... 2024-10-01 10:20 .. 漫长的生产生活实践让景迈山各族群众创造了包括种茶制茶、食茶用茶、品茶咏茶等在内的一系列茶俗文化。
小到邻里纠纷,大到婚丧嫁娶、商讨要事,在景迈山,很多事情都在喝茶中解决。
为了传承茶文化和制茶技艺,南康带领子女和当地茶农建设有机茶园,对茶叶进行标准化生产加工,把布朗族土锅炒青、布朗族葫芦烤茶和酸茶制作等技艺教授给加入合作社的农户,有效促进了当地茶产业发展。
在他看来,这是文化传承的需要,也是作为景迈山人的神圣使命。
布朗族传统手工制茶技艺体验坊吸引游客驻足体验(9月26日摄)。
新华网刘起摄“你们的茶林在哪里?”外地游客来此,常常会问这样一个问题。
“有花的地方有蜜蜂,有虫的地方有鸟,有茶的地方有人。
景迈山人勤劳质朴的民风和世代相传的保护智慧,共同构筑了‘茶在林中、村在茶中、人茶共生’的古茶林文化景观和智慧型山地人居环境,我们世世代代与茶林共生,景迈山上处处有茶林.”
南 .. UfqiNews ↓
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...是茶叶中的珍品.
在景迈山,人们不仅可以品尝到美味的普洱茶,还可以体验到独特的茶文化.
众多普洱茶古树林立的景迈山上,还有许多独特的美食.
其中最具代表性的就是螃蟹脚.
螃蟹脚是一种寄生在老茶树上的草本植物,其肢节明显且宛如珊瑚,因此得名.
它带有梅子的香味和回甘的口感,当地人喜欢将其搭配普洱茶冲泡,也可以用来炖鸡煲汤.
糊米茶作为是布朗族人的特色饮品,由茶叶、糯米和姜片、萝卜等材料组成.
感冒时,布朗族人会用糊米茶来治疗咳嗽.
此外,景迈山附近还有一些特色餐馆,如中餐厅、快餐简餐、特色菜等.
这些餐馆提供了各种美食,如传统滇菜、云南菜和其他特色菜肴.
近年来,随着旅游业的发展,景迈山美食也开始走出村寨,把普洱茶餐与少数民族菜系发扬光大.
许多餐馆开始尝试将传统和现代元素相结合,为游客提供更加多样化的美食体验.
在精品酒店的餐厅里,游客可以品尝到融合传统和现代口味的菜品;而在古茶居.. 11-21 06:40 ↓ 13
...茅草顶土墙房,路泥泞环境差,村民以捕鱼为生.
近年来,滇池生态保护与治理工作深入推进,小渔村开始转型.
雨污分流、户厕改造,打造环村生态廊道,村集体流转土地进行生态种植,村民自发建设绿色庭院……村庄美起来,绿色发展理念在村民心里扎下了根.
美丽乡村,怎样发展特色产业?于小渔村而言,以水破题,便能因水而兴.
有水、有院、有人家,游客出门见景;水上文娱中心,引进文化体验、艺术创作空间等特色业态.
好生态,富口袋.
现在每月有2万多人次来小渔村旅游.
“2023年,小渔村旅游营业收入近900万元.
小渔村74户人家,每户都有人在村里就业、创业.”
牛恋村党总支书记赵飞虎说.
景迈山古茶林周思雨摄古寨,山峦,莽莽苍苍的树.
景迈山的清晨,黄一簇,绿一簇,红一簇.
村民们的日子,围着茶林转.
景迈山的发展也曾走过一段弯路.
曾经,当地试种过密植高产的台地茶,产量虽然高,品质却跟不上,卖不出好价钱.. 09-08 22:00 ↓ 12 ..UfqiNews
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