... 2024-10-04 13:40 .. 地方菜是一座城市最具烟火气的城市名片。
宁波菜作为浙菜的一个重要分支，以其独特的风味和精湛的烹饪技艺闻名遐迩。
枕山面海、拥江揽湖的宁波物产丰饶。
从冰糖甲鱼到锅烧河鳗，从宁式鳝丝到新风鳗鲞，从雪菜大汤黄鱼到红膏炝蟹，宁波菜鲜咸合一，原汁原味，自成一体。
近年来，宁波菜开始走出宁波，走向全国，打造百县千碗甬菜百碗品牌，推出宁波十大主题文化名宴、宁波各地十大碗十大热菜十大冷盘十大小吃等一批品牌，影响不断扩大。
美团发布的《2024地方菜发展数据观察》显示，宁波菜相关关键词在大众点评上的搜索量同比增长39%，相关点评笔记条数同比增长106%。
从门店数量看，今年8月，宁波菜门店密度居前四的地方分别是浙江、上海、江苏和北京，显示消费者对宁波菜认知逐步提高，宁波菜在立足本地的同时，正不断扩大在全国的影响力。
让宁波菜走出去，进一步提高宁波菜的知名度、美誉度，需要传承与创新。
地方菜 .. UfqiNews ↓
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...我国79%的中小企业仍处于数字化转型升级的初步探索阶段，12%的中小企业处于应用践行阶段，达到深度应用阶段的中小企业占比只有9%.
不光是深度应用的企业数量少，与大型企业相比，中小企业面对选择题到必修课的转变，需要解决更多的问题.
一方面，从企业自身看，中小企业规模、技术实力有限，在向智造要效益的过程中，普遍面临着缺钱、缺人、缺技术、缺方法、缺路径等难题.
另一方面，从外部供给看，中小企业数量众多，数字化升级基础参差不齐、需求千差万别，但当前市场上多是通用型工具，适用于中小企业的数字化产品比较有限.
中小企业是当前稳经济大盘的根基，中小企业数智化改造已迫在眉睫.
市智专委主任陈炳荣认为，破题关键是要围绕中小企业运营中的痛点，分阶段、分场景为其设计出成本低廉且容易上手的解决方案.
其中，政府层面需要提供更多支持，不仅是政策支持，更需要发挥平台优势，组织专家和工程服务商深入.. 03-26 19:50 ↓ 27
...3月21日到3月24日，我市多阵雨或雷雨；再见阳光，预计要等到3月25日.
其中，3月21日到3月22日，我市还可能会有雷雨，说不定就能见到元稹在《咏二十四气诗春分二月中》里描绘的雨来看电影，云过听雷声的场景.
市气象台说，受冷暖空气转换影响，即将开始的新的一周(3月20日到3月26日)，我市气温先升后降，前半周气温回升，最高气温将到2字头，但随着冷空气南下，气温将再次下滑，不仅最高气温重新跌回1字头，而且最低气温也有可能重回个位数.
冷暖空气谁都不肯认输，苦了我们不得不在乍暖还寒中，摸索穿衣的冷热均衡之道.
放风筝暗藏养生秘诀忙趁东风放纸鸢是有学问的被雨水眷顾的春分，着实让人有些扫兴，因为民间历来有在春分节气踏青、放纸鸢的习俗.
春分放纸鸢，多跟气候的转变有关.
经过一冬的蛰伏，气象学意义上的春天正在攻城略地.
中国气象局气象服务首席专家宋英杰在《二十四节气志》中说：春.. 03-22 12:20 ↓ 25 ..UfqiNews
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