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餐飲業最新趨向,這份報告帶你了解

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... 2024-11-04 23:50 .. 總體來看,2023年,社會經濟回升向好。
    得益於消費活力的充分釋放,餐飲業復蘇態勢明顯,全國餐飲收入首次突破5萬億元大關,同比增長20.4%。
    在社會消費品零售總額中,餐飲業增速領跑其他類型。
    收入排名方面,2023年我國31個省(區、市)餐飲收入全部實現正增長。
    其中,廣東以5763.44億元位居榜首,江蘇、山東、浙江和四川緊隨其后。
    經營情況方面,廣大餐飲企業主動作為,表現不俗。
    報告顯示,2023年我國餐飲企業營業收入同比增長22.3%,較2022年增加超20個百分點,主要變化包括門店擴張整體增速回升,直營店規模小幅增長,加盟店增速扭負為正等。
    面對愈加激烈的行業競爭,餐飲業發展呈現出哪些最新趨向?報告認為,門檻低、入行易等特點,使得餐飲行業成為很多初次創業者的首選。
    相關調研數據顯示,2023年,近六成商戶的啟動資金小於12萬元,其中,小於6萬元的佔比達28.5%, .. UfqiNews 2

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