↖  青岛地标农产品:“颜”“值”兼备,强势“出圈”..


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... 2024-11-22 04:30 .. 在即墨区鳌山卫街道,进入10月后,有着600多年种植历史的白庙芋头陆续进入收获期。
    “秋天第一块白庙芋头”同时具备香、软、粘、滑的口感,令老饕们念念不忘。
    “离了这块地,白庙芋头就没有这个口味了.”
    山东省科技特派员孙云德告诉记者,鳌山卫街道是低山丘区暖温带季风性海洋气候,夏季湿热、秋季温和凉爽,叠加其土质疏松、土层深厚等地质特点,这里出产的白庙芋头个大、体圆、白嫩、滑中带面,香味醇厚,营养十分丰富,白庙芋头也由此被评为“国家地理标志农产品”,不仅成为即墨乃至青岛主城区各大饭店的招牌菜肴,而且成功走出国门,深受海外消费者认可。
    马连庄甜瓜、马家沟芹菜、海青茶……受益于气候、土壤、水源等独特的自然环境,青岛的众多地理标志农产品不仅丰富了市民的餐桌,也成为一个地区特色产品的代名词,它们承载乡愁和味蕾思念,是连接过去与未来、乡土与远方的情感纽带。
    多年来,青岛在推进农产品地 .. UfqiNews 1

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