... 2024-10-16 11:10 .. 也逐渐成为老百姓日常食材之一。
在政府主管部门有力监管下，技术支持机构、行业协会、生产经营企业努力下，燕窝产品已逐步走进寻常百姓家。
依据《中华人民共和国食品安全法》和输华燕窝双边议定书的规定，中国检验检疫科学研究院（CAIQ）研制开发中国燕窝溯源管理服务平台，助力我国与东盟国家燕窝贸易健康有序发展。
据悉，该平台自2013年上线运行以来，已为近3万吨进口燕窝及以进口燕窝为原料进行国内再加工的燕窝产品提供追溯技术服务，实现了燕窝从源头到消费者，从境外和国内(燕屋采摘-加工-出口-进口-深加工-销售-消费)的食品安全信息追溯，压实供应链各环节经营主体的食品安全责任，为燕窝质量安全监管提供了技术支撑。
纳入CAIQ追溯的燕窝产品的最小销售包装上都加贴CAIQ溯源标签，为生产端与消费端搭建起信任的桥梁，方便消费者识别和选购合法进口燕窝产品，方便消费者轻松获得即食燕窝产品中 .. UfqiNews ↓
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