... 2024-11-22 23:20 .. 详细讲解了端午节的历史起源、传说故事以及节日习俗，大家都仿佛置身于那古老而神秘的节日氛围中。
“端午节有包粽子的习俗，大家都吃过什么口味儿的粽子呢？”佟老师的问题引发了大家的热烈讨论，大家纷纷举手分享自己吃过的粽子口味，“红枣的、红豆的、肉的、海鲜的”，各种口味应有尽有。
佟老师告诉大家南北方粽子的口味存在显著的差异。
北方粽子主要是甜的，多用红枣、豆沙做馅，少数采用果脯为馅；南方粽子馅料丰富，如鲜肉、火腿、腊肉、蛋黄等，咸味是主打。
这就反映了我国各地的饮食文化和风俗习惯的不同。
接着，佟老师将话题转向了端午节中不可或缺的中草药元素，特别是雄黄酒中的雄黄和艾草。
佟老师告诉大家古时端午也被称为“五毒日”，雄黄、艾叶有驱虫的功效，因此端午节有挂艾草、饮雄黄酒的习俗。
佟老师还深入浅出地讲解了这些中草药的医学价值和文化内涵，让大家听得津津有味。
佟老师亲自指导大家如何制作艾草 .. UfqiNews ↓
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