... 2024-11-07 15:20 .. 从上世纪70年代开始，不怕苦不怕累的嵊州人走出家乡开小吃店，可是一开始大家各自为战，市面上的嵊州小吃混乱无序，没有形成品牌效应。
这一现象引起了李康义的深思。
他认为，要进一步提升嵊州小吃的品牌价值，关键任务是增强商户对品牌的认同感，首要就是规范嵊州小吃的标识。
2017年开始，“嵊州小吃”集体商标统一标识、规范使用、注册保护的工作正式启动，当地通过资金补助等方式引导商家更换招牌，还规范制作工艺和服装器具等，推广“标准语系”，强化各地商家的品牌意识，提升产品质量和服务标准，同时还在全国范围内设立了35个嵊州小吃联络站，负责行业的自我服务管理。
“起头肯定难，但累积到一定程度后就进入了良性循环。
目前，已有5100多家嵊州小吃门店‘改头换面’了.”
嵊州商业集团党委委员、纪委书记杜洁是统一标识工程的负责人之一，她说，数据也证实了想法，统一标识后，门店营业额同比增长20%以 .. UfqiNews ↓
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