-11-27 21:50 .. 带你品尝舌尖上的湖北!发布时间:2024-11-2608:28:24来源:湖北饮食有自己的特色又受周边省份四川、湖南等影响兼具包容与融合热干面、牛肉面、武昌鱼沔阳三蒸、排骨藕汤……在湖北一定不能错过这场舌尖上的美食之旅排骨藕汤图/蔡甸区文化和旅游局湖北人喜欢拿藕和肉骨头煨汤文火煨到肉烂脱骨藕块吃起来口感粉糯又不失清脆最绝的汤喝上一口香浓清甜不禁要感叹藕香与肉香的搭档简直是天下绝配!对于湖北人来说排骨藕汤代表的就是家的味道面窝图/大成武昌面窝是武汉名小吃之一通常只在早餐时间提供因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状武汉人不习惯叫它“面凹”而叫它“面窝”襄阳牛肉面图/汉水襄阳襄阳人有一句顺口溜“牛肉面,真是香,一天不吃想得慌.”
    制作地道的襄阳牛肉面的关键是汤汁和牛肉必须是取材优质的黄牛肉然后再加上辣椒和大料等十几种香料经过几个小时的熬炼秘制而成梁子湖河蟹图/ .. UfqiNews 1

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