↖   临泽:果蔬“冻”起来!科技赋农“冻”力十足..


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... 2024-10-09 18:10 .. 完美地保留了食材的色、香、味、形,以及高达97%以上的营养成分,且无须添加任何防腐剂,在常温状态下便可长期保存。
    从去年2023年9月份开始实施生产,前期我们生产的产品主要有小青橘、柠檬、酸奶块、银耳莲子羹等。
    今年又进行了迭代升级,主要还加工一些粉剂固体饮料,比如冻干麦苗粉、苦瓜粉、西兰花粉、番茄粉这四类产品。
    因为是低温加工,营养成分流失较少,通过冻干之后,其营养成分能保证在90%以上。
    新合作百汇集团生产车间经理李玉军说。
    在一次外出学习的过程中,胡伟偶然间发现了冻干食品的商业良机。
    他察觉到人们对食品的营养与健康越发看重,配料简单、绿色健康、方便食用已然成为当今社会健康饮食的新潮流。
    冻干食品色泽鲜亮、品质优良,在最大程度上保留食物原有味道的同时,尽可能锁住食物的营养价值。
    这一发现不仅引发了胡伟浓厚的兴趣,更让他敏锐地觉察到了投身冻干食品行业的机遇,2023年,胡 .. UfqiNews 5

朋友圈的风景:美妙时光美景风光:山河湖水人文城市-11

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