... 2024-11-12 19:10 .. 街道对长者食堂进行多方位、全链条监管,市场监管部门对长者食堂后厨的食品安全、操作规范等方面进行了指导提升。
餐厅配备了留样冰箱,严格执行菜品48小时留样制度,以确保食品安全与质量监控的严密性,保证助餐配餐安全可靠、运营服务标准规范。
为打通15分钟养老助餐服务圈,街道积极推行“一个中心多点配送”助餐模式,促使长者食堂与长者助餐服务站两位一体携手发展,既满足本社区老年人用餐需求,又可通过送餐配餐辐射覆盖周边社区,满足更多老年人用餐需求。
“过去,长者食堂的建设与运营主要依赖于政府的财政投入和补贴,补贴的持续性直接影响了长者食堂的经营前景.”
锦水街道相关负责人表示,围绕老年人就餐的实际困难,街道结合自身财力和实际情况,积极构建覆盖城乡、布局合理、共建共享的老年助餐服务网络。
利用现有资源通过长者食堂为长者助餐服务站点配餐的方式,解决辖区老年人助餐服务需求,不仅有效节省了 .. UfqiNews ↓
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